B群是多數人家中、辦公室必備的保健食品,不論是好睏沒精神的時候,又或是需要加倍專注的重要時刻,B群都是提振精神的好幫手。
但市面上的B群百百種,成分與功效也大不同,到底該怎麼挑選呢?今天就讓Zoe營養師教你B群推薦6大原則,幫助你買對優質品牌,有效補充身體所需! B群是什麼?有什麼功效呢?
維生素B群(Vitamin B Complex),又稱維他命B群,屬於水溶性營養素,無法長時間儲存在人體內,因此要持續補充才能發揮保健功效。
B群包含了8種維生素:B1、B2、菸鹼酸(B3)、泛酸(B5)、B6、生物素(B7)、葉酸和B12,是3大營養素(醣類、蛋白質、脂質)的代謝輔酶,簡單來說就是一群小幫手,可以輔助吃進來的營養吸收與利用,有維持體內正常新陳代謝、穩定循環順暢、使精神旺盛的功效。 (深入了解B群功效:你需要吃B群嗎?維他命B群8大功效,吃對方法、劑量才有效!) 維生素B群怎麼選?完整公開6大B群推薦原則
雖然生活中富含B群的食物十分多元,但由於現代人外食居多,要吃到多樣且足量的營養素,其實相當困難,加上忙碌高壓的生活,容易使維生素B群流失得更多、更快。
因此,如果你時常外食、喝酒應酬、喜愛精緻美食,又或是時常熬夜、超時工作、勞動消耗大,Zoe營養師會建議補充B群保健食品,滿足B群的每日需求! 那該如何挑選優質B群產品呢?以下是挑選B群的6大原則,學起來絕不吃虧! B群推薦原則1:挑選天然的成分來源
B群保健食品的原料可以簡單分為「化學合成」與「天然萃取」2種:
挑選B群時可以查看產品的成分標示,例如:鹽酸硫胺明(B1)、核黃素(B2)、鹽酸吡多辛(B6)、氰鈷胺明(B12)等,都是化學B群的常見標示。例外,也可以留意成分中是否有硫酸月桂酯鈉、檸檬酸、蘋果酸、香料、蔗糖素等化學原料,避開化學成分才能吃得更天然無負擔。 B群推薦原則2:選擇國際大廠的原料
即使都是「天然萃取」的B群原料,來源不同品質也會參差不齊,所以挑選B群的第2個原則,就是檢查品牌有無註明B群的原料來源。
來自國際大廠的原物料,因為經過重重檢驗,所以更加值得信賴,例如:法國知名大廠Lallemand的天然酵母品牌 LALMIN®,是利用生物載體啤酒酵母(Saccharomyces cerevisiae),透過先進技術發酵萃取培養,經滅菌後再以噴霧乾燥的方式精製而成。 以最有利於人體吸收的有機狀態(氨基酸或蛋白質螯合物)存在,高吸收率、高人體利用率,更有益於營養補給! B群推薦原則3:取得國際認證並公開檢驗證明才有保障
近年來食安問題不斷,如果B群裡頭含有大量微生物、重金屬、塑化劑殘留,即使功效再好,相信也沒人敢吃。
因此挑選保健食品時,一定要認明第三方認證,例如台灣常見的SGS檢驗,並查看產品是否取得A.A無化學添加、非基改計畫認證(Non-GMO Project)等國際認證,食品安全才有保障。 另外,需要特別注意,如果有以下常見狀況,檢驗報告可能有造假或不確實的疑慮:
如果遇到上述情況,或有任何疑慮,建議先詢問品牌客服,了解清楚再食用才不會落入食安風險。 B群推薦原則4:優先選擇膠囊劑型
目前市面上販售的B群主要分為錠劑跟膠囊2種劑型,錠劑在製作上較方便,成本也比較低,因此多數品牌都會優先使用錠劑,但錠劑在製作過程中會添加許多化學賦形劑,長期補充容易增加代謝負擔。
膠囊的成分則相對單純,製程中無需添加額外的化學物質,可以單純補充人體需要的營養素,更適合長期食用。 B群推薦原則5:日常保養選「一般B群」,有特殊需求才選「高劑量B群」
