台中市食品藥物安全處持續稽查轄內各種類食品的食用安全，最近查獲有一款膠囊食品，含有對孕婦有危害的成分，另外還查出有致癌成分，甚至濃度超標，因此台中市府食藥處要求業者將這款膠囊食品下架，並在抽樣進行相關檢驗。
查獲膠囊食品 含對孕婦有害成份及致癌物
市面上有某品牌膠囊食品，經台中市食品藥物安全處稽查發現含有肉桂成分，卻未標示「孕婦忌食」警語，食安處依法責令業者下架回收，不得販賣；此外，該產品由弘光科技大學檢出黃樟素濃度819ppm，食安處已將業者製程、配方等資料連同產品，送至衛福部食藥署進一步檢驗與評估。
台中市府食安處說明，依食品安全衛生管理法及「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定，因生薑、肉桂等天然植物含有濃度不一的黃樟素成分，可能被加於飲料增加賦添風味。現行法規規定，飲料的黃樟素限量標準1ppm，其他食品則未有黃樟素限量規定。
黃樟素經國際分類歸為2B類致癌物，植物中的天然黃樟素成分，如在正常的飲食狀況下攝取，毒性危害不高。但若為化學添加的黃樟素原料，則需特別注意對人體肝、腎的損傷，長期食用有致癌風險。
食安處呼籲，食品業者應遵守食品安全衛生管理法相關規定，提供產品正確標示及相關警語，如發現產品檢驗值與相關法令規定差異懸殊時，應盡速處理，並妥適處理消費者疑義，保護消費權益。民眾如有購買相關產品，建議暫停使用。
