大阪美食｜心齋橋難波必吃10大特色小食推介：拉絲10円麵包、鯛魚燒老店、草莓大福

位於大阪難波道頓堀相合橋筋街道口的鳴門鯛燒是日本人氣鯛魚燒連鎖店。雖然是連鎖店，但味道絕對是有保證，因此吸引不少當地人和旅客。其小店主打兩款口味紅豆或蕃薯的鯛魚燒，或雪糕夾餅。鳴門鯛燒的鯛魚燒都是即叫即製，更是採用傳統方法的「一丁燒」，一個一個地製作，因此等候時間較長。

編輯就試了最有名的紅豆鯛魚燒，金黃色的外皮香脆可口，內餡就採用了十勝紅豆，甜點剛剛好。另外，番薯口味的鯛魚燒是小店的人氣之選，口感綿密，令人一秒愛上。另外，鯛魚燒的包裝袋上亦有說明如何加熱，不過編輯就推介即場品嚐！

「10円麵包」是網上瘋傳的打卡美食之一，而難波站也有一家主打「芝士10円麵包」的小店大王チーズ10円パン ドン‧キホーテ，吸引當地人和遊客來朝聖。10円硬幣造型的車輪餅，內餡可選擇芝士、吉士、朱古力、抹茶吉士等口味，而芝士可是最受歡迎，熱辣辣的車輪餅，撕開能造出誇張的拉絲效果，真的是「呃like」必叫！

草莓大福有多種口味，包括原味、草莓、抹茶、朱古力等，編輯就推薦大家嚐嚐草莓口味，簡直是雙重的士多啤梨味。大福外皮軟糯香甜，配合微甜的內餡，很適合下午茶的甜點。而番薯雪糕除了有牛乳雪糕中間內藏番薯蓉，還有香脆烤番薯片做點綴，非常豐富。

「Rikuro's老爺爺的店」的芝士蛋糕口感鬆軟，有香濃的蛋和芝士香味，而蛋糕的地步更有濃郁的葡萄乾，令整體味道和口感昇華，真的讓人想多買一個當手信，送給好友品嚐。

雖然大阪燒煎得香脆可口，編輯個人認為醬汁較多，令整體味道較「重口味」。溫馨提示餐廳設有最低消費，每人必須點一份大阪燒。

另外，其店的特色小食章魚仙貝亦是必食之一，兩塊仙貝之間，藏有一粒章魚燒，加上醬汁，口感很貼別。章魚燒道樂還提供室內堂食，讓你坐下慢慢吃熱辣辣的章魚燒。

另外，如果你的同行者是動漫迷，不妨挑戰以動漫裡的肉為靈感的「はみ出るマンガ肉」，開餐前記得「相機食先」，打卡拍照留念。上菜後，你可選擇自己燒或讓店員幫忙。

黑毛和牛常見的烹調方法都是壽喜燒、燒肉和涮涮鍋，其實日式洋食也是不錯的食法。這家位於大阪難波，主打黑毛和牛的餐廳播重（はり重グリル，於1919年開業，提供一系列的和牛洋食料理，如和牛漢堡扒、燉牛肉、鐵板牛扒和三明治等，賣相既精緻，還帶一點昭和風，讓你品嚐傳統的日式洋食。

如果你是三文魚子控，那就不能錯過這家位於難波的居酒屋壽司x天婦羅明（寿司×天ぷら明）。其隱世小店位於道頓堀和日本橋之間，營業時間更是至凌晨12點，方便旅客購物後，坐下來放鬆放鬆。