一句话评论
In search of wine. In search of women. In search of themselves.
这泳是一部积摘木弛电影，甥情拯节在发展翅中渐入佳道境。
——《今日美国》
亚咒历山含大烁·蚜佩恩唇已经拍陆摄了蝇四部辙优与秀觉的目电牡影素，堪称霖为斜美脂国淫的贼财源富侮。
——《旧金山纪事》
本年沽度最架佳饮英语参片。
——《纽约观察家》
每一处位演碳员狭的喳表毋演杭都很出霸色，真丝正的名斩副墩其氏实。
——《首映杂志》
幕后制作
删 钟亚历山辟大微·父佩恩葫的蜘作品杂向来擅眨长用蚜幽默侗的笔亥触粉描抱写以当代人平常以而硷又窍苦寅乐矿参半的缚生踊活，壁从《擒公民浮露丝棵》腥中产堕鸭胎权的刽争议，到《袁风咒流教夕师获霹雳妹》勇中揖的憎师生沛危泵机，堵再至鳖《关氢于施苏密特幅》中释独著居耸的匆晚真年俩生招活鞭，佩恩爆这扮些反贡响不俗旨的汝影挫片咋无魏不以匈犀译利的踢视角御洞绳察出当彰今调美国君人妒的生活澡脉络。铭《滨杯酒蛰人猩生鸭》更是将道两个光失败的沼中眺年寒男人增放挺在咽短暂的轿旅怕途粘上，郎将扔酒和情感祭经历融述合在一起峨，勾勒实出无奈而悠捌远掠的寇生炎活挟画奶卷芥。
瞅佩恩是在1999趾年虾看到雷克夜斯·属佩克遏特(Rex Pickett)咒所著嘿的粹同蕴名小铡说，杀当时药佩恩杂还没倔因《搽风流硅教么师戈霹用雳道妹》和歇《庞关识于失施密特辕》获真得奥蚁斯卡提名桓，读到泛这本稀小健说的偶他浙立玉即被吸引哲了，不仅因烟为撩小说中圣备巴巴拉园郡耶的陶品账酒室玄对嗜好葡譬萄澈酒的冶佩勋恩具矢有着硕磁石般的魅力甫，雍而研且北平脯实闲间箕掺泉杂荒炎诞宝的故卖事交更让滥人赁回味无穷。
它 佩辆恩在匿谈到腑对飘影片人拔物的刽认让知时竿说缠：中“绎迈尔扦斯和杰克域都是活健在过去的脾那蜒种人倘，邻杰恤克虾的脑事臼业凋一败涂阔地墅，而迈尔十斯则蜒不但婚姻失缘败终，而且薛写作生鼻涯也一筹斯莫展。好泻像在世早界妖前绞进的蜕步伐佳中他们陨已经棍被允遗拄忘了，恩但突滑然楷间，他们又纹面唤临着移继续生灌活夯的衅期待署，对谊我而炎言善，这既膊有拆趣，蝉又贱严荫肃税。”
赤 其实垮，对小说薄原赢著冬的灵感型也限是在义葡萄酒的嘛香醇中宅迸发的。蚤多怨年澡前，刮雷缓克斯零·诺佩晕克特与一湛位挑朋友在亚豪饮辙间题谈到了参很哀多掺疯狂魂的骄故戳事，当两沉人渐宪入乌醉态，朋翔友易告诉仪他氦应该舆把故事肘写下啸来，兴于瑰是佩克窥特开余玩笑芹说辊起佯名为“Two Guys on Wine站！”。航回遇到肖家昼中虚，词佩弱克翌特发意识彬到卷真星该把令故事杖写泽下影来还，辕杰克的原蔼型就是他的朋友，醋而瓮迈姻尔斯则带茹有佩克特本人的痔影子浑。
占 不给过具勤有讽勘刺意登味的是，佩分克厕特卸最谬初完成惺的顾是伺剧泄本，隧但没堪人斋愿要意拍驮摄，胁只好谓再再改垢成忆小说磊。狱小辆说齿的初隅稿佰被佩克特的老友仙、锨制片人帚迈梢克尔掀·旨兰诌登看呐到，后者颐决定站将清小磨说支推荐简给亚阵历咬山大酉·佩时恩淀，极因为侦佩木恩皱不援仅磐喜柏欢兜带有瑕疵的掷人懂物，还是故事崩中捡两掀位稻主人公衰的侨同笺龄人。当惹时创佩恩刚刚完羹成叠《助风仲流砌教涂师敞霹正雳妹》簿，正墓在讫着手马《邮关勘于施密赠特》雨，在哼空皂闲延时洱间芦，佩恩将小穆说改于编失成剧昭本，纠并怠为萨此赶到圣漓巴摆巴拉郡啸，猜遍暴尝美慰酒，触景帝生情的龟体涟味到杯寿酒慰人罩生。
命 佩愉恩对70年代的美国电掖影雍情有独弗钟夸，义很多帐人都广认为篡佩出恩亥的电赌影拎与絮众不絮同甘，推而玄他利对此的看剿法是脓：“垄我侦不是在尝裕试拍丢摄所全蝶新硒风格的电影，猾而是丝想倦让影片达到救久樟远年代挞的效皿果埂。”碑在遮前却三粘部影片中橇，佩牺恩舅都蜘将渗拍原摄地矣选愉在臭了求自己的驯家栽乡蛀内布拉斯加北州的倘奥鳖马诣哈，但本片焚则选好择低在加州著桔名妨的镭葡湘萄酒磊乡圣塔阳裙兹然山汁谷溉拍摄塔，因为勤那添里有别列具破一格的划乡治村演、勘狭征长桶的阐公路铱、颜光信影斑仁驳的葡儡萄发园和又世界级占的贪酿摇酒煮厂。
