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港鐵天后站 B 出口, 步行約11分鐘
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電話號碼
22679100
22679166
開飯介紹
餐廳座位不多，裝修別緻，放有各式印度風情的裝飾品，富有情調。餐廳提供各式印度咖喱、印式小食等，當中以番紅花黃飯最受歡迎，採用印度米，加入紅蘿蔔絲和芫荽，十分清新。
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附加資料
www.chorbazare.com.hk
營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
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網上訂座服務暫停
食家推介
經過上次食完第一次印度菜之後☺️原來身邊好多朋友都鍾意食印度野，仲問我幾時陪佢地去食😂今次嚟到大坑都幾入嘅一條街同呢個朋友食啲正宗嘅印度菜CHOR BAZARE INDIAN CUISINE🙆♀️前菜係胡椒薄脆 好似每間都係會跟四色醬☺️ 有黃姜皇醬、紅辣醬、薄荷乳酪醬及羅望子醬🙆♀️我比較鍾意紅綠溝埋一齊點黎食😂蒜烤薄餅 $26上面加左啲蔥粒☺️ 烤出黎蒜蓉味幾香🙊用黎點餸既醬汁一齊食幾好味😋印度式燉雞 $108開頭諗住呢啲焞雞既雞肉唔會係滑雞🤭點知出乎意料雞肉唔會乾身鞋颯颯🤣少少辣好惹味👍啲醬用黎點烤餅真係一流！瑪沙拉魚 Masala Fish $116 見到紅卜卜以為好辣😂食落去咖喱超香濃🙌最鍾意佢入邊好多芫荽、蕃茄🍅粒食落去酸酸甜甜好開胃☺️ 魚肉好滑又無骨😜唔錯！提提大家呢度係冇免費飲用水供應架🙆♀️我唔敢飲佢係🚰水龍頭直接既水囉😂所以就另外叫咗檸檬茶 $38 及青檸水 $42 解渴☺️
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雖然知道大坑多美食小店，但平日甚少去港島區，沒有太多機會去大坑覓食。日前經過附近，便順道在這裡尋找晚餐。走到入內街中，便看上了這間印度小店，剛巧又很久沒有吃印度菜，二話不說便決定走進餐廳。餐廳雖然地方不大，但風格保留了傳統印度風情，環境也令人感到舒適，不過美中不足是餐枱太細，擺放兩道菜後已經感覺沒有多餘空間。坐下點菜後，首先是前菜papadum配上4款沾醬，Papadum烘得香脆，四種醬料都不錯。然後就是我們點了的Onion Bbaji(炸洋蔥)，是當晚的一大驚喜，炸洋蔥不會太油或太多粉，而且仍能吃到內裡的洋蔥味，非常推薦！接下來是Goan Curries(印式椰汁咖哩配雞肉)和Garlic Naan(蒜蓉烤餅)，咖哩的椰汁味非常重，令整個咖哩味道偏甜，加上雞肉不會太柴，很合我們的口味。而烤餅亦口感軟熟，點上咖哩就是絕配！不過烤餅略嫌蒜味不夠，不過配上咖哩仍然非常美味！最後就是Lamb Biryani(印式羊肉炒飯)，炒飯也能夠做到粒粒分明，份量夠多之餘，羊肉亦不會有騷味，非常易入口。飲品方面點了Mango Lassi和fresh lime juice，味道都屬正常。
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大坑出名多野食就係人都知,平時行過就多數入D西餐廳,今日見天氣凍凍地就想食咖哩暖下胃,所以入左間標榜正宗印度菜既餐廳。其實一睇店員同餐廳既裝修已經知無化無假,有好好既印度氣氛,餐廳雖小但五臟俱全。一黎見到有羊膝已經忍唔住即刻見返個黎暖暖身體。叫完起初都驚唔知佢地處唔處理到羊果陣唔係人人都頂到既羊羶味,但估唔到原隻羊膝肉質鮮嫩不特止,仲要完全唔覺得有羊羶味,平時餐廳最多都係食羊架,今次有原隻羊膝令人食到好滿足。之後就叫埋個平時食開既牛油雞,因為貪佢唔會太辣,再整份牛油酥餅,兩樣野都乎合預期,但當然無羊膝黎得咁令人驚喜
