如何看待冰峰、二厂汽水等国产老炮儿汽水爆火，「一座城一款汽水」格局打破？有哪些信息值得关注？

如果一个国家不产铜矿，也不掌握铜的定价权，那么很难在铜的下游有太多建树，之前中国搞基建的时候澳大利亚铁矿是怎么整的大家都看见了——对于食品也是这样的道理。

最开始中国相对封闭，这时候糖的定价权是国内定、国内销；后来国外巨头进入后，糖的定价权就是国际定价、国内销售，这也是国内软饮料受到冲击的原因之一；到现在国产最出名的饮料大概是元气森林——这玩意儿是搞无糖饮料的，属于工业品，这部分中国产能没有问题。

而冰峰等火爆，一方面是国人对可乐本身的倦怠（我自己喝可乐只有是“想要省钱喝糖水”的时候才会买，大多数时候随机买），另一方面可以看一下白糖大宗的情况——当然这个我也没仔细查证，但可以估计整体趋势是“进口量降低、话语权增高”的情况。

白糖属于战略物资，在军事上也很重要，白糖的争夺对于霸权国家来说始终是不能放弃的——就像你几乎见不到美国以外的国外甜饮料企业一样，这东西也是霸权的衍生物。

这根本就不是什么破局，而是小企业在汽水饮料市场的某细分领域的互相厮杀争抢份额而已。全球的汽水饮料大市场实际上已经被可口可乐和百事可乐两个品牌给做死了，如今留给小品牌的只有某些口味的特殊小市场。

这个世界什么合法生意最赚钱？垄断的合法生意最赚钱。而可口可乐和百事可乐两个公司把自己的产品价格压的极低，把自己的单品利润压的极低，实际上已经垄断了整个汽水饮料的市场。其他厂家，想要从他们手里抢夺主体市场的份额，基本没有可能性。