如何评价《乘风破浪的姐姐》第二季第十一期总决赛（上）？
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今天节目播了，我终于可以说出我的这份快乐了！
我不仅参与了这期总决赛的现场录制，还参与了群访，得到了坐下来面对面和姐姐们聊天的机会！
作为一个《乘风破浪的姐姐》这个节目的节目粉，我属实幸福到猛虎落泪(´；ω；｀)
在这个问题下面，我谨以我的这个答案，简单记录一下我的一些所见所闻，也算是给大家提供一个评价这期总决赛的新的视角拔~
在采访的时候，我问了周笔畅组的姐姐们：
“姐姐们对自己在这个团中的定位是什么？自己最加分的能力是什么？”
问这个问题吧，我本来是希望她们能谈谈自己录浪2的付出与收获。
结果！吉克隽逸姐姐鬼马精灵，直接开口：“我是甜品担当！”
她这一带，这后边的画风一下就奔着可可爱爱的方向一去不复返惹！
从她这一说吃，陈小纭姐姐和杨丞琳姐姐马上就跟进，七嘴八舌就开始回答自己是外卖担当、奶茶担当、搞笑担当！
然后吉克隽逸姐姐还“检举揭发”其他姐姐们，说：“一开始姐姐们都很ging，什么低脂奶~水煮菜~零食不吃~，后面三公之后，大家就都大大方方吃了，什么梅菜扣肉，红烧肉~”，然后后面又补充说，姐姐们就这样放肆地吃，一个个都还是瘦了……
再后来，甚至连话比较少的蒋璐霞姐姐也加入自曝的行列，充分发挥自己的演员本色，在线绘声绘色声情并茂表演小品《我上台前是怎么不忘拿手机检查烤鸡点好了没的》……
本来我提的是一个很女性价值的问题，但最后得到的凡此种种的回答，都是关于姐姐们怎么怎么吃香喝辣、体重如何瘦了、瘦了多少的，场面一度混乱不可控制ヾ(≧▽≦*)o
然后，本来旁边控场的小助理小齐还cue我说话，打算把话题拉回来一下——但是当时意外得到很切合我输出方向的答案的我，内心惊喜之余，下意识直觉的第一反应，没有选择把话题拉回正经的轨道，而是回答了一句“很多姐姐都cue到吃这一点，确实蛮让我意外的”！
于是，见我本人也没觉得这样不好，周笔畅姐姐马上又接了话头，说：“因为吃真的很重要啊！”
然后，毫不意外，接下来姐姐们的讨论，就又是在一片欢乐的气氛中相互“检举揭发”谁吃了什么——甚至还拉来张柏芝姐姐下场自曝自己为长胖苦恼，然后马上就被吉克隽逸姐姐爆料说“一顿两包，都是螺蛳粉的错！”
总之，姐姐们刚又唱又跳连着录了六个多小时节目，本来一个个都累得东倒西歪的，但是一说起吃，马上一个个全都不困了！
特别是周笔畅姐姐和吉克隽逸姐姐，采访前还蔫蔫的，一说起吃，瞬间眉飞色舞，简直是全程主力输出ヾ(≧▽≦*)o
说真的，这个走向太令我意外了，但是也太令我惊喜了！
我从来没见过一群女明星能这么实诚、这么可爱又这么接地气！
跟你一聊起吃的，马上公演舞台下来的疲劳就一扫而空，一脸“跟我说这个我可就不困了啊”的表情，神采飞扬、如数家珍——这哪还是电视里那种遥不可及高高在上的艺人啊，这分明就是坐你隔壁桌的邻家小吃货啊！
看得出来，各位姐姐们，尤其周笔畅和吉克隽逸这俩姐姐，是真情实感地热爱吃啊ε-(´∀｀; )
到最后，等姐姐们叽叽喳喳离题万里地回答完了，作为这一组可爱姐姐们的队长，完全不知道我就是个研究“吃”的答主的周笔畅姐姐，还带着深深的同情看了看我，笑着说：“没有得到该有的答复，这回去可怎么写啊~”
哈哈哈哈，这要是一个娱乐记者得话，拿着这一堆吃饭和体重的素材，确实还真的不好再写什么“付出与收获”了~