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大坑美食出名很多，所以住在附近的我也喜歡到大坑找尋美食。今晚剛巧想吃很久沒有吃過的印度咖喱，所以特意走到大坑比較入的橫街試一下這間傳統印度餐廳。非常喜歡這種小店，裡面只有不多於10張桌子，而且裝潢非常富有印度風情，令人有種窩心的感覺。🍽前菜 - Papadom 首先來的是印度經典前菜 - 胡椒薄脆配上4款沾醬。胡椒薄脆烘得香脆，這裡的胡椒味不會太重，而且配上四種醬料都很好吃。醬料分別有onion chutney，辣醬，mint sauce和blueberry chutney。我最喜歡的是onion chutney，比較濃味但不會辣，另外mint sauce也很配papadom；blueberry chutney吃下去甜甜的，比較特別。🍽Tandoori Chicken Tikka非常香！用鐵板呈上的chicken tikka真的是未見其身先聞其香！上面有7大塊雞肉，應該採用了雞腿的部分因為肉質一點都不鞋，非常嫩。這裡算是我最喜歡的chicken tikka，而且也非常喜歡店家淋上的yoghurt sauce，增加了肉味的香味，非常般配。🍽Fish Vindaloo當然要試一下印度咖喱。我非常喜歡這裡的咖喱menu是用咖喱的種類並且讓我們可以自由選擇蛋白質，適合不同的人的口味。而且這裡有很多平常比較少見的咖喱款式。今晚，我們決定挑戰一下自己的吃辣程度，試一下印度出名的超辣咖喱 - Vindaloo。侍應下單前特意溫馨提醒一下我們這個很辣，可見真的不是人人能吃得下。咖喱用小鍋呈上，顏色呈鮮紅，因為是用番茄醬為底的咖喱。聞起來一點都不會很辣，但是吃下去就不知道了。第一口吃的時候不會很辣，只是有點spice的辛口，但是吃多幾口以後辣味就開始來了。這個是很單純spice的辣味，不會有麻的感覺。辣度算高，但是未至於韓式辣雞麵的程度。這個咖喱配上魚塊很搭，魚的鮮味更加突出。而且這裡的魚塊肉質非常嫩，叉子叉下去就輕易分開了。🍽Cheese Naan & Tandoori Roti我們分別叫了兩款餅來配咖喱。Cheese Naan是傳統的作法，不是用melted cheese來做，而是用一粒粒碎芝士配上薑黃等調味在裡面，吃下去只有淡淡的鹹香，完全不會漏。我個人更喜歡roti，因為麥香味很濃，配上vindaloo令這個香味更突出，而且口感比naan乾身，和naan doughy的感覺不同。重點是性價比超高，叫一客就有4大塊。🥤Mango Lassi到印度餐廳吃飯怎能少了mango lassi。這裡的mango lassi比較重乳酪味，喝下去口感綿滑，酸酸的很清新。
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最愛印度菜大坑是個特別有生活氣息的地方，每個周末都想過來探店，發覺一下附近的美食🎁唯獨印度菜很多，且特別正宗。Aloo chaat $42土豆沙律，味道很特別的。薯仔已經被煮得很軟，配上特製的沙律醬，很有風味。沙律中還有番茄🍅和黃瓜，營養豐富，口感清爽。charina masala $78鷹嘴豆 masala 絕對是素食者的最愛。前兩天還在網上看見別人製作，今天就過來吃到。很是開心😄😄其實，素菜的風味，更加鮮美，同樣的調味下，營養更加豐富。且不含有肉類的激素和毒素，吃進身體，更有利於健康。tandoori roti $19之前一直都點Naan 今次試試Roti 確實還挺不一樣的，感覺Roti 會跟粗糙一下，不過作為主食也是同樣的美味，裹上鷹嘴豆，🌼味道層次分明。絕對大愛。Chor Bazare Indian Cuisine大坑新村街14號地下
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