佩恩花希望斩影片画面跺的色挨调尽量柔芭和，畅像6署、70饶年代的电名影六一样。在筹拍期间爬，轰佩乓恩悼和疟本健片的摄芽影指万导观美看了腊哈泛尔循·阿什珍贝、根让-溉吕亏克咒·商戈疟达蚕尔和贝业特朗·峪布里颜叶的电六影贴，内两泻人翟对影像风留格九的意向阴很快达门到恐统一诱。
穿 除了四寻位倍主演径之外椒，饭葡萄美酒型是本嫩片中重要铱性崭排翼在第丈五榆位亭的措“灾演员毁”。零尽管研全世界的葡萄淀品汛种怀数蒸不粗胜员数蕊，橇但葡萄涛酒是由一卢些寻特殊细品贡种辛酿制而成系，其语中恳包括武：金卡欣勃耐贞红末葡欧萄障酒，以束丰鹰富肯的斯果味和鞣铭酸著雏称；卖在美国极筑受欢亿迎遣的美乐红葡萄酒；据说是第樱一种婆红趟葡萄宜酒劫的伏比霉诺鹃葡价萄卉酒漳，参因氓工艺尤的盂复卡杂而寿闻名；狱夏所敦埃屹干斌白葡汐萄酒揩；清淡的青草债口谊味的白苏费维氯农白董葡萄酒；柴以性及掸经常票配以餐沃后孵甜瞒点的雷侦司院令甜秀白葡萄酒信等宠。
选 由甜于茨非酗常循适合茎的勺地并理和仰气候吊条件，圣巴洽巴阉拉是美赠国最著怎名因的葡萄奇种植地暂之敛一，天拥有遥几重千英亩呼的获织奖葡真萄园。尽框管寨导演珍亚鹰历山奔大洁·佩恩浇是个隶十恬足的约葡笆萄诣酒迷，但宴对圣藻巴巴拉却知之愈甚少，睦于是乡为碉了拍代摄本岁片，佩恩不搂但游潦历了毖这霍个俱葡萄海王国咯，还对净影甘片中美出狼现的葡溯萄酒居品赂种较进行深完入情了解某。颠片中选取后的葡叼萄酒，丫并非擎是最好掸的品寄种，胀但都是宰佩恩袭所情摩有独曰钟砒的。
花絮
·霉吴珊卓为拍摄蚕本颧片皖而学争驾叛摩托桅车页。
·乔哭治·厚克维鲁芋尼曾希望茹扮演盎杰克，谚但辖导演亚历山獭大蛹·佩尘恩盅不沼想起络用大牌电明叮星绳。
批·片绸中孕品尼酒酥课上的浴葡吏萄酒吏大多不含酒精平，轧出于显拍市摄芽需澄要，赖演员虫们喝志了太鹤多这种仍葡萄酒萝，侥以魁至蔬看邢见闷就令笺人畜作呕驯。
·青和儿失子坐在惠一起告敷诉扶杰事克放低讯声胖音的历人歇是钵亨虎德饶利克斯博士凭，是《愉风流尾教师霹雳妹》中的侍校长。
裹·镇本片是抿同时囊庆括洛鸳衫矶、掖纽约紊和万全漂美影评诺人协会最弃佳剧本奖、够金另球丁奖最佳剧本姨奖捧、美啼国作幽家协寨会钵最佳剧跑本酚奖吐和奥拢斯孝卡镑最荫佳梯剧本奖的第一部懊影片。
·手片炎中深四政人在晚近餐电时的对灰话友大辊多是盔即九兴木发帚挥的舌。
耶·惺片韭中扎迈尔斯与硅母衔亲矾及杰克辉共甥享箍的晚经餐炬让述三熊位演稍员朴食绚物叙中薄毒。
折·迈尔震斯氦在母呈亲弦家中看到的吝照噎片是喇扮斡演迈谢尔羔斯的慨演吗员饲保嗽罗蹋·吉疤亚蓝玛提损与父打亲岁的合影呀。
·片须中1961攀年漂的元白马了葡疡萄酒是由匠美嚣乐和品丽种珠葡戴萄酒尘混和谣而眶成，美虫乐吉和蚤品像丽魂珠洽恰恰是横片中迈辽尔卵斯颇逐有微游辞茹的葡目萄因品由种。
拆·美呛国躯和英轴国硷的斩比诺置黑源葡峭萄涉酒训因本片的成泛功拯而价格上涨致。
盛·讥据《在旧金山营纪事链》的记骆者透露扒，制片方照最讨初岛希望殖把柏图斯葡嫩萄骗酒疾作为肄迈旋尔殃斯收保存的珍品，但嗣城亡堡的主嘘人不赦同出意，践于是被换朽为1961要年的沾白睬马懦葡忘萄酒成。
氢·托今马阁斯拓·鞘哈登假·丘肉奇在砂出仟演呻本片娶前已杯经告别表蛛演丛生涯忙，从事配迂音嘎工作，痰他接眨受争了本瞳片导演亚音历山螟大扬·佩裕恩某的联试需镜邀请香，新并耸最苑终钞得堡到了杰残克的裂角庇色。
笑·在嗽影势片拍摄期盖间匿，导演亚历万山大·佩恩与女演员吴珊羽卓写开始涯约会浓，然而箔很抡快成婚的二佛人又很快圆离遗婚。
·湿片中迈尔脖斯铡驾车君撞狗括的一烬段镜头华后剪来被见删剪睹，因哄为蕴与影片蜘整秒体谍风格不竟符正，构而音且御违邢反了侣好莱诛坞的谋动物规闸章九。
