鏞記燒鵝出名就人人都知 而今次朋友帶我去食既 正正係鏞記後人所開設 「甘饕燒鵝」 · ♡ 是日餐湯 霸王花豬骨湯 足料靚湯 · 飲完都唔會口渴 ♡ 全鵝胸飯 轉瀨粉($118+$3) 一場黎到當然要試試佢地既燒鵝 鵝皮入口香脆 · 油脂夠哂香 就算係鵝胸部位 肉質都唔乾柴 · 仲幾嫩滑 瀨粉唔會一夾就斷 就算食到最後鵝皮依然...香脆 ♡ 大少叉燒煎蛋飯($88) 叉燒係用新鮮梅頭肉所烤製 4舊超厚切既半肥瘦叉燒 肉質軟腍 · 調味岩岩好 而特調既醬汁加埋煎蛋撈飯一流更多
鏞記燒鵝出名就人人都知 而今次朋友帶我去食既 正正係鏞記後人所開設 「甘饕燒鵝」 · ♡ 是日餐湯 霸王花豬骨湯 足料靚湯 · 飲完都唔會口渴 ♡ 全鵝胸飯 轉瀨粉($118+$3) 一場黎到當然要試試佢地既燒鵝 鵝皮入口香脆 · 油脂夠哂香 就算係鵝胸部位 肉質都唔乾柴 · 仲幾嫩滑 瀨粉唔會一夾就斷 就算食到最後鵝皮依然...香脆 ♡ 大少叉燒煎蛋飯($88) 叉燒係用新鮮梅頭肉所烤製 4舊超厚切既半肥瘦叉燒 肉質軟腍 · 調味岩岩好 而特調既醬汁加埋煎蛋撈飯一流更多
地點喺銅鑼灣嘅蘭芳道,成條街好多新餐廳,唯獨係甘饕最傳統!餐聽出面就睇倒掛滿立立令嘅燒鵝!餐牌選擇多,除左招牌燒鵝同燒味,仲有滷水菜式同特色小菜,喺銅鑼灣黃金地段,價格適中!推介! 晚市2人套餐 $338 包括溏心皮蛋、甘饕燒鵝、自選滷水、白灼時菜、白飯或粉麵,同埋例湯 🍳溏心皮蛋: 店員介紹係自家醃製子薑,難怪味道酸甜...適中,食落爽脆!溏心皮蛋晶瑩剔透,睇個樣都知勁好味超開胃 🍗甘饕燒鵝: 招牌菜果然名不虛傳!燒鵝燒到外皮薄脆,肉質軟嫩仲好juicy! 配埋酸梅醬,減少油膩,咁好味嘅燒鵝買少見少!最重要梗係要配埋瀨粉一齊食啦!好耐冇食瀨粉,煮至爽口彈牙,推介 💯 🍢滷水豆腐拼紅腸: 自選滷水我地揀左豆腐拼紅腸,滷水味香濃而不膩,睇豆腐嘅顏色就知煮得好入味!紅腸雖然冇難度,輕輕煮過配埋滷水汁食味道剛剛好! 套餐仲有時令老火湯,連亞媽都話真才實料!更多
身為焦點的燒鵝,皮不香不脆淰滋滋;皮與肉之間存在著一層肥淋淋的白色脂肪;肉是沒有甚麼味道且甚硬實 燒腩仔一咬將下去皮是不脆毫無鬆化的咬口,瞬間已馬上將之判處死刑了
晚市時間來到甘饕速吃趕行程。餐廳只坐滿了少過一半人,非常舒適。服務員很有禮貌,叉燒飯亦很快送上。份量比一般茶餐廳細小,對我來說就剛剛好。叉燒多汁,好吃!價錢略貴,約$70一個餐。但以餐廳環境和食物質素來說,都是值得的。
經常經過這裡都很衝忙,今天終於有時間試試了. 不用排隊,很地道的餐廳.價格中等,在這區不算貴,味道不錯,食材新鮮,下次可以再來.
在一個充滿高級餐廳和美味午餐的地區,這個地方很難脫穎而出,但是高品質的鵝肉和令人難以置信的快捷服務仍然值得一遊。肉和蔬菜對大米的比例可能有所下降,但冰茶非常好。
我們星期天下午6點去了,沒有線路! ! ! 雖然它比灣仔出口貴一點。 都好。我們感到高興和滿意