年夜飯,選了在這裡吃,假期前有折的最後一天,全院滿座。稻香鴨有煙薰過,肉質較實,頗有咬口,其他的不過不失。
年夜飯,選了在這裡吃,假期前有折的最後一天,全院滿座。稻香鴨有煙薰過,肉質較實,頗有咬口,其他的不過不失。
星期天一家人提早做冬,估唔到好多人,好彩六點半到,要了門口的大枱,再遲10分鐘,已要排隊了。原以為可用信用卡折扣,誰知當天不能用,又不是假日,也不是假日前夕,不知為解。
放工和一大班朋友來將軍澳中心的潮庭吃晚飯,這裏的滷水鵝片,煎蠔餅和蠔仔粥是我的至愛,但本人覺得糖水綠豆爽就一般。
這裡的三人枱特別少,平時星期六買飲茶,每次都失望而回,難得閒日可以去,特登去試下,果然有位。這裡的點心都OK,但有些冇乜味,超淡口。
平日夜晚都好多人,幾乎滿座,難道個個都有AE卡?小菜其實都算貴,三碟168、178、188,好在有六折,折後還可以接受。海鮮類不太新鮮,腥腥地。
與家人同往吃午餐、今次點了小菜但亦只叫了三款常吃的點心,有糯米卷,煎腸粉,鮑汁雞腳都有水準、之後一定要吃方魚肉碎粥,足料,好味,湯同飯的比例十分標準,大家不妨一試,因為吃過其他潮州酒家的,但我相信潮庭的是可以推薦給大家,但最好預先訂位,因為真的好多食客。
潮庭在將軍澳算是頗受歡的食肆,假日人流特别多,今次和家人來到,揀選了午市套餐,包括潮州鹵水鵝拼盤、三款點心和兩個主菜。拼盤有墨魚、鵝肉、五花腩和豆腐,配以鹵水汁,相當冶味、點心揀了蝦餃、燒賣和叉燒腸粉,點水即叫即蒸,很有水準。主食叫了𧐢仔肉碎粥和少爺海皇炒飯,兩者用料上乘,尤以炒飯最為滋味,有切碎新鮮帶子、蛋白、葱花和蝦肉。
逢星期六日都排晒長龍唔知要等幾耐嘅飲茶,趁住復活得閒梗係要約朋友試下啦!我10:30網上取飛,入坐時間係12:30的確係有D離譜!但人潮不絕,裡面地方好大,感覺好舒服整潔。唔想唸就叫左個 點心拼盤(4款野每樣2粒)- 水準keep到 鮮蝦腐皮卷:好香好脆(不過油左D) 海皇紫菜脆皮腸:外表好吸引,裡面有紫菜包知壽司的感覺,好特別... 雪山叉燒包:當然唔少得,外脆內軟,熱辣辣,唔太甜!讚 坐得舒服,可以傾耐D計,每人都係$80蚊左右!舒服格局,點心精美,唔怪得成日咁多人排隊啦!下次記得早D Gulu 取飛喇更多
作為街坊,這裡是一個可以的選擇。 坐位未算寛鬆,環境相對不至於太過嘈雜。食物呢,美心集團的既定水準囉。笑! 杏汁白肺湯濃香,湯料豐富。讚! 南瓜蘿蔔煎蛋烙,口感清新。再讃! 川椒雞不會死辣,雞肉嫩滑。朋友皆讚! 不太花費,簡簡單單食餐飯,真的可以了。
晚上點了: 凍烏頭魚$188:很大條、香嫩! 鹵水三拼$188:鵝肉多、其它兩樣非常少 方魚末炒魚麵$128:不過不失。 豆醬焗大蝦煲$178:大蝦🍤是不錯,但真正令人驚艷的是炒蘿蔔糕! 煎蠔烙$108:很普通。 鹹菜胡椒豬肚湯$158:胡椒味夠濃! 蛋白杏仁茶$30:很香~ 茶位@$13 今日消費港幣$1,318~