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近期餐飲業者食品安全問題，引發大眾對食品安全的高度關注。夏季即將到來，高溫多雨的天氣對餐飲業者的自我管理帶來更大的挑戰。
面對激烈的競爭環境，臺灣產物保險公司特別提醒餐廳老闆，需要加強食品安全管理、嚴格執行清潔消毒措施，並在培訓和工作管理中加以落實。此外，在餐飲場所要保持良好空調通風，員工應當做好防護措施，並加強回收處理工作。更為重要的是，必須遵守食安法第13條規範，一定要購足食品中毒責任保險，而內外兼顧無縫接軌，做好餐飲安全管理，將不確定風險轉嫁給保險業。
臺灣產物保險公司長期服務全國各地的中小型餐飲業，提供餐飲業「店鋪平安燈」專案商品，包含餐廳業公共意外責任險的食品中毒險，與食品供應商產品責任險的食品中毒險，臺灣產物保險與餐廳老闆攜手合作，讓客戶吃得安心開心。
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