-
麻辣香鍋
-
辣子雞軟骨肥腸
-
彩虹烏龍冰粉
-
姚姚酸菜魚
-
姚姚酸菜魚拼水煮牛肉+25
340
35
22
營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
相關文章
最近人人北上消費，但一般打工人都只能假日才上個一兩天。平時晚飯都仍然要留港消費。我愛酸菜魚，所以要食酸菜魚，一定會回到姚姚。晚市時間，捧場客也不少，但明顯比疫情時少了。照樣點了麻辣香鍋，每次都點的食物，因為辣可以驅寒。食完其實幾舒服。今次揀了重慶酥肉、脆皮肥腸、茶樹菇、魷魚鬚和花菜。滿滿的一大盤，酥肉香口，肥腸微焦帶脆，茶樹菇有嚼勁，花菜鮮甜，魷魚鬚彈牙，配合埋各種辣椒配料，香中帶辣又帶麻，大大一盤食得好滿足！酸菜魚拼水煮牛肉份量如舊，味道依然保持到。雙拼的設計，一盤可滿足兩個愿望。魚片好足，大大塊又嫩滑，酸菜好多！湯底淡淡芝麻香但又唔覺肥膩。牛肉又厚又滑，麻辣好惹味!!小辣剛好，辣中帶少少麻！底下有好多芽菜，煙韌的薯粉依然，易咬又滑嘟嘟，是食過最好食的數一數二薯粉！最後食埋個解辣的彩虹烏龍冰粉，便滿足收手！這個冰粉又是令人回頭的一大原因，可以說他的質素比甜品店的還高質，不可不吃。食過好幾次，仍然覺得性價比好高，雖然也會回內地食酸菜魚，但平日想食，仍會返黎姚姚！
繼續閱讀
酸菜魚店好多時都用上中式紅但姚姚酸菜魚偏與眾不同用上少女喜愛嘅Tiffany blue令人感覺更清新更年輕用上QR code落單時尚方便姚姚酸菜魚味道辛辣酸香我成日都會忍唔住想食偏偏男朋友喜歡嘗鮮今日就試另一款麻辣香鍋麻辣香鍋除左底料要再配五款配料選擇好多肉類、素菜都可以揀我地揀左豬頸肉、肥牛、花菜、金菇、寬薯粉條辣度喺選單入面無得揀但可以叫侍應下單小辣香鍋份量絕對對得住價錢滿滿一大鍋配粉全部好入味小辣後惹味不太辣絕對白飯殺手！仲有寬薯粉條，唔加飯就咁食又得四川回鍋肉既然叫左飯男朋友又想試多款回鍋肉回鍋肉醬香味濃辣度唔會太高肉量充足唔會菜多肉少食完辣當然要食冰粉解辣紅豆烏龍冰粉比普通冰粉多啲茶香頂上配料有紅豆、花生碎、提子乾同小粉圓紅豆綿，花生脆，提子甜，粉圓糯口感豐富味道多姿多多桃膠椰奶有桃膠版嘅紅豆椰汁鮮奶紅茶凍紅茶凍嫩嫩滑滑茶底濃郁
繼續閱讀
尖沙咀人氣酸菜魚今日去香港尖沙咀海港城逛街，最近天氣很冷，適合吃辣暖身，看到這家酸菜魚非常出名，深圳也有很多分店，而且還有神仙組合，可以酸菜魚拼北京烤鴨，兩樣都是我喜歡吃的。餐廳座位舒適，裝修以湖水藍色與白色的配搭，夢幻得來有少女心，冷氣充足，另收加一服務費。麻辣香鍋（麻辣鍋底）$48香辣惹味，自選香鍋煮法，非常個性化，點了：少麻，少辣，免花生。另外香鍋配菜需要最少點五款式，逐樣加錢：嫩牛肉很滑（+$55），豬手（+$50）脆皮肥腸（+$40），鮮秀珍菇（+$38），炸豆皮（+$38），加起來總共$269姚姚酸菜魚拼北京烤鴨（雙人套餐$338）套餐有齊想吃的，姚姚酸菜魚（精裝版）魚肉嫩滑，足料酸菜，有蠟燭keep住保溫。還有得選擇做法，點了小辣、加酸加麻少油免花生🥜跟住你的個人口味去調配。跟餐還有北京烤鴨（半隻）和孜然椒鹽鴨架，飽肚之選。片皮鴨餅皮夠薄，包住超級肥美的烤鴨皮，非常邪惡。服務質素：7/10環境舒適度：7/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：7/10
