不少香港的明星在演藝事業外，也喜歡踩過飲食界開餐廳，一邊學做生意，一邊滿足其識飲識食的興趣！以下9間由星級老闆所開設的餐廳，除了出品有口碑，還不時會碰到他們落店巡舖。再仔細留意隔離枱，分分鐘見到其他巨星、藝人！
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1.張敬軒開歐陸餐廳－JUNON仙后餐廳
由張敬軒一手策劃的JUNON仙后餐廳，是個別具意義的保育項目，同時也是美得目眩的話題餐廳。選址熙來攘往的灣仔鬧市，餐廳分爲BISTRO JUNON和LA SCÈNE DE JUNON兩個區域，前者走巴黎小餐館的輕鬆路線，後者則充滿瑰麗典雅的歐陸格調，兩者氣氛截然不同 。
▲分分鐘你都會遇上張老闆
▲前TVB J2節目《姊妹淘》一眾主持都來這裡聚會。
以精緻帳幔、古董家具和華麗裝飾作爲佈置，充滿異國情調，盡顯歐陸氣派，自開幕以來至今仍吸引不少食客以懷舊造型盛裝到訪打卡。在彩繪玻璃天花和巨型水晶吊燈之下，食客可在享受美食同時，欣賞大師級現場歌舞表演，而店主軒仔更會不時突擊落店，興之所至時還會高歌一曲！
▲田蕊妮都曾到JUNON仙后餐廳撐場
地址：灣仔皇后大道東213號胡忠大廈2樓
2. 張敬軒再開豪華俱樂部 — The Crown
張敬軒繼仙后餐廳後又一新生意！位於英皇駿景酒店頂層 25 樓的The Crown，擁有私人電梯直達。一出電梯穿過時空迴廊，四處都是金碧輝煌的裝潢，極盡奢華，像是重回 Art Deco 年代！
跟仙后餐廳一樣，這裡每晚都有表演者在大廳的舞台上，作現場音樂表演， 唱著一首首熟悉的中西金曲。喜歡聽歌的朋友，要mark 實天鵝絨包廂雅座，以最佳角度欣賞舞台表演！
晚上7時至9時30分為The Crown的晚餐時段，賓客可以自選6道菜或8道菜的品菜餐單，享用中西合璧元素的佳餚，當中包括鮑魚配松露魚子、紅蝦炸饅頭、乾魚子撈麵、黑糖梅酒燕窩等等。
而晚上9時30分至深夜時份為表演時段正式開始，現場也換上佐酒小食餐單，包括鹹蛋黃秘製的黃金雞翼、川味琥珀合桃、炸雞泡魚干配日式芥辣醬等。
地址： 香港灣仔皇后大道東 373 號英皇駿景酒店 25 樓
3.黃長興做法式料理－La Mer Restaurant & Lounge
於法國成長的黃長興善於入廚，早年開設的法國餐廳口碑載譽。去年他再下一城在尖沙嘴金馬倫道商廈再開設另一間法國餐廳，主打法式牛扒，店內更設風乾櫃自製Dry Aged牛扒，味道濃郁，質感細嫩，價錢還相當划算。
▲黃長興又開法國餐廳，將正宗法式美食帶到香港。
店內當然不少得經典法饌，包括油封鴨腿和橙酒班戟。其中鴨腿是以鴨油與香料慢煮四小時，最後燒脆外皮再配以伯爵茶車厘子煮成的醬汁，非常適合香港人口味。餐廳簡約的裝潢是由黃長興好友雷頌德操刀，不妨留意一下！
地址：尖沙嘴金馬倫道48號中國保險大廈1樓AB室
4.黃美棋開台灣餐廳－大茶飯
能夠與相識多年的好友一起開店應該是不少人的夢想，美棋bb早前便與美國唸書時的室友一起合資在將軍澳開設台灣食店大茶飯，主打熱炒料理（如蚵仔酥、炒豬雜、鳳梨蝦球）、台式車仔麵、以及芋圓仙草等湯水甜品。
其中鹽酥雞更是由美棋bb的美國室友的秘製配方包製，皮脆肉嫩，實屬招牌必點菜。值得一提是部分食材均是由台灣直送，而廚師更是台灣人，風味正宗之餘，亦非常有誠意。
地址：將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓137B號舖
