工聯會 - 【課程推介】工聯會職業再訓練中心：包餅製作員基礎證書...

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工聯會 - 【課程推介】工聯會職業再訓練中心：包餅製作員基礎證書...

工聯會

· July 28, 2023 ·

【課程推介】工聯會職業再訓練中心：包餅製作員基礎證書

課程內容包括︰(1)包餅業行業運作，(2)烘焙用具基本操作，(3)食物安全與衞生，(4)發酵原理，(5)常用原材料的使用，(6)採購及貯存步驟，(7)麵包烘焙製作，(8 )特色烘焙製作（包括：蛋糕、撻類及曲奇等），(9)基本急救常識，(10)個人素養及求職技巧。

註：

1.報讀此課程須填寫僱員再培訓計劃申請表格。

2.開課日期 : 30/08/2023

3.因課程需要，學員必須自備防滑安全鞋。

入讀資格︰中三學歷程度，或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗（申請人如未達小六學歷程度，須按面試表現決定取錄與否）。

課　程：全期58課，每課4小時。

ERB課程網上登記表格

https://cutt.ly/IbwhobZ

兼讀制

https://www.ftuorc.org.hk/即將開班

全日制

https://www.ftuorc.org.hk/即將開班-全日制

#工聯會 #ERB

#包餅製作員基礎證書 #基礎證書

#工聯會職業再訓練中心

工聯會職業再訓練中心

· July 28, 2023 ·

包餅製作員基礎證書

課程內容包括︰(1)包餅業行業運作，(2)烘焙用具基本操作，(3)食物安全與衞生，(4)發酵原理，(5)常用原材料的使用，(6)採購及貯存步驟，(7)麵包烘焙製作，(8 )特色烘焙製作（包括：蛋糕、撻類及曲奇等），(9)基本急救常識，(10)個人素養及求職技巧。

註：

1.報讀此課程須填寫僱員再培訓計劃申請表格。

2.開課日期 : 30/08/2023

3.因課程需要，學員必須自備防滑安全鞋。

入讀資格︰中三學歷程度，或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗（申請人如未達小六學歷程度，須按面試表現決定取錄與否）。

課　程：全期58課，每課4小時。

ERB課程網上登記表格

https://cutt.ly/IbwhobZ

兼讀制

https://www.ftuorc.org.hk/即將開班

全日制

https://www.ftuorc.org.hk/即將開班-全日制

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#包餅製作員基礎證書 #基礎證書

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於本網頁完成登記後，仍未算成功報讀課程。本中心將聯絡閣下初步解釋計劃內容，並建議閣下前往附近的中心進行面試；閣下需於面試當日帶備個人身份證明文件、最高學歷證明正本 (如適用)、銀行戶口證明（銀行卡或銀行簿...

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