週末都有午市套餐 價錢由$108起 都算合理 午市套餐包括：飲品、點心、主食 炸雞親子飯同千層豬扒擔擔拉麵都唔錯 份量幾夠 點心做得精緻又好食👍🏻👍🏻 記得可以用yuu儲分嫁！
「kikusan」📍銅鑼灣 這是一家用著日本名字 和風裝修的中菜店 木系椅桌配著微黃燈光 提升了格調🥰開放式廚房讓顧客對乾淨度一目了然👍🏻喜歡他們的Menu沒有多餘花巧 簡單明瞭☺️ 👉🏻麻辣小黃瓜 賞心悅目的擺盤，看得出店家對食物的專重💯也看出店家有好好將日本職人的細心呈現👍🏻👍🏻味道也在上準上😎😎... 👉🏻豚肉小籠包 方型木蒸架，一般中菜廳找不到的，我喜歡這跳脫😌皮薄多汁在片中大概已充分顯示出來不用多說，豬肉沒羶味，只剩好吃💕 👉🏻和式薄燒豚肉飯 滿驚喜的一道，豬肉微燶香口，不失肉汁，也沒有乾柴口感，愈咬愈香🤤🤤配著青葱真的一流🥰 👉🏻抺茶流沙包 作為甜品而叫的 嗯⋯⋯下次不用登場 味道：🌕🌕🌕🌖🌑 環境：🌕🌕🌕🌕🌑 🎈總歸一句： 喜歡這中日fusion☺️能感受到店家對食物的用心❤️會回頭😉更多
今日食評有✍🏻 Kikusan@hysan 試食指數⭐⭐⭐ 店舖衛生⭐⭐⭐⭐ 侍應態度⭐️⭐⭐ ((每項5⭐️為滿分)) · 去Apple store 整機 順便去希慎行下 晚市搵到間唔洗點排隊嘅食肆 Kikusan睇menu似日式+中式fusion菜 埋單才知道係美心集團的👀 · 店內燈光昏暗 我不太喜歡暗暗的環境 ...空間感還是有的 不過職員就唔太「適做」 明明行入少少有梳化位都唔俾我座🤰🏻 要我坐門口嘅木凳 純粹方便佢帶位 · 點完餐後問我哋叫唔叫嘢飲 確定我哋唔order飲品之後 先送上清水兩杯 乜水唔係加一服務費的基本嗎😟 · 我哋點了兩個點心小食 1️⃣煎素餃⭐/5 賣相靚 煎得靚 上碟都靚 但係食落去一啲味道都冇 我食咗一半 另外果半舊要點餃子汁才食得落👀 我哋食素嘅人都覺得唔好食 普通人一定覺得好難食😟 2️⃣椒鹽豆腐粒⭐/5 性價比其低的一個小 $62得12粒豆腐仔 價錢都其次 豆腐心係熱嘅 但係外邊嘅椒鹽皮十分粗厚 大排檔應該好味過佢 · 兩個主食 3️⃣滑蛋吉列豬扒飯⭐⭐⭐⭐/5 厚厚的滑蛋 唔使加任何醬料 就咁拌飯已經非常之好味😋 吉列豬扒煎炸得非常之鬆脆香口 成碟飯性價比十分之高👍🏻 4️⃣蒸雞黑松露雜菌飯⭐⭐⭐⭐/5 等咗接近20分鐘嘅蒸飯 係值得嘅 蒸雞帶皮 但係啲油分已經融入落啲飯度 所以食落一啲都唔肥膩 黑松露雜菌炒飯雖然有啲油膩 但係所有材料配搭得宜 會令人一啖又一啖咁樣繼續食👍🏻 · 總括來講點心真係麻麻哋 反而煮食係有驚喜 我哋都係有嗰句講嗰句 好要讚差要客觀地彈 · 二人承惠330 · 599Eat 疫情下的食肆 怕多人 辛苦排得嚟 又唔好食 食外賣食到悶 想岀去搵食 又驚唔衛生 · 我哋599•Eat幫到你 無論大鋪小店 我哋都會盡試盡講更多
放工後接到好朋友電話，說在工作上遇到不開心的事，便相約到附近餐廳傾訴🥺 - 銅鑼灣有非常多好嘢食，今次選擇一間日本上海fusion餐廳，食物及甜品都很有特色，而最重要是進食不計時，啱哂傾長計及聚會👍🏻 - 1. 南瓜味噌湯牛肉溫泉蛋烏冬 $96 南瓜與味噌很搭配，而溫泉蛋蛋黃令湯汁變得更濃稠及美味，烏冬很彈牙，牛肉很滑嫩 ...- 2. 豚肉小籠包（四件） $48 即叫即蒸，皮薄多湯汁，肉汁鮮甜，襯熱快食 - 3. 壽司拼盤 $138 食材很新鮮，香草三文魚、芝麻吞拿魚、黑松露帶子、千島劍魚等的配搭已很新穎，但我比較喜歡迷你kikusan卷，因為海膽、拖羅及三文魚籽的配搭更好味😋 - 4. 脆炸軟殼蟹米紙卷 $128 軟殻蟹炸得很酥脆，而米紙卷中有一塊薑片，蘸牛油果醬食，味道很清新。如果喜歡牛油果的朋友，會很喜歡這個，因為🥑味道很濃，就像這次跟我去的朋友🤣 - 5. 綠茶紅豆驢打滾 $48 糯米皮有很濃的綠茶味，包住不太甜的紅豆蓉，灑上椰絲及花生粒，適合不喜歡食太甜的朋友 - 6. 梅子梳打（含酒精） $45 朋友點的，名副其實是梅子味汽水，酒精味不濃，但我自己因為不喜歡梅子就麻麻地 - 7. 柚子金菊（含酒精） $45 柚子和金菊，甜甜的味道很夾，有一點酒精更是點綴，好喝🥂更多
