番石榴與石榴 - 明醫網

番石榴與石榴

[2015-06-01]

番石榴，顧其名，思其義，是從外國傳入，原產熱帶美洲國家如墨西哥、秘魯等地，亦盛產於亞洲熱帶地區如緬甸、泰國、印尼、菲律賓等，傳入中國只有八百多年歷史。南宋《嶺外代答》一書稱為黃肚子；清代《南越筆記》稱為秋果；《植物名實圖考》稱為雞矢果。

石榴皮茶
材料：石榴皮五錢
製法：煎水飲用
功效：止肚瀉

番石榴成熟後，果皮變成黃色，其上似塗上胭脂，稱為石榴紅，紅黃相兼，煞是可愛。其香氣飄逸，遠遠都聞到其香氣，令人垂涎欲滴，既好看，又好吃，入得廚房，出得廳堂。據稱這種果樹，如用雞屎做肥料，長出來的果實，更多更甜，故此古人名之雞屎果。

番石榴，是桃金孃科植物的果實，味甘、微澀、性溫。由於味甘甜，入口美味可口，很受大眾歡迎，有降低血糖作用。但要注意其味微澀，有收斂作用，大量進食，會大便秘結，其性溫，熱底之人食之，便秘更為嚴重。

民間將未熟透、皮色仍是深綠的番石榴幼果，切開兩塊曬乾，當小朋友食得太多導致肚痛，用數片番石榴乾，煲水飲用，能消滯止痛。其葉也有功效，皮膚為烈日暴曬，導致痕癢，或小朋友生熱痱，痕癢無比，用番石榴葉煲水沖涼，立止癢痕。

中醫入藥，不用番石榴，而用石榴，它的果皮，名叫石榴皮。石榴屬石榴科，與番石榴是兩個不同品種。石榴味甘、酸，性溫。根據大學教材《中藥學》指出，石榴皮用以止久瀉、久痢、脫肛，單味煎服，已有療效，如配伍肉豆蔻、訶子，力量倍增。遺精、帶下、崩漏，亦可在處方中配伍石榴，增療效。

番木瓜，屬番木瓜科，味甘性平，是常見水果，木瓜牛奶，是很美味的飲品。但入藥則用屬薔薇科的光皮木瓜，味酸性溫，不能作為水果食用，安徽宣城出產者，品質上乖，稱為“宣木瓜”。宣木瓜有很好舒筋活絡作用，是治療風濕頑痺、筋脈拘急的常用藥物。如果讀者吃完夏威夷木瓜後問我，為何風濕未見舒緩，我只能回答，因為此瓜不同彼瓜，你誤將馮京作馬涼了！