新春假期期間，與朋友來到這間餐廳拜年，這家餐廳的裝修西式，以時鐘時間作主題，感覺高級優雅。後來發現這家餐廳是與萬希泉陀飛輪手錶品牌合作。 時間做證 09:03 橙汁、芒果汁及石榴汁造成的一杯無酒精雞尾酒，幾款果汁合成的飲品很新鮮，橙汁味道較濃，本人喜歡芒果，如果芒果汁份量更多，相信更佳。 TW鐘錶大師 這款雞尾酒喝來的感覺是...很刺激，因為內𥚃加入黑胡椒、Tabasco 辣椒仔入蕃茄汁，再加入伏特加，外貌像普通蕃茄汁，可是味道卻十分刺激，很特別的飲料。 黑松露奶油野菌寬條麵 黑松露跟野菌份量很充足，奶油很香，連同寬條麵一起吃，creamy 且很有滿足感，這菜式是蛋奶素，吃肉控的我們希望能配上雞肉，哈哈。 義式香草燒魷魚扁麵 香草汁十分濃郁，很清香，扁意大利粉亦都很彈牙，每隻小魷魚的骨片仍跟著魷魚，雖吃來有點麻煩，但魷魚很新鮮，比一般的魷魚鮮甜。 鮭魚柳鮭魚子西班牙番紅花奶油 重點當然是鮭魚柳，香煎得金黃色，食來外脆內嫩，配上奶油吃可減少熱氣，另外除了鮭魚柳外，還有香煎帶子，帶子本身很大，內裏半熟軟滑，吃來鮮甜。 總括而言，這家餐廳的環境很不錯，環境寧靜，適合情侶浪漫聚會，菜式選擇很多，味道亦不錯。更多

【燒鰻魚西班牙橡果豬肉燥義式燉飯】 黎到我最鐘意食既鰻魚啦, 塊鰻魚好厚身好吸睛呀, 食到我好有滿足感!! D飯食到濃濃嘅蕃茄味, 但又唔漏😋 ♕✧✧✧✧✧✧♕ 【燒加拿大帶骨豬鞍排】 豬扒好厚肉又好嫩咬落口感真係幾好, 肉唔會乾澀又嫩滑又多汁, 配上旁邊蘋果泥跟蓮霧超好食, 值得一試👍 ♕✧✧✧✧✧✧♕ 【MTW鮮草莓奶蓋...舒芙蕾】 由於我friend知我就生日就叫左呢款班戟, 嘩～外觀十分精美 ,超大份的班戟咬落口感似有空氣感既海棉蛋糕味道, 帶有酸甜感, 跟舒芙蕾一起食簡直係絕配, 士多啤梨粒和雪糕都令整體推上更美味的口感, 呢款真可以推介比大家！😋 ♕✧✧✧✧✧✧♕ 【冰柚茶】 累累既我立即精神晒～呼～😌 ♕✧✧✧✧✧✧♕ 【活神】 士多多啤梨梳打面佈滿切成片狀的士多啤梨, 如花盛開般, 感覺真係好靚, 而且甘甜可口, 都幾好飲, 個人感覺呢款活神比較適合女士飲😗更多

和朋友來尖沙咀 Shopping，收穫雖然不算很豐富，但也總算成功買到心頭好。回程前，提議去附近找間餐廳吃頓晚飯才回家。友人主動請纓，說要帶我去食台式西餐，原來所指的就是這間位於 K11 的「TeaWood Deluxe」。其實餐廳開幕時已經很想找機會拜訪，可惜一直未安排到時間，今次既然好友提出，我當然樂意奉陪。 聽朋友講，「...TeaWood Deluxe」是首間聯乘陀飛輪鐘錶品牌「萬希泉」推出的高級台灣西式料理，餐廳除了提供創意新派佳餚外，還找來姜濤擔任代言人，推出多款以姜濤為設計靈感的菜式。 餐廳走高檔路線，裝潢以當代優雅古典的設計風格為主，配合店內的古董藝術品、鐘錶齒輪、羅馬數字等裝飾，打造獨一無二貴氣浪漫的環境。 翻開店員送上的餐牌，食物分門別類，有湯、前菜、台式小吃、沙律、全日早餐、燒烤類、漢堡包、意粉、意大利飯、甜品、蛋糕及飲品等，選擇非常豐富。經商議後，我哋點左兩個主食，一個甜品同兩杯飲品。 法式油封鴨腿漢堡、馬鈴薯條 ($158)，漢堡擺碟很精美，以沙律菜及薯條伴著上桌，設計相當富心思。揭開包面看看，包內除了夾了大大件充滿油香的鴨腿肉外，還有兩片番茄及沙律菜，光看賣相已叫人垂涎三尺。鴨腿外皮烤至脆卜卜，鴨肉鮮嫩，咬下啖啖肉，味道鹹香，配沙律菜吃，能一解膩感。伴吃的薯條亦很有水準，炸得鬆脆不油，加上以一個不鏽鋼漏斗形器皿盛載，型格十足。 接著是一客酥炸雞胸、三星蔥汁 ($118) 廚師先把新鮮雞胸煎香至半熟，然後以台式手作麵條包裹，落鑊炸至金黃色，再於頂層綴上三星蔥，入口外脆內嫩。要特別推介伴吃的青綠忌廉汁，原來是用上台灣三星縣名物三星蔥，再配搭白酒和忌廉打成，與雞胸一同享用，口感芳香有層次感。 甜品選了最多人推介的 MTW 黑糖珍珠舒芙蕾班戟、抹茶冰淇淋 ($92)，班戟即點即製，分量比預期大，而且擺盤很用心，賣相精美，上桌時還伴有抹茶冰淇淋及一小杯台灣黑糖漿。班戟裡面夾滿吉士忌廉及珍珠粒，上面淋了芝士奶蓋，再綴以灑上金箔的黑珍珠，入口鬆軟香綿，富空氣感，配鹹香濃滑的芝士奶蓋和煙的珍珠吃，確實讓人回味無窮。 飲品方面，友人點了人參烏龍珍珠奶茶 ($52) 而我就揀左杯騷姜粉。人參烏龍奶茶與珍珠分開上，客人可以先試一口奶茶原味，然後再混合品嚐。聽朋友講奶茶雖然微帶甘苦，但入口有濃厚茶韻，茶香 Mix 埋滑順奶香，每一口都是甜蜜好滋味。 至於我點的騷姜粉 ($56) 賣相亦唔錯，成品以鮮薑汁混和薑味梳打水製成，杯底的黑色粒粒是爽口涼粉，還有酸味檸檬和生薑，加上用香草薑糖水中和，所以飲落不會太辣，味道帶甜，好易入口。最愛就是面頭綴以芳香薄荷葉，感覺很清新。更多