可我不是普通的娱乐记者啊，我还是一个做营养科研的知乎答主啊~！
周笔畅姐姐，您和其他姐姐可能自己没有意识到——其实，从营养流行病学的角度来说：你们各位姐姐，每天放肆大吃，还都纷纷瘦了，这一点，体现的正是你们在浪2录制期间练舞有多拼命啊！
很多网友和节目观众对浪2的姐姐们有偏见，说浪2的姐姐们划水。但是，科学事实是不会受偏见左右的。浪2姐姐们练舞时的每一滴辛勤汗水，最后都被体重的改变客观地记录了下来～
众所周知，每个人的体重，都是由能量摄入和消耗的平衡决定的。
能量摄入，主要就是吃饭吃进去的，科学的名字叫做“膳食能量摄入”；而能量的消耗，则主要有四个来源：静息代谢、体力活动，以及食物热效应和机体产热。
静息代谢，主要由人的一些生物学特征决定，比如年龄、性别、肌肉含量什么的[1]；食物热效应则主要由吃的饭决定，但它的占比很少很少，即使食量翻倍，也不会明显增加；机体产热，主要是你穿衣服多少和环境温度决定，但也是占比不高的；只有体力活动消耗的能量，是可以通过运动锻炼来大幅增加的[2]。
而膳食能量摄入，就是你吃多少就进去多少。
所以，这也是为啥一般吃沙拉、吃低脂食品、不吃零食之类的做法能让一些人即便不运动都能瘦——这些食物的能量，都比正常的饭要少。只要你能保持能量的四个去路都不变，那么膳食能量摄入少了，天平就肯定会往变瘦的方向倾斜啊~
但！是！
正如前面采访中姐姐们所说的那样，节目期间，她们其实根本就没有刻意控制饮食了，甚至还疯狂吃各种脂肪爆炸的烤鸡啊，扣肉啊之类的！
而且，她们这个吃得多的情况，还不是嘴上说说而已，而是真的有节目内容作为证据的。
比如说，周笔畅姐姐本人，就是个吸入米饭风卷残云、消灭蛋糕毫不留情的铁血干饭人：
在参加浪姐2之前，这些姐姐们都是30~50岁左右的轻体力活动女性，且身体大多极瘦，BMI极低，处于18以下。
这种情况下，她们在参加节目前的维持体重不变的膳食能量摄入，通常都会在1500千卡上下。
而，如果姐姐们的饮食，是如节目中所反映的、以及姐姐们在群访的时候“相互检举揭发”告诉我的那样，是：
- 米饭一吃就是两盒；
- 心心念念不忘烤鸡；
- 肥油四溢的红烧肉和梅菜扣肉都信手拈来；
- 糖量爆表的蛋糕一口一个；
- 凌晨两点回宿舍还能一口气干掉两包螺蛳粉；
- ……
那么，姐姐们节目录制期间的每日膳食能量摄入量，很可能起码都会达到2200千卡以上。
然后，就算吃得这么多，她们都还瘦了……
……那么，根据能量平衡理论，这背后的原因就只有一个了，就是：
消耗变多了！
而且，根据前面的分析，主要是体力活动变多了！
录节目的时候，姐姐们都是不能外出锻炼的，那么她们的体力活动都是从哪儿来的呢？
答案只有一个：跳舞！
你们可能不相信，但是舞台表演水准的舞蹈，相比平时我们休闲的那些业余爱好的舞蹈，是远远剧烈得多的——姐姐们每一个整齐划一、干净利落、张弛有度、收放自如的舞台动作，背后都是对她们全身肌群的力量和控制的全方位考验。
我们现在还不知道浪2的姐姐们的练舞时长，但我们可以参考浪1的姐姐们。
浪1的姐姐们练舞的时间，平均到每天，大约是3小时。而根据MET值表[3]计算可得，对于一个体重大约45公斤的人来说，剧烈练舞3小时，就已经能够消耗大约833千卡的能量。
这样巨大的能量缺口，就算姐姐们胡吃海喝，从1500千卡到2200千卡，多吃了700千卡，根本都还填都填不上！
