今日同朋友約咗喺中環，搵咗一間SOHO區入面嘅意大利餐廳叫「Uncle Pizza, Pasta & Grill」，喺一間專門食pizza同pasta嘅小店，餐廳嘅座位唔多，職員態度友善，會提議我哋有咩推介。 因為我哋仲有下場，所以淨係嗌咗個Pizza同兩個餐湯，喺咁多款經典pizza入面我哋揀咗個八寸嘅Pepperoni P...assion，配料有惹味嘅辣肉腸同紅洋蔥，即叫即焗出嚟嘅Pizza仲係熱辣辣，滿滿嘅Cheddar cheese因為仍然有熱力，所以一拎起塊Pizza就好容易做到拉絲嘅效果，餅底脆薄，每一片薄餅都食到好足料。另外仲嗌咗一個龍蝦湯同洋蔥湯，龍蝦湯質地濃稠，每一啖都係重重嘅龍蝦味，仲有粒煎香嘅帶子；洋蔥湯重黑椒味同洋蔥香味，有好多煲到好腍嘅洋蔥絲，飲得出材料同準備功夫都絕對唔馬虎，鍾意食pizza嘅朋友一定要嚟試一試呢一間小店！ 📍中環蘇豪伊利近街25號地舖 位置就腳：🍊🍊🍊🍊 餐廳環境：🍊🍊🍊🍊 食物味道：🍊🍊🍊🍊🍊 整體CP值：🍊🍊🍊🍊🍊更多
轉左新工之後，工作好分繁忙。今晚終於有機會忙中偷閒同朋友相聚食飯。我地就揀左喺中環蘇豪區伊利近街嘅“Uncle Pizza”食西餐。 我地兩個人少少地叫左一個 “Uncle Ken”pizza 8 吋，$168 同一個 雜錦海鮮黑松露意粉 $168。 Pizza 係用傳統嘅炭爐去整，風味10足，新鮮出爐嘅pizza熱辣...辣， 入口面板軟綿綿嘅口感真係令人好滿足，而且每一塊都有無花果，可以降低油膩感，都無咁熱氣。 另外個意粉好出色 ，每一啖都掛滿醬汁，充斥住黑松露味，而且海鮮10分足料，有大蝦，尤魚，青口，仲有一大舊魚等等，一次過滿足哂所有願望。 餐廳細細，但係氣氛好好，下次有機會再試下其他野啦。更多
同朋友係SOHO飲酒前 記得之前bookmark左間手工pizza店 咁啱係隔離就順便去試吓🤓 ❣️𝒰𝒩𝒞𝐿𝐸 𝒢𝒜𝐼𝐿 - 𝒟𝒰𝒞𝒦 𝒟𝒰𝒞𝒦 𝑀𝒜𝒩𝒢𝒪(𝟪 𝐼𝒩𝒞𝐻) $158 等左20分鐘左右 8吋份量細細個兩個人食啱啱好🤩煙燻法國鴨胸肉底下放滿Chedd...er Cheese 面頭搽左芒果莎莎醬同放左一堆火箭菜 最驚喜係有鮮芒果肉 充滿熱帶風味 甜甜地好開胃 ❣️𝒮𝒫𝒜𝒢𝐻𝐸𝒯𝒯𝐼 𝒲𝐼𝒯𝐻 𝑀𝐼𝒳𝐸𝒟 𝒮𝐸𝒜𝐹𝒪𝒪𝒟 𝐼𝒩 𝒯𝑅𝒰𝐹𝐹𝐿𝐸 𝒞𝑅𝐸𝒜𝑀 𝒮𝒜𝒰𝒞𝐸 $168 大大隻蝦 鮮魷 青口 仲有一堆野菌 餸:麵差不多1:1😳松露香氣怖滿每條意粉 海鮮肉吸收醬汁精華 再連同一齊享用更濃郁好食更多
在中環區來個late lunch 餐廳真的有一位風趣又貼心的uncle lol 會問你食物如何 又會幫你倒茶 而且餐廳環境舒適 有梳化座 很適合聊天 𝐿𝒾𝓃𝑔𝓊𝒾𝓃𝑒 𝓌𝒾𝓉𝒽 𝒻𝓇𝑒𝓈𝒽 𝒸𝓇𝒶𝒷 𝓂𝓊𝓈𝒽𝓇𝑜𝑜𝓂, 𝓅𝓇𝒶𝓌𝓃𝓈, 𝒸𝓇𝒶𝒷 ?...?𝑒𝒶𝓉 𝒶𝓃𝒹 𝓌𝒽𝒾𝓉𝑒 𝓉𝓇𝓊𝒻𝒻𝓁𝑒 𝑜𝒾𝓁 🦀 🦐 扁意粉 配搭蟹肉和大蝦 每一口意粉都有蟹肉相伴 白松露油香氣四溢 還有不少菇和蒜片 是一道味道不算濃但絕對不簡單的意粉 朋友點了Apple crumble 雪糕是Oreo口味！ 蘋果清甜 但整份甜品不會過甜 加杯暖暖的伯爵茶 這個午餐很是滿意更多
