1.換主廚後紫艷退步很多，無論口味、擺盤、服務都差很多，跟以前好像兩家不同的餐廳。素餃蒸到破掉，臘味飯完全不入味（跟桃花林差遠了），主菜牛小排端來，肉和盤子都冷了，梅乾菜味道也不開展。2.無限感慨，曾經心目中台北前三名的中餐廳居然退步這麼快。紫艷，請加油！以前看不到你們車尾燈的桃花林現在已賽過你們了！
8月與家人來此用餐，餐桌上有食物殘渣，在上甜點前請服務人員清潔桌面，但卻被告知無此服務，現場與主官反應後，換來大陣仗的桌面清空消毒，很明顯是故意為之。主管告知減免茶資後，後續由態度極為不屑的服務人員來協助買單，等了天荒地老才處理好，花錢到五星級飯店消費還被羞辱，真是頭一回！
整體來說沒有水準平平，感覺主角是信義區的夜景而不是餐點 唯一記得的是前菜的烏魚子配蘋果 適合臨時要過節日訂不到餐廳的時候去吃XDD
我在晚上去的。烤鴨非常棒，皮脆肉嫩，烹調得完美，不會乾柴。物有所值，值得花錢。環境一流，餐廳散發出令人愉悅的「W」酒店特有的香氣。服務達到標準。景色令人驚艷，我們被安排坐在邊緣位置。整體而言，價格其實不算貴。強烈推薦作為高級約會之夜或生日慶祝等場合的餐廳。花了大約9000新台幣。
今天是第一次來紫艷廳用餐！用餐環境良好，服務人員親切！餐點非常美味！尤其是烤鴨皮酥酥脆脆咬起來特別香～魚的料理也非常特別～也適合和親朋好友一起用餐喔！更多
親愛的秩嘉您好, 感謝您與好友蒞臨紫艷中餐廳用餐，很高興得知您對於我們的餐點、用餐環境與服務感到滿意，來自賓客的回饋是對我們最大的鼓勵！ 未來我們將會持續推出新的住房專案、現場活動、創意菜色，最新資訊將會即時更新於社群媒體上，歡迎追蹤我們以獲得第一手優惠資訊！ 期待未來很快能再度為您服務，為您帶來更多完美的W體驗。 哲仁廷 ...更多
美食饗宴，龍蝦湯美味，炒麵麵體硬一點更好，牛小排好吃，軟硬都生熟度適中，茶香石斑魚好吃，油脂細密，油香油香。紫豔讓人驚艷。
親愛的令儀您好， 感謝您蒞臨台北W飯店並撥冗分享您的用餐體驗，來自賓客的鼓勵與肯定是我們持續提供優質服務的動力！很高興得知您對於我們的餐點、景觀及服務感到滿意，下次不妨來幾道港式點心如: 春風得意腸粉、藕斷絲連或鮑魚蒸燒賣，相信也會符合您的口味! 哲仁廷 台北W飯店 總經理
用餐環境很好，服務態度很好，餐點的出菜時間讓人很舒服，不會太快，是會讓人想在來消費的餐廳，鴨好吃，熱炒類的也很豐富。
親愛的賓客您好， 感謝您蒞臨紫艷中餐廳並撥冗分享用餐體驗，來自賓客的鼓勵與肯定是我們持續提供優質服務的動力！很高興得知您對於我們的餐點與服務感到滿意，推薦您下次可以品嚐看看藕斷絲連、太極杏仁芝麻露、菇菇包、櫻花蝦臘味炒蘿蔔糕，相信也會符合您的口味! 哲仁廷 台北W飯店 總經理
烤全鴨的外皮酥脆好吃，西施泡飯入口也是香味濃郁、入口即化，在領檯的服務親切的帶領中，也讓這頓飯局增添了更多的驚艷。
親愛的賓客您好， 感謝您蒞臨台北W飯店並撥冗分享您的用餐體驗，來自賓客的鼓勵與肯定是我們持續提供優質服務的動力！很高興得知您對於我們的餐點感到滿意，鱈場蟹西施泡飯及招牌烤鴨都是老饕必點的品項，下次不妨來幾道港式點心如: 春風得意腸粉、藕斷絲連或鮑魚蒸燒賣，相信也會符合您的口味! 哲仁廷 台北W飯店 總經理
第一次來紫艷中餐廳吃飯，跟朋友聚餐，覺得烤鴨很好吃，肉質鮮嫩不柴，西施泡飯也是非常的新鮮美味，服務員也都非常親切，非常喜歡這次的用餐體驗，會推薦朋友再來用餐。
親愛的賓客您好, 感謝您蒞臨紫艷中餐廳用餐並撥冗為我們留下想法！ 非常榮幸獲知您對於我們的餐點感到滿意，烤鴨是許多老饕必點的項目，切開烤至金黃酥脆的外皮，裡頭誘人香氣撲鼻而來，軟嫩多汁的鴨肉嚐一口就停不下來！ 期待未來能夠盡快再度歡迎您的到來，為您帶來另一段W完美體驗！ 哲仁廷 台北W飯店 總經理
食材新穎的作法令人驚艷，在享受食物的旅程中發人深省，讓食材有了生命力更加美味。 在過程中除了制式的傳統菜色，也帶入了異國的元素，讓中餐跳脫思維，開創了不同的眼界。
親愛的賓客您好, 感謝您蒞臨紫艷中餐廳用餐，很高興得知您對於我們的餐點感到滿意，來自賓客的回饋是對我們最大的鼓勵！ 未來我們將會持續推出新的住房專案、現場活動、創意菜色，最新資訊將會即時更新於社群媒體上，歡迎追蹤我們以獲得第一手優惠資訊！ 期待未來很快能再度為您服務，為您帶來更多完美的W體驗。 哲仁廷 台北W飯店 總經理
