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🏆SCA CSP Barista Skills
🏆2021/01月份班～
🏆1/8～1/10日開課～
🏆現在報名，享優惠價～

☝️【最新國際 SCA CSP Barista Skills課程大綱】
👉【咖啡師初級】
1.ESPRESSO BLEND 濃縮咖啡的配方
2.磨豆機的校準與量測
3.落粉布粉與壓粉技術
4.萃取與風味描述
5.牛奶發泡技術
👉【咖啡師中級】
1.S.O.E/ESPRESSO BLEND配置邏輯
2.瞭解 SCA 使用的濃縮咖啡的關鍵定義
3.新鮮咖啡以及養豆中後咖啡風味的差異。
4.實際操作
👉【義式機萃取和沖泡操作】
1.識別萃取不足，萃取過，萃取良好，三者的差異。
2.如何通過更改劑量、研磨質地、水溫和用水量更正不平衡。
3.通過口味和外觀，識別拆分成3部分的濃縮咖啡的製作順序。
4.說明醇厚度、風味和萃取強度之間的關聯。
👉【牛奶成分及風味介紹】
1.展示穩定的打奶泡技術，以實現符合 SCA最佳實踐奶泡級別、質地和溫度。
2.根據 SCA拿鐵藝術標準自由注入”兩種不同拿鐵藝術圖案的能力。
3.實際操作
👉【SCA考試規範】
1.相關SCA CSP Barista skills學科考試復習
2.相關SCA CSP Barista skills標準考試流程演練與研討。
3. 實際操作。

👉在你的夢想與咖啡之間如果有一絲的連線🙏
👉請讓我們助您一臂之力🙏

🏆SCA咖啡師課程簡介 : https://forms.gle/GGB6UTjiNcRK81bD8
🏆SCA沖煮師課程簡介 : https://forms.gle/HFQr73NmQbisFvq87
🏆 SCA烘豆師課程簡介 : https://forms.gle/RAy3xPc6GSYyuPxJ7
🏆商業用咖啡豆需求表：https://forms.gle/n1tidFPozFjG6DHm6

🏆漢克咖啡國際學院🏆
電話：036567589
地點：新竹市士林一街26號
一對一諮詢：Line@ID:@hankcoffee

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圖片來源：
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