今日中午來到中環酒吧街覓食，這邊就算在繁忙午膳時間都不用排隊，很棒。 📍位置：在中環街市行上自動電梯的天橋，上到大館後轉左繼續上自動電梯，所以距離我公司都頗遠，沒那麼多上班族到此，可以享受清靜。 🏠環境：整體裝修簡約時尚，一邊是灰色牆身並有併圖，另一邊是紅色長梳發卡座，後方是廚房，而窗枱邊有一系列的多啦A夢擺設，很可愛。... 🍽️午市：提供套餐。 🥖Potato Gnocchi in truffle lobster butter $118 Gnocchi 是意大利的一種經典傳統美食，用馬鈴薯蓉做成的丸子。第一次吃這種類似年糕的丸子就愛上🥰，這家店自製的薯丸子十分煙韌軟糯😍，還稍微炸過，增加表面脆脆的口感，伴有蘑菇、松露龍蝦醬，很惹味香口👍🏻。 🍕Uncle Wyman 8 inch $158 我們只是隨便選擇了一個，有茄子、雞肉、鯷魚、洋蔥蕃茄醬和cheddar cheese整成的薄餅，餅底是薄的而脆脆，茄子焗得軟綿，味道不錯，只是份量不多。更多
事緣全日冇食飯搵個fd出嚟食野 食完左一餐見仲肚餓 咁啱食到呢間野 咁就一於試吓佢啦咁 一嚟見到好多款pizza cooked by 唔知邊位uncle 仲戇居居望入廚房睇吓係咪有呢個Uncle😂😂 跟住出到嚟啦 係好食嘅，真心，最少批邊脆嘅，芝士幾香嘅 But 唔食唔知身體好 食佢個甜品嗰陣驚豔左😱⭐⭐⭐⭐💫💫💫?...?💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫【好好味呀！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！】 Cls冇誇張到 個Apple crumble呢，個肉桂味啱啱好唔會好搶，個蘋果有味得嚟冇太酸，topping啲脆脆又夠脆又夠甜又夠乾身，出面個皮都係爽口嘅 噢噢噢噢噢噢噢噢噢噢噢噢噢！！！！！！！！！！！！！！ Sor激動左🌝 但係真心好食 個cheese cake都係 軟身過expectation但都香甜好味 成個焦點即刻shift曬落個甜品度😂😂 sor更多
今次同朋友一齊去咗中環睇吓邊到有好嘢食😛行吓行吓就一直行咗上山🤭好彩有堅持行落去因為俾我哋揾到間好正嘅pizza餐廳🍕🍴 成個環境唔錯，好有嗰啲隱世小店嘅感覺👍🏻我哋大概七點鐘左右到，越食越多人😵坐低之後都聽到有幾枱人係熟客仔，成日專登揸車嚟呢度食飯😋老闆都好熱情，當你諗唔到食咩嘅時候佢會推薦你邊款pizza好食...邊款pasta啱你👍🏻 呢間餐廳主打pizza意粉同埋有酒飲🍕🍝不過可惜嘅係我哋都唔飲酒🙈但係見到其他枱嘅客人都叫一枝枝咁飲，應該真係唔錯🍷而今次我哋兩個人就叫咗個8 inch pizza同一款意粉try try佢🤭本身都好多選擇，睇到眼花撩亂，不過之後決定叫咗個uncle wyman (🍕) 同spaghetti bolonaise with hot spring egg (🍝) 😌 首先上枱嘅係我哋嘅主角pizza👍🏻同我以往食過嘅pizza入面有嘅cheese好唔一樣🙈有好重味嘅cheese，入口即溶，真係好特別好好食😋我哋叫嘅呢款上面有塊茄子同雞肉再加埋啲cheese食落好有層次感😇有時啲pizza食多幾塊都覺得乾同膩，但係今次我可以食完一塊又一塊😌 Spaghetti