滷味黑白的種類繁多，且入味夠嫩。還有滷水花生及看似紅通通不辣、鹹味脆口的小黃瓜。夠味好吃的水餃，麵條則不爛糊的口感。清爽蛋花湯。

龍門客棧餃子館在台北的名氣頗大，生意超級好，報導過的媒體無數，美食家舒國治也是其座上賓。 水餃、滷味是龍門客棧餃子館菜單上的超人氣必點 ...

晚上8點左右~門口又出珼一條小人龍~ 先係門口order老滷同其他面類及餃子！ 跟住有人會帶位進內~店內都係舊式民居改建！ 餃子豬肉好juicy,唔肉肥豬肉做饀，再點埋個辣椒油，辣油後繼強勁~唔好點太多喔！ 滷味可以自選配料~幾多款都嘅配搭都可以的

是間有歷史的水餃店，只有晚上才營業，想吃的話，要先做好排隊的心理準備，裝潢古樸，在這邊用餐彷彿穿越時光來到以前。本店招牌，水餃大顆飽滿，水餃外皮Q彈，不軟爛，內餡豬肉品質還不錯，要下去是鮮美的湯汁。滷味更是一絕，滷味選擇多，每樣都很入味，淋上辣油，更添加風味。

很多人提到龍門客棧，都覺得牛肉麵或水餃好吃， 當然麵或水餃都不錯， 但龍門客棧的滷味才是所有餐點的畫龍點睛菜餚! 滷地香濃入味的海帶豆干雞翅...等，好吃!

雖然不是第一次去吃，但印象是越來越差了。生意很好，排了快半個小時，後面的日本遊客拿著旅遊書按圖索驥而來，排到門口時，看到衛生情形就走了，滷味好吃，但好貴，水餃不錯，蛋花湯麵一直會吃到蛋殼，牛肉湯麵普通，不會再來排隊了。

店內昏暗、處理滷味的地方髒亂，餃子很普通，就只是大顆，但沒有特別好吃，但是非常貴！牛肉麵又油又鹹，只吃一半就放棄。唯一覺得好吃的是蛋花湯，其他都很悲劇。不要再被部落客或什麼美食節目騙了，浪費時間排隊。