美食車聯盟辦婚禮到會服務自救 5小時任食每部萬五元起
美食車推出以來一直被指停泊位人流不足，不少車要蝕本經營。美食車聯盟不時跟大型活動主辦人合作增加收入，踏入秋天，不少新人始舉行婚禮，聯盟決定另開新門路自救，舉辦戶外婚禮到會。市民如果想預約有關服務，每部美食車的預約費1.5萬起，包4至5小時任食，但需取得食環處申請臨時娛樂牌照。今日（5日）為「七桌子x樺得園」負責人林瑞華與女友Michelle 結婚日子，兩人亦率先宣傳活動，在自己的婚禮上開設美食車派對。
美食車先導計劃推出9個月來不時有參加者傳出經營困難，繼政府月前同意推出新停泊位，彌補部分停泊位置人流不足問題外，當局也同意讓各車輛以抽籤形式出席不同大型活動，以增加收入。由多個美食車老闆組成的美食車聯盟，最近想出自救方法，在婚禮場地辦到會。
其中「七桌子x樺得園」負責人林瑞華今日在自己的婚禮上舉辦美食車戶外派對，連同林所擁有的美食車，今日共有6架美食車在西九文化區苗圃公園參與，每輛車可服務約400名賓客，5小時任食。
由於西九文化區為公眾地方，加上今日是中秋翌日公眾假期，不少市民路經購物食物，參與婚禮的賓客則以手帶作標記，可在場內任意選擇食物。新郎哥林瑞華坦言，此安排未能人人接受，「始終係公眾場所，要預定有其他人加入，太太聽到我建議都話無問題，所以就試下。」問到新人選擇同款婚禮的費用時，他指除了約10萬元租用6輛美食車外，裝飾、其他酒水攤檔及表演等共花約30萬，跟晚飯酒席相若。另外，他提醒新人需於最少一個月前向食環領取臨時娛樂場所牌照。
美食車婚禮如此創新，人情上應該付多少呢？新郎哥林瑞華尷尬説由於菜式欠缺魚翅及海鮮等貴價菜式，已預期來賓人情價不高：「預咗俾擺酒嘅少，但無所謂啦。」賓客之一的黃小姐帶同愛犬出席，她説會跟晚上飲宴的「人情價」相若，「只係氣氛同環境唔同，人狗都一樣開心，我預定俾返酒席價，我隻狗第一次出席婚禮，我用一千蚊造衫俾佢嚟啦！」另外，黎小姐説會付約1,000元「人情費」，跟酒席相若。
近日，旅遊事務署最近接獲一部經營中的美食車的口頭通知，表示由於與商業伙伴在合作上有分歧，退出美食車先導計劃，據悉為主打四式芝士三文治的Creative Yummy，並將成為美食車的「第三滴血」。林瑞華表示曾所聽聞，但未有動搖經營計劃，將來以跟不同單位合作停泊公開活動，增加收入。
