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進入看好中秋節商機 飯店業者推月餅禮盒
雲朗觀光集團以東西方設計概念並結合傳統、創新特色，推出三款月餅禮盒。（雲朗觀光集團提供）
〔記者莊士賢／台北報導〕中秋節尚未到來，但部分飯店業者看好中秋節月餅禮盒商機，已推出中秋月餅禮盒，期盼締造中秋節佳績。
雲朗觀光集團今年延續東西方設計概念並結合傳統、創新特色，推出三款月餅禮盒，包括雲朗觀光集團「花綻」月餅禮盒、君品「舞蝶迎月」頂級月餅禮盒及兆品酒店台中「品月」月餅禮盒。三款月餅禮盒設計也呈現不同風格，如「花綻」禮盒以異國花海景致搭配歐風畫框，展現「手持油畫」概念；「舞蝶迎月」禮盒以台灣特色彩蝶作為主軸，再以黑色漆盒為襯托，呈現神祕絕美之感；「品月」禮盒以中式傳統金紅對比色做為基調，象徵傳遞喜氣及好運之意。
三款禮盒外觀有著不同風格，禮盒內部的月餅風味也不盡相同。「花綻」禮盒內裝四種廣式月餅，呈現傳統廣式風味。「舞蝶迎月」禮盒內裝月餅以道地傳統廣式月餅製作技法為主，且堅持傳統手工製作，推出伍仁金腿、核桃棗泥蛋黃、桂圓紅棗等三款融合養生與創新味道的美味月餅。「品月」禮盒以台式酥皮月餅作為主題，有蛋黃酥、和風抹茶酥、蓮蓉月見凰等多元風味。
花蓮理想大地今年推出的「應許月河」中秋月餅禮盒，秉持環保養生健康的理念，既保有廣式月餅古法配方推出四種經典口味，對食材及製作流程環境等把關亦極為嚴謹。推出的四種經典口味月餅包括核黃棗泥、叉燒伍仁、蓮蓉蛋黃、XO干貝，其中XO干貝月餅選用深海干貝搭配拌炒獨門配料鹹香，滋味多層次豐富，叉燒伍仁月餅蘊含杏仁、瓜子等香氣，加上叉燒美味呈現的不同味覺饗宴。另外，月餅減油減糖但不失滑順口感，兼具健康與美味。
理想大地的「應許月河」中秋月餅禮盒，秉持飯店環保養生健康的理念。（理想大地提供）
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