bolonaise with hot spring egg之後上枱👍🏻見到隻蛋嘅時候已經好心動💓因為真係好想快啲切開佢等入面嘅黃流出嚟🤩真係不負眾望，切開之後非常吸引，我同我個朋友即刻撈埋落啲意粉到開餐🤪本來驚叫呢一個意粉會好普通，但係佢一隻流心蛋已經足以令呢碟意粉昇華去另一個層次🥰 另外順帶一提，佢哋提供嘅水都好特別😮本來見自己嗰杯入邊有一塊檸檬以為係普通檸檬水🤔但係點知飲咗之後先發現佢係一杯有薄荷味嘅檸檬水😯😯最啱就係食完啲咁重味口嘅野之後沖一沖啲味，好refresh🌱 兩個人埋單$350仲要係呢個山上面嘅位置真係算唔錯🤭下次一定會再嚟過💓更多
中環除咗飲酒，再行上半山少少真係有好多幾出色既小店。今日係中環影下相，行左上半山，見呢間餐廳感覺幾家庭被佢吸引左。 入面座位唔係好多，最多坐10幾人，都有少少迫。 呢度主打homemade pizza ，款式都唔少。 當然都會點pizza啦！ Uncle Alex 🍕$168 呢度既pizza 全部都有人名，好得意。我哋就揀...左中意食芝士既Alex。佢有四種芝士係入面，芝士迷一定好中意🧀 熱辣辣，pizza 邊好脆口，入面又鬆軟，真心好食。芝士更加唔洗講，真心夠臭😍blue cheese 好臭，芝士都濃烈，仲有拉絲效果。 前菜點左三文魚沙律🥗 $108 份量唔細，兩個人食岩岩好。三文魚肉地厚實，啖啖肉。蔬菜都幾新鮮爽口，沙律醬份量適中。麵包粒好脆口😍 窩蛋肉醬意粉 $158🍝 食得太多濃味野，呢個反而變咗個開胃菜。面上既芝士唔係太多，微微既芝士味岩岩好。同時個溫泉蛋都幾有特色，少見西餐會有呢個做法。個蕃茄似係自己煮，唔會好酸，蕃茄味食落中和番個肉醬同芝士既膩。意粉既軟硬程度都適中，口感幾爽口。 另外杯水都落左檸檬，感覺好小清新。 整體來講全部都好平圴，每樣都唔錯，價錢方面都好合理，下次會同朋友生日時黎食更多
中環有好多出名酒吧同餐廳🍴，係朋友介紹下位於伊利近街25號地下既Uncle Pizza, Pasta & Grill出名PIZZA 🍕🍝🥂，久仰大名決定一試。 BBQ LOVER PIZZA 🍕 🍖 (HKD 158): 嗌左個8吋，因為怕食吾曬。批身係薄底，新鮮手製PIZZA熱辣辣香噴噴，非常香口脆口，上面餡料...有辣肉腸、風乾火腿、黑胡椒粒，仲用上墨西哥🇲🇽辣泡椒，好惹味💋味道偏咸，重口味人士必點🍴食吾停口。 LINGUINE WITH CLAM (HKD 158): D沙白真係超超超大隻，隻隻飽滿鮮甜，份量足，有成8隻咁多😍新鮮。扁意粉🍝好有咬口，不是死焧，加左點點白酒，吊出沙白鮮味，用上辣椒🌶仔煮成既湯汁去上菜，食落濕口吾乾身。高質👍🏽 HOMEMADE APPLE 🍎 CRUMBLE (HKD 88): 服務態度好，食完咸食主動換碟同餐具🍴，熱辣辣咁上菜時間剛剛好，啱啱焗好既蘋果批無得輸，一大陣玉桂香味、配上香草🌿雪糕🍦，一凍一熱，冰🧊火 🔥交織，脆身牛油🧈皮配上大量脆口玉桂，雪糕中和蘋果批甜度，剛剛好。 總結： 價錢合理 服務質素好 食物味道高質 推介手製PIZZA 🍕🥰更多
今天是第一次來這間餐廳，無論食物的質素和服務態度都很好，加上價錢亦很商宜，可惜掛住叫想叫的食物，忘記order pizza，唯有留返下次再來這裡品嚐!!!