繼續閱讀
情人節晚上，我和另一半打算食點辣的，來一個火辣辣的晚上。行完尖沙咀，來到這間「姚姚酸菜魚」。在情人節這樣特殊的日子裡，餐廳並沒有加價，讓人感受到了他們對顧客的誠意。姚姚除了酸菜魚外，其他辣味料理其實亦是非常出色，為喜愛吃辣味的食客提供多款選擇。✷ 1. 麻辣香鍋（魷魚鬚、豬腩肉、土豆、萵筍片、豬耳）麻辣香鍋是姚姚酸菜魚的招牌菜之一。香鍋裡面可以選擇多種配菜，我們就選了魷魚鬚、豬腩肉、土豆、萵筍片和豬耳。食材搭配上辣味的鍋底和香料，味道濃郁辣香。我特別推薦土豆和萵筍片，除了肉類之外，萵筍片和土豆在香鍋內完全吸收辣香，兩款都爽脆入味，比起肉類更加吸引。點配菜時不要忘記要加點蔬菜類呀。✷ 2. 辣子雞軟骨肥腸第二道辣菜，不如就嚐嚐辣子雞軟骨肥腸，可以一次過食我最喜歡的兩個食物。雞軟骨和肥腸的口感味道和辣椒的香辣完美結合，鹹香得來又夠惹味，實在是完美組合，絕對是大人小朋友都喜歡食的一道菜。✷ 3. 紅糖糯米糍粑食得川菜，當然要叫個紅糖糯米糍粑作甜點結尾。糍粑具黏軟的質地和甜美的味道，每一口都散發出糯米和紅糖的香氣。✷ 4. 低糖紫米豆漿紫米豆漿是一個健康的飲品選擇，具有豐富的營養價值，並帶有一絲絲的甜味，最後用來清洗一下味蕾就剛剛好。今晚就和「姚姚」渡過了一個火辣的晚上。
繼續閱讀
位於尖沙咀的川菜餐廳。首次接觸酸菜魚就是在深圳，當時已吃過這間，由於門面為Tiffany Blue主色，格局一點也不像川菜餐廳，印象頗深。以前剛在香港開設分店時已吃過一次，得知現時酸菜魚辣度全面升級，嗜辣的我便決定再去二訪了。⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆▫ 姚姚酸菜魚 (2人份) $288▫ 自選麻辣香鍋 $283▫ 爆打青瓜檸檬茶 $38 ___⋆ ⋆ ___ ✿ 姚姚酸菜魚 (2人份) 酸菜魚用陶瓷盤上菜，盤底有個小燭台，確保魚肉能保持溫度；湯底加入大量酸菜及藤椒粒，酸中帶辣，濃醇鹹酸；魚片方面，魚肉嫩滑無骨，鮮嫩不腥，一口湯配一口飯，酸辣可口，十分惹味！.✿ 麻辣香鍋 我每次吃酸菜魚的習慣都必定要加配一個香鍋，集齊鹹、辣、麻、香、酸於一餐，大滿足呢! 這間的香鍋可以自選配料，我選了牛舌、雞翼、嫩牛肉、魷魚鬚及寬粉。麻辣香鍋大大一盤，鮮香麻辣，辣而不燥；雞翼及牛舌更是吸收香鍋的精綷，爽嫩彈牙，香口惹味。.✿ 爆打青瓜檸檬茶青瓜檸檬茶口感清脆甘凉，搭配香氣濃郁的香水檸檬茶，清新解辣。
繼續閱讀
您可能會有興趣的...