飯店業頻傳倒閉,為何東森和晶華還敢結盟開新酒店?王令麟、潘思亮這麼說|經理人
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飯店業頻傳倒閉,為何東森和晶華還敢結盟開新酒店?王令麟、潘思亮這麼說

2021-03-05 採訪‧撰文 周頌宜

東森集團(下稱東森)與晶華國際酒店集團(下稱晶華)宣布結盟,聯手推出新酒店品牌「Silks X 晶英薈旅」,預計於 2025 年進駐新北市林口國際媒體園區、東森總部大樓的 26~33 樓。

東森集團總裁王令麟表示,此次合作前後磨合近 4 個月,斥資近 15 億元,由東森集團旗下「東森直消電商 ecKare」出資成立東森國際酒店公司、委託晶華做飯店、場地及餐飲管理。

不過,近一年觀光旅宿業的營收雪崩式下滑,倒的倒、關的關,在疫情尚未明朗前,為什麼東森、晶華敢在此時推出新酒店品牌?

潘思亮:劫後餘生的酒店業,沉浸式體驗將成主流

晶華國際酒店董事長潘思亮觀察,疫情改變生活方式,也刷新人們對旅遊、商旅的認知。疫情之後,旅人追求的不再是走馬看花,而是透過旅行沉澱心靈,提升個人的身心健康。因此,像是新興的沉浸式體驗(immersive experience)、結合工作與休閒(business+leisure=bleisure)的旅行,將是日後的主流。

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「東森催生了 Silks X 晶英薈旅的誕生,」潘思亮坦言,晶華內部一直在是否要為疫情後的旅遊商機打造新的飯店品牌,直到東森找上門,他表示,晶華現有的 4 個品牌,包含 Regent 晶華、Silks 晶英、Wellspring 晶泉、捷絲旅 Just Sleep,各品牌定位不同,分別鎖定高端客群、購物族群、小資族等,卻沒有一個品牌符合後疫情時代的需求。

而 Silks X 晶英薈旅更偏向多功能用途的空間,就像是越野車,能夠上山下海,行駛於各種地形,足以應付多變的客戶需求,為休閒和沉浸式體驗保留彈性。比如,飯店櫃檯可以改為酒吧吧檯、空中花園也能成為會議場地、婚宴會館可變身成娛樂展演空間,客房內也將備有個人化的運動科技設備等。「我們的房價還沒有準確數字,但應該會是新北市最高價,」潘思亮說。

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王令麟:補足東森集團的服務弱項,請專家來經營酒店

東森近年積極布局線下通路,從媒體通路轉型成休閒娛樂服務,陸續併購自然美、寵物雲,並跨足娛樂影音產業,打造台灣收視最高的選秀節目聲林之王。2020 年獲得林口國際媒體園區的標案後,預計將此地規畫成健康、美容、寵物、展演等多功能的場館,不難看出東森對休閒娛樂產業的野心。

潘思亮、王令麟
晶華國際酒店董事長潘思亮(左)、東森集團總裁王令麟(右)。
東森集團

事實上,這不是東森第一次跨足酒店事業,早在 2000 年東森投資東森海洋溫泉酒店,2012 年成為最大股東後接手經營,無奈最後仍不敵虧損,於 2017 年停業。此次失利經驗,為王令麟上了一堂課,「術業有專攻,飯店和餐飲的服務管理交給專業的來。」

王令麟表示,酒店樓下將提供生技、健檢、醫美、健身房、會議中心等服務,頂樓則是婚宴會館及表演場地,地理位址便利,近桃園機場僅 21 分鐘;除了吸引林口和台北地區的往來人潮,待疫情過後國門重啟,有望成為國際旅客的首選,預計每年吸引 1000 萬以上的入場人次。

參照鄰近的林口三井 OUTLET,去年拜訪人次達 1000 萬、營收突破 800 億元,現有占地 2 萬坪、新占地規畫 3 萬坪,持續擴張中。另一方面,林口長庚一年進出人次約 850 萬,醫護人員、家屬病患都往三井跑。「媒體園區的來客數不是問題,東森集團 2020 年營收達 330 億元,我們的目標是 2025 年 2289 億元。」

對於餐旅觀光業的復甦,潘思亮語帶保留,最快 2022 年夏天才可能回復到疫情前的水準。也就是說,新酒店是否真能如王令麟與潘思亮的預期,也得等到後疫情時代來臨,才能看得出端倪。

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