女生都愛的下午茶afternoon tea，近期又有新玩法，多間酒店及餐廳推出的特別主題下午茶，分別以女生最愛的生果、花茶為設計靈感，周末周日相約BFF們聚一聚，又多幾個去好處！
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▲以星空為主題的下午茶，鹹甜點賣相吸引，特別是星球、銀河造型的甜品。
下午茶好去處01：鬧市中的星海
滿天繁星的夜空，僅是想像一下畫面，已覺夢幻。最近，帝京酒店Lion Rock與美國彩妝品牌bareMinerals合作推出的全新「夢幻星塵下午茶」，以品牌即將推出的星空主題聖誕彩妝系列為靈感，鹹甜點賣相想超精美，最適合女生相機先食！
▲下午茶共有十二款鹹甜點及特飲一杯，分量十足。
在神秘星空作為主題的大前提下，大廚參考了化妝品內的天然成分，設計出包括木瓜、青瓜、咖啡及巴西莓等材料，炮製出一系列賣相精緻又健康的小吃，吸睛又美味。
▲甜點如青蘋果青瓜慕絲蛋糕、巴西莓奶凍及雲呢嗱木瓜撻，都用上彩妝的成分設計。
其中一款小吃，以海藻及青瓜做成生薑醋，浸過白菊甜醋的青瓜，非常入味，酸香醒胃。
甜點方面，主打有巴西莓奶凍、咖啡榛子銀河蛋糕、朱古力咖啡蛋糕等，全部以星空、星球及銀河為造型，手工精細。
於推廣期內，歎完下午茶，更可獲贈bareMinerals的礦物活肌彩妝禮品包，真是又食又拎！
▲夢幻星塵下午茶的鹹點有：鱈場蟹肉青瓜杯、香芒海鮮脆、海草青瓜生薑醋、帆立貝木瓜撻及鮮蝦木瓜沙律，清新不膩。
INFO
夢幻星塵下午茶
地址：九龍太子道西193號帝京酒店3樓
電話：2622 6167
供應日期及時間：10月1日至12月31日， 3pm-6pm
價錢：$508兩位用 (包兩杯特飲)，$270一位用 (包一杯特飲)。
▲「嚐品慕茶」的最新下午茶鹹點，必試帶花香的梅子冷麵伴玫瑰冷麵汁，以及桂花蜜冷豆腐。
下午茶好去處02：觀塘隱世「花圃」
全港首間以茶為主題的餐廳「嚐品慕茶」，聯同本地老字號林奇苑茶行，合作推出的下午茶，以芳香花茶入饌，甜點設計以粉色為主，特別適合女生！
茶的種類，用上多種花茶，如雲南頂級桂花、伊朗粉紅玫瑰花及新疆薰衣草，而粉紅色的梅子冷麵及荔枝玫瑰慕絲蛋糕，果香花香滿溢。
▲以荔枝玫瑰果凍、荔枝慕絲及香軟牛油海綿蛋糕製成的甜點，味道層次豐富。
招牌的玫瑰茉莉花茶、薰衣草烏龍茶味手工雪糕，配上乾花牛油曲奇、玫瑰蝴蝶酥等，賣相夢幻。 茶架設計亦相當女性化，與花道藝術家合作設計這款以花作主題的下午茶木架，運用拼貼及手繪點綴木架，影相特別上鏡。
下午茶不止下午時段供應，當午餐或晚餐都得！
▲玫瑰杯子蛋糕及蝴蝶酥、乾花牛油曲奇及手工雪糕等甜點都以花茶製作，帶有陣陣花香。
INFO
賞花．嚐花下午茶
地址：觀塘偉業街89號昌興工業大廈M字樓「嚐品慕茶」
電話：3421 1944
供應日期及時間：8月6日至12月7日（逢星期一至五3pm-9pm；逢星期六 1pm-9:30pm）
▲顧名思義，「芒椰甜蜜誘惑下午茶」以芒果及椰子兩種熱帶水果為主題，很有泰式異國風情。
下午茶好去處03：汀九變泰國
掛住泰國的新鮮水果及水療？這陣子，就算你並非身處泰國，這款酒店聯乘泰國品牌Bodhi Herbal Spa Cosmetics的下午茶，一樣可滿足到你！
下午茶以芒果及椰子為主題，將品牌的熱情滋潤護唇膏系列作為構思靈感，炮製出一系列茶點。
▲風乾火腿不搭配蜜瓜，而是配一片芒果肉，放上忌廉芝士法包上，味道很夾。
鹹點方面，亦以生果作為配搭，例如，椰香炸蝦球配芒果沙沙，大蝦用椰奶醃製後，加上椰絲，再炸香，配鮮甜的芒果莎莎醬，可口醒胃。
另外，帶子春卷配芒果醬、芒果風乾火腿配忌廉芝士法包片等，都是好睇又好食的新創意。
▲下午茶的五款甜點都是芒椰組合，必吃的有：芒果芭菲配椰子忌廉、椰子芒果撻。
下午茶的甜點名單有：維也納蛋白脆餅，配白朱古力及香甜椰絲的椰子蛋白脆餅、香脆鬆化的芒果及熱情果拿破崙、軟綿香甜的芒果芭菲配椰子忌廉等。
另外還包巨峰提子椰果特飲、荔枝椰果特飲及蜜桃椰果特飲。兩位惠顧套餐並可免費獲贈Bodhi禮物套裝一份。
INFO
芒椰甜蜜誘惑下午茶
地址：荃灣汀九青山公路353號2樓帝景軒
電話：3716 2898
供應日期及時間：8月20日至11月18日， 3:15pm-5:15pm
價錢：$260/兩位
▲「海之典藏125周年下午茶」，食材極盡矜貴之能事，包括鮑魚、魚子醬及龍蝦等。
下午茶好去處04：尖咀海洋氣息
首度與日本珠寶品牌Mikimoto聯乘「海之典藏125周年下午茶」的香港洲際酒店，為了隆重為品牌慶祝一百二十五歲生日，行政總廚與行政餅廚特別精心選用了多款矜貴食材，如鮑魚、魚子醬及龍蝦等，設計出一系列下午茶美食，務求為女生帶來如戴上珠寶一樣的高貴典雅感覺。
下午茶的精緻鹹甜美點包括：日式燒汁鰻魚烏冬、生薑清酒鮑魚伴脆西米、魚子醬蟹肉撻伴奶油蜆醬、香煎帶子墨汁麵包、香芒龍蝦魚子醬脆麵包。
▲下午茶的甜點由行政餅廚Christian Gonthier精心炮製。
甜點方面，有望見名字已叫人忍不住口的：瑞士梨酒檸檬馬卡龍、綠茶柑橘撻、紅豆綠茶慕絲蛋糕、清酒奶凍朱古力撻、珍珠朱古力球，全部由行政餅廚Christian Gonthier精心炮製。
INFO
海之典藏125周年下午茶
地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店大堂酒廊
電話：2313 2323 供應日期及時間：10月5日至11月30日， 2:30pm-6pm（星期一至五）；1:30pm-6pm（星期六、日及公眾假期
價錢：$668/兩位