深圳市星期零食品科技有限公司

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星期零STARFIELD是由经纬中国、愉悦资本以及美国知名植物基资本NCC的投资的,一年内快速获得3轮创投,累计上亿人民币融资金额 [1]  集研发、生产、销售于一体的植物基植物肉公司 [2-3] 
主要产品是以非转基因大豆 [1]  为主要原料的植物基人造肉。星期零与国内多所高校建立了科研合作关系,产品不含抗生素、胆固醇。 [4] 
星期零已与近100家品牌合作,覆盖全国一二三线城市近4000家门店,其中包括与德克士 [1]  、喜茶 [5]  、棒约翰、奈雪的茶、新元素、文和友、大肆撸串、桂满陇 [6]  等餐饮品牌推出合作款植物肉产品。 [4]  [7] 
此外在天猫平台星期零与正大集团、劲面堂、诸老大和味back、咚吃合作分别推出新式饺子、面食和粽子、营养正餐。 [1] 
公司名称
深圳市星期零食品科技有限公司
成立时间
2017年05月16日
总部地点
深圳市南山区沙河街道高发社区侨香路4060号香年广场A栋1303A

深圳市星期零食品科技有限公司公司简介

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深圳市星期零食品科技有限公司(可称星期零STARFIELD)是一家具有研发-生产-市场运营能力的植物肉企业。 [2] 
致力于从植物中提取“肉“分子,运用分子感官学破解风味物质间的相互作用,坚持不使用抗生素、香精等化学物质,制造出无论色、香、味均能与“肉“媲美的健康环保的植物肉。 [2] 
产品在上市以后,荣获了经纬中国、愉悦资本以及美国知名植物基资本NCC的投资 [3]  ,为星期零提供了更加有力的支持。 [2] 

深圳市星期零食品科技有限公司企业优势

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1、星期零拥有研发团队和 3 大自有研发基地
2、稳定强大的供应链体系,年产能超过 50w吨,食品安全监测体系完善
3、国内融资金额最高的植物肉公司,累计上亿融资金额 [1] 

深圳市星期零食品科技有限公司业务范围/产品

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植物肉食品(半成品、原料等)
星期零植物肉饼、星期零黑椒芝士植物肉丸、星期零植物汉堡肉酱、星期零植物鸡胸肉、星期零植物肉松丝、星期零植物肉松粉、星期零烟熏植物肉肠、星期零酒香植物肉肠、星期零植物热狗肠、星期零台式植物卤肉酱、星期零植物鸡肉酥排、星期零川香辣子植物鸡块、星期零辣子植物鸡块 等 [2] 

深圳市星期零食品科技有限公司企业文化

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“不牺牲,可持续”在不牺牲口味的情况下坚持可持续的理念,把健康的植物性饮食方式分享给到更多的人 [2] 
使命:
用食品科技的力量,共益人与自然
愿景:
用植物性饮食实践可持续生活哲学,建立与自然界平衡共生的饮食连接。
通过天然植物提取和分子感官技术的持续突破,实现健康与美味的两全方案 [1] 

深圳市星期零食品科技有限公司企业地址

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深圳市南山区沙河街道高发社区侨香路4060号香年广场A栋1303A [2] 

深圳市星期零食品科技有限公司荣誉

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1、获得经纬中国、愉悦资本以及美国知名植物基资本NCC上亿元人民币的投资 [1] 
2、已与多家大型连锁餐饮企业合作推出植物肉餐品,如喜茶 [5]  、奈雪的茶、红荔村、棒约翰、大肆撸串、文和友、桂满陇 [6]  [8] 
3、被授予2019年未来农农业食品100强、青年环保创新计划全球20强、餐饮行业智库等称号
4、CTO是亚洲唯一一个承担了GFI全球14个植物肉和细胞肉前沿课题之一的科学家。 [1] 

深圳市星期零食品科技有限公司事件

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1、星期零X奈雪合作,上线了starfield-绿星汉堡、starfield-未来汉堡、starfield-墨西哥肉沫卷,在产品上线的当天,短短一个小时,产品就已经售罄。 [4]  [9] 
2、2020年3月12日,星期零发起了“无肉植树节”倡导,通过实际行动向合作品牌、红荔村、时时乐、新元素等多家餐厅捐赠万份植物肉,让消费者能在这一天吃到一份环保且媲美真肉的美食。 [4] 
3、2020年,星期零发布了“联盟餐企战疫计划”,携手餐饮同行共同抗疫。 [4] 
4、2020年3月12日,星期零发起了“无肉植树节”倡导,通过实际行动向合作品牌、红荔村、时时乐、新元素等多家餐厅捐赠万份植物肉,让消费者能在这一天吃到一份环保且媲美真肉的美食。 [4] 
5、2020年3月12日,星期零与Tomacado花厨餐厅达成合作。 [9] 
6、2020年5月14日星期零与味back、诸老大推出植物基未来肉粽。 [10] 
7、2020年5月18日,星期零与喜茶合作在全国门店推出未来肉芝士汉堡。 [5] 
8、2020年5月19日星期零与线上明星拍拍“劲面堂”合作,推出“新派鱼香肉丸拌面”,冲进劲面堂销售榜前三的产品 [1] 
9、2020年6月30日 星期零与大肆撸串品牌推出烧烤新品 牛肉粒(香辣)、牛肉块。 [6] 
10、2020年8月3日 星期零与文和友长沙臭豆腐 推出 “超级丸”臭豆腐,7家门店月均3000份
11、2020年8月5日星期零与桂满陇合作推出三款江南菜品分别是“植物肉拌面”“植物肉臭豆腐”“植物肉春卷”12、2020年8月27日,星期零与营养正餐品牌咚吃推出低卡正餐
13、2020年9月9日 星期零与网红咖啡品牌TIMS合作推出“无肉也欢卷”,仅上海门店2周共售超7000份
14、2020年9月22日星期零与正大集团合作在全国上市两款植物肉饺子分别是“香辣三鲜饺子”和“鲜香荠菜饺子”,主打速食美味
15、2020年10月21日星期零与德克士合作在全国2600+门店推出“绿仙仙的植物鸡肉汉堡”“植物鸡肉快”“植物鸡肉卷”等三款产品,其中汉堡上线5天内就售出超10万份。 [1] 

深圳市星期零食品科技有限公司企业信息

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公司名称:深圳市星期零食品科技有限公司
法定代表人:吴雁姿
成立时间:2017年05月16日 [11] 

深圳市星期零食品科技有限公司经营范围

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一般经营项目是:为餐饮企业提供管理服务;信息咨询(不含限制项目)、(法律、行政法规、国务院决定禁止的项目除外,限制的项目须取得许可后方可经营)等。 [11] 
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参考资料
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