5.林秀怡開手工意粉小店－Foodo
近年演出機會愈來愈豐富的電視小花林秀怡，在兩年前也與好友兼前藝人葉婷芝合股開設日式西餐廳Foodo。
雖然坐落旺角女人街，這間溫馨小店裝潢洋溢一股小清新氣息，予人眼前一亮的感覺，開業以來更憑手工意粉和甜品贏得坊間一致好評。
店內大部分食物都是用日本麵粉和雞蛋做，堅持食物質素，一切樸實不花巧但味道佳，而且性價比非常高，實為旺角區的一股清泉。
▲高海寧也曾來支持！
地址：旺角通菜街1A-1L 號威達商業大廈地下 C 號舖
6.黃宗澤開生蠔吧－Oystermine
深藏不露的Bosco其實是個烹飪高手，愛吃愛喝的他在今年三月將原先在九龍城的蠔吧Oystermine，搬至中港城皇家太平洋酒店平台，面積比舊店擴展大一倍，更親自重新設計菜單和精選生蠔款式，連裝修和布置也監場設計，非常親力親為。
7.陳柏宇開火鍋店 – 雲長小龍坎老火鍋
內地過江龍雲長小龍坎老火鍋在國內有超過200間分店，香港店由陳柏宇及好友於2017年引入，雖然曾掀起過小風波，但店內食物水準仍然非常高。
▲許紹雄 （Benz 雄）女兒也曾在Oystermine遇上Bosco 。
除了餐單上一系列的精緻西餐菜式外，店內主打的生蠔每日新鮮直送，以法國為主，包含不同款式，例如被譽為「生蠔中的勞斯萊斯」的Gillardeau，質素新鮮而且層次分明。現時新餐廳最受歡迎的是逢周末推出的$168 Brunch套餐，更可另加主菜或任食時令生蠔優惠，價錢相宜，明星價也可以貼地親民的。
▲TVB 藝人也愛撐場。
地址：尖沙咀廣東道33號中港城第三座平台1A號舖
店內主打麻辣鍋，湯底散發極度馥郁牛油香、清而不濁。
而且供應的配料十分多，例如有四川新鮮運來的毛肚和冰川鵝腸，以及其他創意菜式，花多眼亂。
店內的裝潢也非常有特色，一個個大紅燈籠下映襯著三國演義裡的人物壁畫，木家具散發古舊優雅風，連麻辣湯鍋的手柄也是龍頭浮雕，氣勢盡露。
▲未必見到Jason，但都可以同其他藝員集郵！今次他們遇上Bob ，下次你又會遇上誰？
地址： 銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場7樓R3室
8.何超蓮引入台灣過江龍－玖五牛肉麵
熱愛台灣美食的何家千金何超蓮，去年將開業近30年、曾獲台北牛肉麵節票選亞軍的玖五牛肉麵引入香港。香港店的菜單與台灣玖五主菜大致相同，招牌牛肉麵的基本湯底是以牛骨 熬制超過8小時而成，用料充足，沒添加味精，保證吃畢後也不會口渴。
三款味道選擇有紅燒、麻辣及番茄，當中以番茄湯底為香港獨有，更是超蓮和媽媽合力創製的秘方。
在圈內廣交好友的超蓮，更不時會邀請其他明星好友到店品嚐美食，記得留心看看周圍有沒有巨星出沒！
▲李亞男、王祖藍多次光顧！
地址：香港銅鑼灣駱克道399號地舖
2.莊思敏賣點心－點心代表（Dim Sum Icon）
莊思敏向來熱衷投資不同生意，其中最為人所熟的定是點心代表。這間非一般的點心餐廳以別具心思的造型點心作招徠，更不時跟人氣卡通人物聯乘，推出各式IG-able的點心。
▲莊思敏又豈止做主持？開餐廳一樣掂！
最經典定要數2015年剛開店時推出的蛋黃哥奶黃包，世界各地的網紅當時更蜂擁而至，全為拍下蛋黃哥「嘔吐」一刻。
數年間食店也換過不少主題，包括蠟筆小新、美少女戰士、甚至近期的百變小櫻都備受粉絲追捧，長期在社交媒體上洗版，人氣不減。
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓L308號舖