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誠意潮州菜
2020-10-28 1503 瀏覽
這間潮州菜館一直都想試，食物真的太精緻了有如藝術品，尤其這款巧手鮑魚酥😃 真的真假難辨👍🏻 絕對考大廚功夫！鮑魚裙邊位非常鬆脆，要陰力挾才不會散，酥內還有鮑魚粒餡料，完全是視覺與味覺的享受，大愛這道菜式😋 另外潮式煙薰鴨也相當出色，煙薰味非常非常香濃，鴨件又啖啖肉，絕對值得一試。滷水鵝肝滷蛋清脆爽口，沒有騷味非常易入口，滷水汁濃厚甜甜的，送飯一流！餐前餐後的功夫茶也很醒神，茶味香醇，餘韻帶點回甘及甘甜，真想多喝一杯！
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這間潮州菜館一直都想試，食物真的太精緻了有如藝術品，尤其這款巧手鮑魚酥😃 真的真假難辨👍🏻 絕對考大廚功夫！
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 鮑魚裙邊位非常鬆脆，要陰力挾才不會散，酥內還有鮑魚粒餡料，完全是視覺與味覺的享受，大愛這道菜式😋
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 另外潮式煙薰鴨也相當出色，煙薰味非常非常香濃，鴨件又啖啖肉，絕對值得一試。
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 滷水鵝肝滷蛋清脆爽口，沒有騷味非常易入口，滷水汁濃厚甜甜的，送飯一流！餐前餐後的功夫茶也很醒神，茶味香醇，餘韻帶點回甘及甘甜，真想多喝一杯！
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-10-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
推介美食
  • 巧手鮑魚酥
  • 潮式煙薰鴨