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| 餐廳: | 一遊 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
開飯介紹
餐廳以木製傢具布置，彌漫著江戸時代的古典格調。四十多種款日式燒物及自家製美食，令味覺與感官結合得天衣無縫。
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營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
18:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 14:30
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
招牌菜
食家推介
諾士佛台驚喜日式居酒屋🏮 舊木系裝修 配以昏暗嘅燈光 感覺神秘且高級典雅 🥰🥰喜歡坐吧枱個朋友 可以一邊望住師傅整嘢一邊食 都係一種享受😎 職員殷勤有禮 服務一流👍👍 ✨一遊沙律$78首先食個沙律 沙律菜新鮮爽脆 仲有啲珍珠及白玉 增強口感👍 ✨揚海苔芝士海膽卷$95炸外邊好香脆 芝士味濃郁 海膽味都好出色 正😋😋 ✨串燒🍢🍢燒羊鞍 雞肉明太子串 豚肉車厘茄串 京蔥雞肉串 魷魚軟骨串🍢羊鞍燒到焦香 裏面仲係粉紅色 好鮮嫩 好香口 值得一提係魷魚軟骨 非常鮮美及有口感😉😉 ✨海膽蟹肉牛油果卷$245呢個卷物好出色 海膽綿滑鮮甜 加埋蟹肉牛油果 味道好夾 非常豐富 👍😋 ✨海膽油甘魚卷$238兩款卷物都好食 各有千秋 海膽係我嘅至愛🥰👍👍 ✨鮮帶子煎餅$88煎到金黃色 賣相好靚 似韓式煎餅 都幾好味😋 ✨柚子豚肉石頭湯$98呢個湯都好豐富 有豆腐 娃娃菜 雜菌 豚肉 用石鍋上 可以保持溫度 湯頭非常清甜😋😋 ✨溫泉玉子$22溫泉蛋賣相已經好吸引 加埋自製醬汁 連湯都飲埋 好好味🥰 芝士厚玉子$68好厚身 中間夾住芝士 介開芝士流晒出 好吸引 加買蘿蔔蓉一齊食就最正🥰 ✨巨峰乳酸梳打$42✨蜜桃梳打$42 ✨南瓜布甸🍮$30好香滑 甜度適中 超好食😋😋😋 一遊 (尖沙咀)尖沙咀諾士佛臺1號4樓 #美食打卡 #探店 #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodlover #香港美食 #香港必食 #hkfoodpic #hkig #food #foodie #foodstagram #foodblogger #meimei #852food #852foodie
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🇯🇵朋友推薦呢間喺美麗華廣場附近嘅日式居酒屋，超級推薦～裏面裝修係日式和風，適合一班三五知己聚會～.🍵一坐低就叫咗飲品。朋友叫咗玄米茶$45，玄米煎香左，而且有一大壺，share飲暖下胃～另外仲叫咗陳年柑桔蜜$45(左）、巨峰梳打$42(中）同梅子燒酌$54(右）.🦀🥗軟殼蟹沙津 $98香殼軟殼蟹配上新鮮沙津菜再加秘製醬汁，酸酸甜甜好開胃～.🥪上湯揚豆腐 $48天氣開始轉涼，店員好貼心推薦呢個熱豆腐，清甜嘅湯頭好掛到係滑嘟嘟嘅豆腐上～.🐟時令白魚刺身 $280我最愛的白魚刺身，店員好細心教我地可以用魚片包住海帶絲等嘅配菜，特別大讚白魚好新鮮、肉質爽魚味香，師傅刀功一流～.🦪牛油燒活帶子 $86一個字，香～活帶子肉質好實淨～.🦑原隻燒魷魚 $180份量好足，好香～.🍳🍣東洋卷 $78哇！！呢個真係好食到不得了！卷物皮係pancake，好香而且唔會太甜，裡面包住燒鰻魚、牛油果同三文魚子，將卷物呢個菜式昇華到另一個層次！呢個絕對係必食～.🍣壽司十貫 $380新鮮！呢客手握壽司嘅質素非常高，絕對頗美日本當地的地道壽司店～個人好中意海膽軍艦，鮮甜～..🍢串燒牛舌$52(下）、燒活鰻魚$78（中）、豚肉蕃茄$38(上）串燒同樣出色！火候剛好！最出色係燒活鰻魚，肉質實淨又重魚咪，重點係無乜骨，岩哂我呢啲懶人～.🥘豚肉蔬菜豆腐石頭鍋湯 $98清甜！完全無味精！最後叫呢個，清一清喉嚨，為今晚嘅聚會畫上完美句號～
