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進入修杰楷即食粥品 就醬美味
修杰楷攜手太太賈靜雯創辦的「賈以食日」團隊，創立即食包、料理醬品牌「佐室SAUCE LAB」。（記者陳逸寬攝）
〔記者凃盈如／台北報導〕又有藝人跨足食品業！藝人修杰楷攜手太太賈靜雯創辦的「賈以食日」團隊，創立即食包、料理醬品牌「佐室SAUCE LAB」，以創造家庭好滋味為訴求，推出粥品即食包及料理醬，即日起官網販售。
修杰楷帶女兒出席自己創立即時包品牌「佐室SAUCE LAB」新品發布記者會。（記者陳逸寬攝）
「佐室SAUCE LAB」推出的粥品，選用台灣在地優質白米及糙米，富含維生素B和維生素E可促進身體代謝，且熱量低、無負擔又具飽足感，正餐、點心或宵夜皆宜，且只要隔水加熱、瓦斯加熱或電鍋蒸煮，就可以輕鬆享用。兩樣粥品當中，「番茄牛肉粥」以牛骨熬煮湯頭，香氣濃郁，搭配番茄、紅蘿蔔及軟嫩的牛腱肉，口感細緻順口，其中更添加超級食物紅藜麥，蘊含豐富的膳食纖維；「鮑魚雞肉粥」則是搭配香菇、鮑魚丁和雞肉熬煮而成，選用燕麥，提供豐富的維生素，是大人、小孩都能輕鬆享用的營養粥品。佐室專業團隊更研發出一包多食的醬料秘方，主打「麻油薑泥」、「麻辣雙椒」、「雙蔥蒜香」三款料理醬，每款可變化出多種不同的佳餚，可涼拌、炒菜、拌麵、煮湯等，使料理的選擇更添豐富性與變化性。
「佐室SAUCE LAB」推出兩款粥品：番茄牛肉粥、鮑魚雞肉粥，一盒兩包，每包350g，單盒售價270元。（圖片提供：佐室）
擔任佐室美味總監的修杰楷提到，料理最關鍵的就是食材與佐料，食材是主角，佐料是靈魂，兩者相輔相成，他也將此關係喻為如家人之間互相扶持陪伴、密不可分的關係，於是昨日品牌發表會，修杰楷更帶著女兒出席，希望「佐室SAUCE LAB」能帶給消費者家的味道，讓人不管在哪裡都能輕易品嚐到溫馨美味。
「佐室SAUCE LAB」推出三款醬料，每盒8入／300元，內附教學食譜。（圖片提供：佐室）
