逆齡不再是種奢求,哈佛遺傳學教授大衛.辛克萊(David Sinclair),分享自己在生活中的實踐的 6 個「逆齡」小習慣,讓自己年輕 10 歲。
逆齡不再是種奢求,哈佛遺傳學教授大衛.辛克萊(David Sinclair),分享自己在生活中的實踐的 6 個「逆齡」小習慣,讓自己年輕 10 歲。
抗老向來是熱度不減的話題,曾入選《時代百大人物》(TIME 100)的美國哈佛遺傳學系教授大衛.辛克萊(David Sinclair),不只研究基因上如何抗老,本身也透過生活日常的作息來達到「逆齡」效果。
今年 54 歲的萊克辛,在檢測由細胞、組織與器官等的條件所反映的「生物年齡(biological age)」後,比實際年齡年輕了 10 歲。他分享不論工作或生活上,都能適用的 6 大逆齡法。(延伸閱讀/眼乾、常冒血絲?眼睛過勞的你,有這些症狀要小心)
辛克萊分享自己在刷牙前會將一小湯匙的椰子油含在口中,像漱口一樣將油浸遍牙齒、牙齦各處,約 15 分鐘後將油吐出,利用清水或鹽水漱口後再刷牙。能有效改善口腔衛生、同時有助排毒及保健作用。
這種方式被稱作「油拔法」(Oil pulling),起源自印度阿育吠陀醫學(Ayurvedic medicine),利用椰子油將口腔中的細菌、毒素「拔」出來。
提醒:
目前「油拔法」的成效仍缺乏大量科學研究來支持,美國牙醫學會(ADA,American Dental Association)不建議將「油拔法」作為清潔牙齒口腔的方法,並表示每日只要使用含氟牙膏刷牙 2 次,每次 2 分鐘,並且使用牙線清潔牙齒,就能常保口腔乾淨。
牙膏也有值得注意的細節,辛克萊的牙膏會挑選不含人工甜味劑、色素、化學物質和氟化物等成分。
提醒:
美國牙醫學會認為,雖然大量攝取氟化物的確會導致健康問題,但一般牙膏的用量不用擔心,所以還是建議使用含氟化物的牙膏,來強化琺琅質避免蛀牙,以免因小失大。
辛克萊建議,可以喝加檸檬的熱開水,有些人認為熱檸檬水能夠美白、減少腹脹,甚至替身體排毒。
提醒:
立頓公司全球健康科學與監管事務主管的營養專家喬伊.杜波斯特(Joy Dubost)表示,沒有任何科學證據支持喝熱檸檬水在健康上有額外的好處,但也無害。根據美國國家衛生研究院(NIH,National institutes of health)在《eBioMedicine》上發表的研究指出,保持充足水分的成年人更健康,患心臟病和肺病等慢性病的機率較低,相對而言也更長壽,不管有沒有加檸檬,都建議人們多喝水。
辛克萊在 15 年來,每天早上都會吃點優格,藉此攝取多酚。多酚是在紅酒中被發現的成分,一般認為可以抗發炎、抗癌且有助於心臟跟大腦的健康。根據辛克萊的研究發現,多酚中的白藜蘆醇 (Resveratrol)能夠延長酵母和蠕蟲等生物的壽命。
提醒:
華盛頓大學長壽研究員馬特.凱伯萊因(Matt Kaeberlein)根據研究表示,並無法證明攝取含有白藜蘆醇的保健食品,可以幫助人們更加長壽。
除了優格外,辛克萊每天都會喝 1-2 杯抹茶,因為抹茶富含兒茶素 EGCG 等健康多酚,具有預防癌症的效果。
提醒:
普林斯頓大學綜合內分泌學家阿迪.貝尼托(Adi Benito)表示,抹茶富含抗氧化劑,能有效降低發炎,例如糖尿病或關節炎。
辛克萊喜歡站著工作,不只在哈佛的辦公室設立站立式辦公桌,甚至在家裡也有,盡量在工作的時候不讓自己整天坐著,並且不斷地喝水和熱茶。除此之外辛克萊也堅持每周進行至少3次力量或跑步訓練。
運動生理學家彭.特蘭(Phung Tran)表示,長時間坐著會導致體內脂肪沉積,並增加患冠心病、糖尿病、肥胖和憂鬱症的風險。站起來可以幫助燃燒卡路里,改善葡萄糖代謝和肌肉收縮,以改善血液循環,幫助降低心血管風險。
提醒:
物理治療師凱琳娜.吳(Karena Wu)指出,站立時間過長會對關節造成過多的壓力,因此最好不要長時間站立,而是偶爾休息。
上述 6 種逆齡法,有來自傳統醫學,也有科學研究支持的做法,當然也有欠缺科學佐證的方式,建議民眾可以仍須依照自身的需求去調整,才能達到「逆齡」效果。
哈佛醫學院遺傳學教授,專長是研究衰老因子及阻止的方法。在 2023 年證明「衰老是一個可逆過程」,該實驗已經在小白鼠上應用,不僅可以加速衰老,同時也能重返年輕。