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放假約埋班朋友食日本菜😊今次我地就黎左位於尖沙咀諾士佛台既「一遊」🏮高質感復古木系裝修🤩環境闊落舒適😉彷彿走進古時代嘅日本係柔和燈光與輕鬆音樂下與好友用餐特別愉快😎菜式方面提供手握壽司🍣刺身，日式串燒🍢海鮮及各款一品料理😊當然唔少得多款Sake及酒類飲品啦😎前菜🔶一遊沙律🥗新鮮爽脆沙律菜特別加入煙靭口感既麻糬及珍珠😊🔶紫菜芝士海膽卷脆脆紫菜包住左拉絲芝士及海膽🧀呢個真係要趁熱食🤭🔶鹽焗銀杏第一次食鹽焗銀杏有驚喜🥰剝殼後黃黃一粒咸中帶銀杏獨特味道送酒一流‼️🔶紅酒鮟鱇魚肝酒香撲鼻🤩入口軟綿綿🤤好食🔶時令秋刀魚刺身肉質鮮嫩肥美🥰油脂豐富要配自家製醬汁蘿蔔絲一齊食🤗🔶壽司拼盤🍣黑松露帆立貝鮮甜軟滑😊黑松露牡丹蝦口感甜糯🦐拖羅非常肥美入口即化油脂味濃🤤海膽軍艦甜度極高口感creamy食得過癮😋赤貝大隻爽甜口感層次豐富🤩另外仲有赤身及深海池魚非常鮮味🤤🔶串燒推薦白鱔魚皮燒至黃金焦脆🥰簡單調味保留食材原味吃起來鹹度適中😬帶有微微炭燒香氣👍🔶大蔥雞肉串🍢大蔥經燒過後甜味突出雞肉肉質實正☺️🔶豚肉車厘茄卷🍅車厘茄好多汁中和左豚肉肥膩感😊🔶另外仲有啖啖肉羊架🐏羊肉緊緻有嚼勁🤗腥羶味低很鮮美👍及口感Q脆彈牙牛舌🤤🔶海膽油甘魚卷賣相精緻嘅卷物😍入口先有海膽甜味😍上面有蔥粒及洋蔥絲🥰中間仲有牛蒡及油甘魚🥰整個配搭唔錯😋🔶海鮮茶壺湯清澈湯中裡面仲放了菇、紅蘿蔔及蜆肉🤩海鮮湯頭飲起來非常鮮甜🤤🔶杏子燒酎及日落黃昏以橙汁及燒酎混合🤗兩杯都好易入口👍適合搭配刺身及串燒啊🤩
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餐廳名稱：一遊地址：尖沙咀諾士佛臺1號4樓這家日本居酒屋餐廳裝潢別緻，具有濃厚的日本風味。餐廳空間非常寬敞，有多層樓層供客人用餐，無論是情侶、家庭還是一大群朋友，都能舒適地用餐。食物的色香味道都非常出色，而且價格合理，性價比很高。分享一下我點的一些推薦食物😍齋睇相片已經係表達到餐廳幾有誠意，真係好好味！店員都會好細心過嚟分享食物嘅特別之處！好用心1. 牛舌（一串）- $52 燒得惹味，肉質鮮嫩。2. 雞中翼（一串）- $30 燒得外脆內嫩，帶焦香味。3. 雞軟骨- $38 口感彈牙，酥脆可口。4. 免治雞肉（一串）- $30 配上蛋黃汁，肉質細嫩，味道豐富。5. 辣面豉豆腐凍- $48 豆腐口感滑嫩，配上獨家製醬汁，鮮甜可口。6. 芝士厚玉子- $68 溫熱的玉子配上芝士，口感綿密。7. 刺身三點拼蠔、帶子定食- $188 份量豐盛，新鮮美味。8. 鐵板和牛薄燒拼迷你海之幸丼- $288 鮮嫩多汁的和牛薄片，搭配新鮮海鮮，非常美味。此外，餐廳還提供不同飲品水果茶Sun Set $49好味清新！奈良縣的特別純米酒（330毫）$220香醇！好容易入口！新手特別推介
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一遊地址：尖沙咀諾士佛臺1號4樓去開諾士佛臺，但唔知原來一直有間咁高質，性價比高既日本居酒屋餐廳！裝潢別緻，好有日本風味😄而且地方好大，成層都係屬於間餐廳，無論係2個人黎，一家人黎，定一大班朋友黎都可以坐得非常舒服！同埋食物真係好好味，每樣食物既色香味都做得好出色😋串燒物黎講價錢定位唔算貴，一串平均大約$30，價錢合理，食物又高質，金絕對值得推薦！牛舌 （一串） $52Grilled ox tongue 牛舌大大片，易入口，燒得好惹味😍肉質好正👍雞中翼 （一串） $30Grilled chicken wing 雞中翼燒得外脆內嫩，外皮燒到金黃色，帶點焦香味，內裡肉質依然滑嫩，正😄雞軟骨 $38鮮嫩多汁，口感彈牙，帶有微妙的軟骨香氣，炸至金黃酥脆，佐酒一流！免治雞肉（一串）$30Grilled minced chicken雞肉片會沾上蛋黃汁，使味道更加昇華，肉質細嫩，口感豐富👍👍辣面豉豆腐凍 $48Cold bean curd with spicy mis 依個面豉豆腐凍好出色，豆腐口感好滑，配上佢獨家製既醬汁，味道帶點鮮甜，真係令人一試想再試！😍芝士厚玉子 $68Cheese with omelette 芝士厚玉子又係極力推薦之物，帶點溫熱既玉子，一咬落去，好像置身於軟綿綿既墊上，成個人感覺被依種軟熟感包圍👍刺身三點拼蠔，帶子定食 $188份量超滿足既定食😍！帶子大大粒，成個定食好有誠意，有蠔有刺身，鍾意食海鮮既唔好錯過😆鐵板和牛薄燒拼迷你海之幸丼 $288前菜，白飯，面豉湯超鍾意依個定食！勁多刺身係米飯到！如三生魚片、蝦子等，好新鮮，鮮甜，係海鮮既味道😍😍勁好味！鐵板燒的和牛薄片經過燒烤後，肉質鮮嫩多汁，口感超正！Sun Set $49Fresh fruit tea 水果茶整得好靚好有心思，有水果既清甜，無論用黎打卡定細味品嚐都無得輸奈良縣既清酒，特別純米酒 330ml, $220Medium taste好易入口，適合岩岩初嚐清酒既人，飲得出米酒既醇香，一流既享受
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