平日晚上七點前來不用預訂也有位子，到八點左右幾乎滿座。菜單上有壽司也有小籠包，而且跟傳統的中日菜式不一樣，很有特色。南瓜味噌牛肉烏龍麵湯頭濃郁，牛肉好吃，另外推薦有很多蘿蔔絲的蘿蔔糕。缺點是份量比較少，女生要一個主菜和一個配菜才會飽。晚餐平均消費每人不到一百五十元。
是在這裏吃午餐的，午餐餐牌選擇不吸引，叫了一個串燒飯和壽司拼盤，串燒燒得太焦太乾，而壽司的刺身有點薄，還有想說的是，不知道為什麼服務生不停地收碟，我還沒有食完，碟就俾人收走了。
平日下午茶時段來到，只坐滿了兩成位置，環境十分寬躺。下午茶時段是自助服務，客人需要在入口處點餐。食物種類豐富，都是份量比較大的，例如有拉麵、點心、刺身飯、公仔麵等。當天我不是太肚餓，於是點了一個豬扒三文治，心想份量應該較小吧。可是食物來到的時候，我實在嚇了一跳，三文治十分大份。豬扒肉質挺好味的，我沒有把麵包吃完，真的太大了。
週日, 朋友約了我到這間餐廳聚下出來傾下計,我早到了, 就問了職員餐廳進食是不計時的, 十分好的安排, 很合適假日朋友聚會。今次是朋友根據她以往光顧經驗去點菜 1.Kikusan卷_hkd82 海膽,三文魚子,免治拖羅,蔥, 青瓜卷 當日點菜時, 職員說沒有海膽,由於我朋友說這是它家的招牌, 所以照點左. 果然味道不錯的. ...免治拖羅和三文魚子很新鮮, 三文魚子一粒粒光澤很好, 一咬就爆開, 完全都吾覺得腥. 伴碟係一些蔥絲, 方便配搭三文魚子, 可能目的是減少腥味, 哈哈. Washabi 好似係由真材料磨出來, 突顯對食材的要求。 2. 千層豬排擔擔麵_HKD78 湯底好香濃野味, 千層豬排是吉列做法炸過的, 食到有幾層豬排組成, 由於千層豬排的做法令豬排切得較薄, 所以食不到JUICY的感覺, 但十分香口, 配上香濃擔擔湯, 一絕! 擔擔麵口感都適中, 不太硬, 不太淋. 3. 煎九菜豚肉餃_HKD42/4隻 九菜豚肉餃好大隻, 煎得好脆口, 內面九菜豚肉好JUICY. 配合餃子汁和醋食用, 很好食 4煙肉露筍串_HKD30/一串 露筍的清新爽嫩, 煙肉的特有香薰味, 配合一起好好食 5.雞肉串_HKD30/一串 雞肉應該是採用雞脾肉,雞肉都切得大件, 外皮烤得香脆, 內面仍保留肉汁, 係我食過最好食的烤雞肉, 還有京蔥一起烤. 可惜, HKD30蚊串, 要不是食多幾串 整體而言, 十分推薦這間餐廳, 食物質素很好, 做得很到位, 每一樣都恰到好處, 會再來食。更多
想食上海野，意外地找到這店，叫了蒽吞拿魚卷（有海膽同三文魚子），都幾抵，其他壽司刺身就偏貴，叫了擔擔面，小籠包，口水雞，紅油抄手，都不錯， 點了年糕做甜品，超級好味。
如果同朋友行行吓街攰啦💃🏻，就可以黎呢一間希慎廣場13樓食嘢💁🏻♀️，啱晒鍾意食日本野同埋上海野嘅朋友。呢度又坐得舒服🧘🏻♀️，環境又舒適😽，仲要坐得耐左都唔會趕你走😌 • 千層豬扒擔擔拉面($92)🐷🍜 第一次食日式嘅吉列豬扒🐷配上海嘅擔擔麵🍜，千層豬扒只用幾層薄切豬肉搭埋一齊炸，其實外表好鬆脆🍘...，但少少遺憾的地方，就係已將豬扒浸落去湯底度，所以外皮變得冧左😔。但湯底係要讚的，因為佢撈上擔擔麵醬再加好香嘅花生醬🥜，麵質不錯，軟硬適中🍜👌🏻。整體而言我都鍾意食呢一個嘅上海嘅擔擔麵☺️☺️ • Kikusan 卷 （$78）🍣 這是一個出名嘅菜式，飯卷上面頭鋪滿海膽😲，吞拿魚蓉，睇到都令人垂涎三尺🤤，配以多到滿瀉既三文魚子一齊食，簡直有幸福嘅感覺🤧🤧 • 豚肉小籠包（$48）🐷🥟 一盒四個整整齊齊排列，小籠包幾多汁🥟，不過都不及我喺上海食嗰啲小籠包咁好味爆汁，所以味道都係一般🤨更多