这样下来，姐姐们不瘦才怪呢！
可以说，如果光看节目最后剪出来的成片，绝大部分网友和节目观众以为的《乘风破浪的姐姐》，大概就是“一群可爱的姐姐们吃香喝辣，唱唱歌跳跳舞，比个赛完事儿”；
而实际上，姐姐们吃得远比平时多，都还是比平时瘦了，这个科学事实告诉我们的真相是：《乘风破浪的姐姐》，真的是一群姐姐们每天真情实感奋力拼搏，不畏年龄积极尝试，挑战身体素质和能力的极限！
《乘风破浪的姐姐》第二季开篇时，有一句“三十而奕”，它的最好的注脚，莫过于此。
群访的时候，容祖儿姐姐曾经对我们说：“如果我们在这个节目里努力拼命的样子，能够给其他看节目的女孩子们带去力量，那么这就是我最开心的事情。”
而这篇回答写到这里，我的感想是：祖儿姐姐，所有姐姐们，你们都做到了！
由于节目剪辑需要，可能并不是你们所有的努力都能被网友和节目观众看到——但是，科学不会说谎，你们的日渐消瘦，已经不言自明地见证了一切。
姐姐们，你们辛苦啦！谢谢你们呈现的精彩舞台，谢谢你们带给我们一个乘风破浪的春天~
参考
- ^Raymond JL, Morrow K. Krause and Mahan’s Food and the Nutrition Care Process: Elsevier Health Sciences, 2020.
- ^Willett W. Nutritional epidemiology: Oxford university press, 2012.
- ^Jetté M, Sidney K, Blümchen G. Metabolicequivalents (METS) in exercise testing, exercise prescription, and evaluationof functional capacity. Clin Cardiol. 1990;13(8):555-65.
感谢芒果，纷纷扰扰也好、热度起伏也罢，最重要的是，留下了几个动人的舞台。
这一季的最后几期，节目组放弃了话题，回归姐姐的本质：用实力演绎时光的沉淀和温度。
这一期的两个舞台都很好，6位姐姐的演唱、7位姐姐的人生。
若必须投一票，我会投给《达尔文》
《分分钟需要你》打动我的是：杨钰莹的演唱、杨丞琳谈父亲（背后的故事真不容易）、张柏芝的独白、周笔畅的选曲。
《达尔文》打动我的是：三位姐姐的Vocal实力、三位不同人生阶段姐姐的真情实感。
旋转门里的姐姐们走过华语流行乐坛的起伏（那英）、千禧年粤语歌坛的厮杀（容祖儿）、互联网时代乐坛的挣扎（陈梓童）；
透过旋转门似乎能看到：那姐&田震姐的“摔话筒”画面、那姐的金曲封后时刻、英皇三小花时期的容祖儿、新千年伊始香港娱乐圈的刀光剑影（曾志伟、杨受成们）、唱片工业凋零之下歌手的挣扎、选秀高光后的孤独和彷徨。。。
透过旋转门我们也更明白：热搜也好、流量也罢，都是一时的；真正能留下的只有作品。所以姐姐们聚会时，能引起共鸣的是杨钰莹的《让我轻轻的告诉你》、是杨丞琳的《暧昧》、是那英的金曲无数、是容祖儿的《挥着翅膀的女孩》。。。
所以，弹幕也没必要纠结比赛输赢，输赢对于这些姐姐的意义和那些练习生选秀不同；对于姐姐而言，这些比赛无非是人生的一段经历、开心就好。
人生不是饭圈，哪有那么多非黑即白的二元敌我关系。
刘丽萍何尝不是见证内娱选秀的乘风破浪的姐姐：
