《日本首創迴轉碗子蕎麥麵》壽司能轉誰說蕎麥麵不能轉？挑戰40分鐘之內你能吃幾碗

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上個週末，日本東京新宿出現了一家全新型態的餐飲店……迴轉碗子蕎麥！顧名思義這也是基於迴轉壽司的經營型態，只不過將原本在軌道上轉的壽司換成蕎麥麵了。計費方式也與迴轉壽司算盤數不同，而是讓客人在限制的40分鐘以內，想要吃多少就吃多少。這種型態的店面據說至今從來沒有人做過，業者也十分期待能藉此將碗子蕎麥麵推廣給更多人知道啊～～

東京新宿最近出現一家話題餐飲店

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走進店裡一看，原來是迴轉壽司……

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不對，在軌道上轉的是蕎麥麵啊！！！

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這家「アミューズメントわんこそば くるくるわんこ」號稱是日本第一間迴轉碗子蕎麥麵！

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這間名叫くるくるわんこ（Kuru Kuru Wanko）的餐飲店就是最近引爆話題的迴轉碗子蕎麥麵店。

所謂的碗子蕎麥麵（Wanko Soba）指的是流傳於日本岩手縣地區的蕎麥麵型態。與一般的蕎麥麵點一份就是來一籠或是一大碗不同。碗子蕎麥麵通常一次只會提供一小碗，內含一口的份量。店員一旦看到客人吃下一口，就會立刻倒入一小碗麵到客人的碗裡，直到客人喊停為止！

傳統的碗子蕎麥麵是由店員替客人補麵

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傳統的碗子蕎麥麵只要沒喊停，店員就會不斷補麵給客人，這種緊張刺激的感覺也讓碗子蕎麥麵經常成為大胃王比賽的題目。

如今碗子蕎麥麵改成迴轉式之後，就沒有店員在旁伺候，而是由客人在限制的用餐時間當中自行調整速度，從軌道上取用下一碗麵了！

40分鐘收費3300日圓（約台幣720元）

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記者挑戰40分鐘能夠吃多少

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怕吃膩還可以加價索取６種風味配料

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最後記者吃了89碗！！！

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（▔﹁▔）好想去吃吃看喔……

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