轉行做「雞王」!吳啟明晒唱功媲美職業歌手|即時新聞|繽FUN星網|on.cc東網

轉行做「雞王」!吳啟明晒唱功媲美職業歌手

2021年01月24日 20:36
東網電視
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在無綫經典劇《大時代》中演「旺蟹」的吳啟明,去年他在中環的慢煮餐廳結業後,享受半退休生活,將自己的唱歌興趣「發揚光大」,早前聖誕節更與三地內地、香港和菲律賓等歌手齊齊錄製聖誕歌,於網上與大家分享,過吓唱歌癮!怎料啟明一試上癮,他再發揮其自彈自唱的音樂才華,串連了偶像周杰倫3首歌曲,並將之翻唱及於網上播放,效果不下職業歌手,啟明笑言:「呢個平台我會將自己興趣、生活品味同大家分享,除唱歌,我仲鍾意釣魚,我可以瘋狂到專登去波羅的海釣魚!」
不過,始終愛研發菜式的啟明,準備在農曆新年前做「雞王」!他吸取了3年開舖捱貴租教訓,今次轉型做網店,並用了2個月時間,秘密研製了香葱鹽焗雞、古法鹽焗雞及豉油皇雞等菜式,改用網上訂貨再速運到府上!他表示:「我個工場喺新蒲崗,面積達2、3千呎,而舊有員工亦會全部返嚟幫我手!(做雞王?)我鍾意《隱世廚神》呢個名多啲,哈哈…暫時我會每日生產100隻雞,配合運送過程,可保溫8個鐘,另一方面,我都會設港、九及新界3個取貨點,如果食客唔想畀運送費,自取可減100蚊添!」早前,藝人黃婉曼(Icy)與老公有幸品嘗這隻鹽焗雞,她更將相片分享到社交平台,雞香肉嫩又多汁,Icy夫婦都讚不絕口!