- 中文名
- 长肋日月贝
- 别 名
- 圆贝，飞螺
- 拉丁学名
- Amusium pleuronectes pleuronectes Linnaeus
- 界
- 动物界
- 门
- 软体动物门 Mollusca
- 纲
- 双壳纲 Bivalvia
- 亚 纲
- 翼形亚纲 Pterimorphia
- 目
- 珍珠贝目 Pterioida
- 科
- 扇贝科 Pectinidae
- 亚 科
- 日月贝亚科 Amusiinae
- 属
- 日月贝属 Amusium
- 种
- 长肋日月贝
- 分布区域
- 南海以及印度—西太平洋海区
资源外文名： Asian moon scallop
水域环境：海水
性别类型： 雌雄异体
食性： 滤食浮游生物及有机碎屑。
长肋日月贝1 [1]生活方式： 自由
生活区域： 浅海
资源类型： 野生
主要用途： 肉供食用、药用；壳供观赏。
资源状况： 缺乏 [2]
编号： | 2472 |
定名人： | (Linnaeus) |
年代： | 1758 |
ogenus： | Ostrea |
原始文献： | Syst. Nat., Ed., 10: 696. |
模式产地： | 印度 |
生境： | 暖水性种，为潮下带底栖生物的常见种，其垂直分布在5-82m之间。底质多为泥沙及砂石等。 |
海拨上限： | -5 |
海拨下限： | -82 |
国内分布： | 台湾西部沿海（澎湖，高雄），广东（汕尾）以南，海南，北部湾沿海。 |
国外分布： | 北自日本，南至菲律宾，东自印度洋，西至印度尼西亚一带。 |
资料来源： | 中国动物志 无脊椎动物 第三十一卷 双壳纲 珍珠贝亚目：167-169 [3] |
北自日本、南至菲律宾，东自印度尼西亚、西至印度洋。 [2]
贝壳中等大小或稍大，呈圆盘形、较扁平，壳薄。壳表光滑具光泽，无放射肋和生长小棘。左壳呈浅红色或浅玫瑰红色，且具深褐色或蓝褐色细放射线，壳内面具有21~29条细放射肋。右壳表面呈白色，生长纹极细密，壳内面具有24~29条放射肋。无铰合齿。 [2]
暖水性种，多栖息于5~82米浅海泥沙或砂石海底，无足丝，自由生活在海底，能迅速开合双壳，在海水中快速游泳。滤食浮游生物及有机碎屑。 [2]
闭壳肌的平均质量分数为18.13%±2.15%,超过优良养殖海湾扇贝"中科红"。闭壳肌的蛋白质质量比(干质量)为847.62 g/kg,贝肉其他部分蛋白质质量比为662.50 g/kg。必需氨基酸与非必需氨基酸含量的比值在闭壳肌中为44.57%,在其他贝肉部分中的比值为44.12%。5种呈味氨基酸(谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、脯氨酸、丝氨酸)在闭壳肌和其他贝肉部分中的含量分别占氨基酸总量的36.23%和38.21%。闭壳肌中还富含Mg、P、Zn和Se等矿物质和微量元素。 [5]
