#好料日記 好喝有肉版五行蔬菜湯,除了提高自身免疫力,吃對食物也可以行好運哦!五種蔬菜分別為玉米,胡蘿蔔,牛蒡,白蘿蔔,鮮香菇,分別代表木、火、土、金、水五行。
材料洗淨切塊,松阪豬切薄片備用
所有材料加水煮滾
加入松阪豬肉片、鮮香菇和蔥根繼續燉煮30分鐘,鹽巴和胡椒粉調味,灑上蔥花即完成。
㊙熬高湯小技巧
蔥根洗乾淨熬湯時加入湯頭裡能加分,熬出來的湯香味濃郁又能提升免疫力。
你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!
留言