星期六2:30點左右去到，當然唔洗等位，不過可惜冇咗set lunch，唯有散叫。全餐最令我印象深刻嘅，係佢餐前送嘅麵包，真係好好味，其他就冇乜特別。 新鮮特級水牛芝士簿餅配羅勒蕃茄醬 $200 呢度嘅賣點係薄餅經過36小時天然新鮮酵母發酵，所以啲皮特別香脆、鬆軟，都的確唔錯嘅。水牛芝士都好好味，但我略嫌個羅勒蕃茄醬有啲太酸。... 燴和牛面脥配蕃紅花意大利飯 $240 和牛面粒又腍又入味，好好味。意大利飯就正正常，不過不失，都一試無妨。 麵包 呢幾件餐前麵包真係好好味！送上嚟嗰陣仲係熱嘅，香麥味，仲要外脆內軟！更多
點了午市套餐。餐包很有口感，且香。前菜是豬腩肉火箭菜沙律，份量很足夠，味道也不錯，豬腩肉有油香。主菜中燒黑毛豬有肉的香味，如再有多一些肉汁更好。蟹肉自製幼麵，麵有質感但不硬，而且咬斷時有彈牙感覺，整個麵被蟹的鮮味和海水味包裹著，蟹肉煮得剛好，個人十分喜歡。 薄餅最吸引我的是菇的味很香濃，比茄汁底和芝士造的的有特色。 甜品是蛋糕加...雪糕，朱古力口味香濃，檸檬口味酸度夠，擺盤很漂亮。更多
米芝連大廚坐鎖！🎊 炭燒澳洲M5和牛西冷扒9安士配薯蓉 $340 M5和牛油香十足 入口即溶 表面燒至焦香 迫岀和牛香味 炭燒澳洲羊架 13安士 配薯菜 $270 羊架肉質好嫩且有羶香 廚師已將每一條骨切開 食落方便 摩登意大利咖啡芝士餅伴雪糕 $100 咖啡味香濃 芝士餅好幼滑 驚喜嘅係連雪糕都係咖啡
高高級餐廳但是有點嘈。 Dinner set $298 per person 有麵包、前菜、主菜、甜品及餐飲。 餐前麵包 麵包外脆內軟，加埋橄欖油同醋好開胃 是日餐湯 南瓜餐湯味道好香濃， 煙三文魚伴杏仁配檸檬欖油 三文魚煙薰味道香，加埋杏仁食口感豐富。 蕃茄汁燴蟹肉蝦肉意大利飯 意大利飯好正宗，咬落有嚼勁，醬汁好cre...amy，蟹肉蝦肉味道都好突出。 慢煮美國牛肋骨伴薯菜 肉味超香濃的牛肋骨，咬落好嫩口，推介！ 香蕉蛋糕伴朱古力碎及香草雪糕 蛋糕的香蕉味道香，仲可以加埋香蕉肉一齊食，又不會太甜。 蛋白杏仁蛋糕伴椰子脆片及椰子雪糕 蛋糕好香滑，面頭有芒果醬，酸酸甜甜，多重味道。 +$120 wine pairing 好抵飲！共有三杯酒(白酒、紅酒、甜酒) 尤其係紅酒，好易入口，味道香醇更多
餐廳的舊址是麥當奴，現在是意大利餐廳頭盤火腿出色和薄餅好好味，甜點也不錯，坐位舒適是一間有水準的餐廳。
每次來 Ciak 都不會失望，味道、環境、價錢都是超班的，最喜歡就是home - made 的薄餅，是連鎖店不能比較的。 Smoked Burrata Cheese，$140 近來看了一個水牛芝士的介紹，喜歡上吃芝士。這個用了兩款的芝士的頭盤，芝士味淡中有清香，配上醬汁啫喱同吃，不會太寡，別有一番風味。 Prosciutto... Formaggi Pizza 7”，$160 主角薄餅來了，看到漲股股的薄餅就知道是homemade 版。薄餅煙韌有麵粉香，配上芝士和意式火腿，火腿的油份滲滿了薄餅之中，而且薄餅的溫度得宜，軟熟鬆軟，是我在香港吃過最喜歡的 Pizza 之一。 Duck Ragout，$190 之後吃的鵝肝寛條麵，賣相已經100分。寛麵切成一塊塊，跟平時寛條麵以一層層的賣相不同。配上醬汁味道很好。鵝肝一粒粒的分佈在寛條麵中，突然咬到鵝肝，便會有一陣濃郁的鵝肝味湧出，非常特別。 Mille Fruille ，$100 甜品的菜單上，所以食品都很吸引，最後選了在家做不到的拿破倫。吉士有點過甜，配上雪糕同吃會比較好。拿破倫極度酥脆，這餐廳的餅房很出色呢！更多
很喜歡在這餐廳晚餐，除了一般餐牌食物，還有當天的特別意大利菜色，味道比其他意大利餐廳好，環境也很舒適，我們一家十四人可以坐在一起，慶祝中秋。甜品方面，我們叫了意大利芝士慕斯配咖啡雪糕，和流心朱古力蛋糕配焦糖海鹽雪糕，不太甜，非常好吃。但這裡價錢略貴，如果便宜一點我們會常來。
陪媽咪去完吉之島掃貨，一齊黎太古城中心食米芝蓮星級大廚既意大利菜; 我地每人叫左個SET DINNER，三百蚊有找就可以食到米芝蓮級數既意大利菜，認真超值 前菜：特級水牛芝士伴意大利車厘茄配黑醋欖油汁 水牛芝士質感十分煙韌口感比較滑溜。 車厘茄酸酸甜甜令水牛芝士的脂香昇華。 黑醋橄欖油樽超級靚，依到既麵包又香又鬆軟；我地都...有添食包包~哈 意大利風乾火腿澳洲和牛配牛肝菌汁 風乾左既火腿同和牛二合為一， 為和牛加上一份咸香顯得更別緻 朱古力奶凍伴朱古力脆脆配牛奶雪糕 雪糕十分滑， 奶凍朱古力味都極之濃厚，再加上旁邊既脆脆多了份口感更多
中午2道菜套餐168元起，加10%小費，午餐來說有些貴。食咗沙律(配油醋，很新鮮，唔錯)，以及煎魚(味道好鹹)。最差的是環境嘈吵，彷彿置身港式茶餐廳。與意大利餐的氣氛差太遠。
午市時間可以訂座這點真的很方便啊～畢竟在太古城找吃的話也是滿多人 ... 有Lunch Set 選擇，二道菜的話是$158，三道菜的話則是$198 ... 當中不包括飲品，要的話需另加$15。 點好餐後就先送來還帶熱的包，吃起來頗鬆軟！ 可配黑醋和橄欖油一起吃。 我選了兩道菜，是頭盤+主食。 頭盤有兩種可選擇～ 沙律或是餐...湯，天冷的關係就沒有選沙律了喔 餐湯是蘑菇湯 - 很濃郁！還能吃到蘑菇碎！ 而且這份量其實也頗多，再加上餐包也不用擔心主食份量少會不夠飽 (餐包可再添) 主食則選了 - 燴牛舌自家制薯仔麵團 說是薯仔麵團，我覺得這個更像芝士麵團！每一啖都有很濃郁鹹香的芝士味道。 吃多幾粒已覺得很膩，這時軟嫩的牛舌倒是起了解膩的作用。 不過整體來說～大概要很喜歡吃芝士才能接受到吧？ 三道菜的話還有甜品可選！更多
