「勝利市場」是中和員山路和新生街中間的一個大市場，在地美食非常地多，食物好吃價格又便宜，可說是海芋從小吃到大的。而今天要介紹的這家水煎包，海芋真的不知道他的名字，因為他從小到大都沒有名字，但是這家的水煎包非常可口，只要從員山路148巷進去，走不久後就看到了。