市售B群常會強調自己是高劑量,因此消費者很容易陷入高劑量才有好功效的迷思。
但高劑量B群大多是針對特殊生理狀況設計的產品,不一定適合所有人,且衛福部針對維生素B6、葉酸和菸鹼素都有訂定每日上限攝取量,攝取過量B群可能產生以下副作用:
因此日常保健只要挑選一般B群即可,若有特殊需求,想要補充高劑量B群,建議先諮詢醫師,在醫師的指示下食用才安全! (延伸閱讀:你真的需要高單位B群嗎?解析定義、副作用及適用者,找出適合的B群) B群推薦原則6:搭配複方成分,效果更佳
搭配不同的複方成分,除了可以滿足不同族群的保健需求之外,透過成分搭配也能加乘B群的保健功效,因此許多品牌都會針對不同族群與需求設計B群產品,提供更全面的保養體驗。
以VITABOX® 維他盒子為例,分別為男性和女性設計了2款B群,男性B群添加瑪卡、鋅及黑胡椒鹼,滿足男性營養需求同時提升營養素的吸收率;女性B群則包含Q10、鐵、維他命C等成分,幫助養顏美容,擁有好氣色。 Zoe 營養師推薦►專業研發團隊精心設計適合男女的天然酵母B群配方 最後再幫大家整理一次,B群推薦的6大原則:
營養師B群推薦|男女複方設計,滿足不同需求
採用法國百年大廠Lallemand的天然酵母B群原料,搭配超足量8mg的酵母鋅,加上MacaPro®天然黑瑪卡,有助於男性提振精神、維持好體力!
除了有效配方之外,更添加95%高濃度胡椒鹼,透過VITASYNERGY®提高營養素的吸收率及生物利用率,讓補充B群的效果更顯著。 在安全認證方面,通過SGS 868項檢驗,取得A.A無化學添加、非基改計畫(Non-GMO Project)等國際認證檢驗,給你最安心的承諾與保障。
同樣添加法國Lallemand酵母大廠的天然酵母B群,搭配日本專利Kaneka輔酶Q10 、美國FERROCHEL®專利甘胺酸亞鐵、西印度櫻桃萃取維他命C,幫助女性補充多元營養素。
其中FERROCHEL®的甘胺酸亞鐵經專業文獻證實,吸收率是其他鐵質的3.7倍,有助改善女性容易缺鐵的問題;Q10也被列為女性10大必備養顏美容保養聖品之一,補充【美妍專科】不只能擁有好精神,更能養成好氣色。 選對好的產品後,要怎麼吃B群才能有效吸收呢?
最後為大家整理2個補充B群的常見問題,幫助大家正確補充,發揮B群的最大功效。
1. B群該飯前吃還是飯後吃?
B群的食用時間沒有特別限制,基本上飯前、飯後吃都是可以的,但考量B群功效與營養素吸收代謝有關,所以還是會建議在飯後食用為佳,如果想維持一整天的精神與體力,則推薦白天時段補充,像是早餐或午餐後吃就很適合!
2. 晚上可以吃B群嗎?
如果白天忘記吃B群,到了晚上突然想起來要吃,但又擔心會影響入睡該怎麼辦?原則上,晚上或睡前攝取適當劑量的B群,並不會嚴重干擾入睡,且B群中的維生素B12還有幫助入睡的功效,因此晚上是可以吃B群的,不必太過擔心入睡問題。
但實際情況還是因人而異,如果是原本就不易入睡的人,還是建議白天餐後補充B群。 (你可能也想知道:B群什麼時候吃?誰不能吃?營養師3分鐘帶你了解B群正確吃法) B群推薦小學堂
相信你看完以上資訊,已經可以踢除一大半的B群產品,也理解該怎麼吃了,下次選購維生素B群時,記得使出以上6招來鑑定一番!
最後考考你B群推薦的小知識,填答完送出就可以得到專屬的折扣碼唷!
作者介紹
本文作者:VITABOX® 營養師 Zoe 專家審稿:VITABOX® 營養師 Jocelyn
本文參考資料 REFERENCE
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