Goût Bar好吧 台中必去經典酒吧之一。從沒有門沒有招牌的入口開始，
就註定是個舒暢的夜晚，瑄選G推！沒有門到底怎麼進去？請看VCR
酒吧探險 | Goût Bar好吧 沒門沒招牌 書櫃後的經典夜 | 瑄G享微醺
(開個門讓瑄嚇好大一跳！趕快追蹤訂閱分享！讓她感到欣慰)
推薦重點搶先看
1.沒門沒招牌 書櫃後的經典夜
2.酒跟空間都是經典 歐風的銀座酒吧
3.蔬菜清湯開場 煙燻堅果坐檯 暖心暖胃準備開喝
酒吧本身禁菸，吸煙請至1樓戶外區
沒門沒招牌 書櫃後的經典夜
還沒看影片的趕快看，開個門都可以嚇好大一跳。
入口很有進入秘密私人俱樂部的感受。
門開了才發現原來我也是俱樂部的一員。
要按書櫃上的秘密開關，門才會打開。
瑄被嚇了一大跳，有種來到秘密俱樂部的感覺。
酒跟空間都是經典 歐風的銀座酒吧
相較於許多因法律鬆綁而開始大量使用再製酒來調酒的酒吧，
Goût Bar好吧 堅持維持“經典調酒系列”，
這也是許多銀座知名酒吧所堅持的風格。
不以花俏造型來吸睛，
而是在經典中堅持，才能成為經典中的經典。
所以這裡的經典調酒都非常好喝，一杯就喝得出功力。
當天點了三杯酒，沒有酒單，
跟Bartender敘述想喝什麼酒就可以。
酸的、甜的、酒體重的、沒有酒味的、清爽的、氣泡的…等等
都是比較拿來跟Bartender形容想要的酒的。
有些人特別喜歡、或是不喜歡什麼某些味道的基酒，都可以和Bartender說。
像我就不喜歡以琴酒為基底，比較喜歡威士忌或是白蘭地比較厚實的口感的。
鋪陳了很久…我想說其實我也不記得當天喝的三杯酒的名字。
只能主觀的敘述喝下的口感，大家如果想跟G先生喝一樣的酒，
也可以直接拿照片給Bartender看。
伏特加為基底，搭配上檸檬，非常清爽的一杯酒，
酒感與酒精度都較低。
喝酒時，甜與酸，我們更傾向酸這邊，畢竟甜味沒有弄好的話，
很容易會有廉價的口感。
這杯酒的酸度很舒服，很適合當第一杯酒，
建議大家在點酒時，從酒精濃度高的喝到低的。
不然先喝高的話，喝低的就比較不會有感受。
當然如果你酒量或本來就只打算喝一杯而已就沒有差別。
威士忌為基底，搭配上一點柑橘味，
酒感與酒精濃度都較厚，
但喝起來非常順口，吞入喉嚨也不會有辣口的感覺。
但又不會像是喝飲料那般索然無味，
我喜歡順口、但又喝得出是酒的感覺。
最後以威士忌為基底的Highball做結尾，
Highball一直是我喜歡的調酒之一，
微酸的微氣泡，清爽又帶個性，我覺得可以。
臨走前被招待了1杯shot，也是非常順口。
今夜就在微醺的美好中迎向尾聲了。
蔬菜清湯開場 煙燻堅果坐檯 暖心暖胃準備開喝
最後補充，這裡最最特別的就是
一坐下，就先奉上一杯熱的蔬菜清湯，
非常好喝，好像在跟你說，
坐下來好好享受好好放鬆，慢下腳步喝一杯。
堅果的部分也非常驚艷，聽Bartender介紹說，
煙燻完後又用豬背油去炒過，香氣十足，非常好吃下酒。
吃慢點，續盤要加錢唷！
後來發現原來這家酒吧，是台中非常知名的
法式餐廳『樂沐』的女廚神陳嵐舒開的，
好吧 Goût Bar價位區間
每杯酒350-400
1人低消500元
服務費另收10%
酒單
無酒單
注意事項
不提供自帶外食及飲品。
不提供訂位及保留座位。
不接待五人以上團體客。
後記：
好吧 Goût Bar 台中最推薦酒吧 之一
相較於譁眾取寵的外觀或造型，這裡的全部都透露著
低調的質感，氣氛又歡騰的剛好。
適合低調質感歡騰的你～
【好吧 Goût Bar】
地址：台中市西區存中街46號
營業時間：18:00 – 01:00，1630-2130
電話：04-23763203
粉絲專頁：好吧 Goût Bar
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