冷掉的薯條有救了!老饕傳授「超神5撇步」:美味更升級 | 生活 | NOWnews今日新聞

冷掉的薯條有救了!老饕傳授「超神5撇步」:美味更升級

▲究竟有什麼方法可以拯救冷掉的薯條呢?網友推薦「5撇步」可重新變好吃。(示意圖/翻攝自pexels)
▲究竟有什麼方法可以拯救冷掉的薯條呢?網友推薦「5撇步」可重新變好吃。(示意圖/翻攝自pexels)

編輯中心/綜合報導

2021-02-16 17:14:42

剛出爐的熱騰騰薯條總是最好吃,不過一旦擱置太久,薯條冷掉就會變得又硬又乾,口感不如現炸的好,到底有什麼方法可以讓冷掉的薯條重回美味呢?有網友就在臉書社團發問,許多行家紛紛大方分享自身小撇步。

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原PO在臉書社團《廚藝公社》中直指,薯條現吃很好吃,但一冷掉就很災難,他便詢問大家,除了微波、烤箱加熱外,「不知能用什麼料理方式讓冷掉的薯條有第二春?」

▲冷掉的薯條有救了!5方法立馬回春。(示意圖/翻攝自Pixabay)
▲冷掉的薯條有救了!5方法立馬回春。(示意圖/翻攝自Pixabay)
貼文一出,網友紛紛分享獨家秘訣,其中有5個方法最受推薦,包括:「直接買碗玉米濃湯,加到湯裡一起吃」、「放在碗裡上面灑起司絲,進烤箱加熱」、「拿個紙袋,然後用吹風機,就跟氣炸鍋的原理一樣(記得把薯條倒進紙袋裡)」、「拿去泡水後,再重新油炸」,以及「剁爛加水煮蛋拌勻變沙拉」。(編輯:許苡晴)

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