Reina Claudia Verde

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Reina Claudia Verde

Ciruelas 'Reina Claudia Verde'.
Parentesco híbrido Desconocido
Nombre comercial 'Reina Claudia Verde'
Origen Bandera de Francia Francia, en la época de Francisco I.
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Reina Claudia Verde sinonimia: Reine Claude Verte, es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas,[1]​ una variedad de ciruela oriunda de Oriente Medio[2]​ llevada a la Francia de Francisco I, por el embajador del reino de Francia ante la "Sublime Puerta", en nombre de Solimán el Magnífico. Las frutas tienen un tamaño pequeño a medio, color de piel verde grisáceo a dorado, y pulpa de color amarillo ámbar o verdoso, transparente, y sabor muy dulce.[3]​

Sinonimia[editar]

  • "Reine Claude Verte",
  • "Greengage".[4]​

Historia[editar]

El área de origen de los ciruelos "Reina Claudia" sería seguramente Siria?, y se obtuvo en Francia tras el descubrimiento de un ciruelo importado de Asia que producía ciruelas de color verde. Este ciruelo fue traído a la corte de Francisco I por el embajador del reino de Francia ante la "Sublime Puerta", en nombre de Solimán el Magnífico.[5]​

El nombre de Reina Claudia es en honor de Claudia de Francia (1499–1524), duquesa de Bretaña, futura reina consorte de Francisco I de Francia (1494–1547). En Francia le decían la bonne reine.[6]​[7]​[8]​[9]​

'Reina Claudia Verde' está cultivada en el banco de germoplasma de cultivos vivos de la Estación experimental Aula Dei de Zaragoza. Está considerada incluida como una variedad local muy antiguas, cuyo cultivo se centraba en comarcas muy definidas, que se caracterizan por su buena adaptación a sus ecosistemas, y podrían tener interés genético en virtud de su características organolepticas y resistencia a enfermedades, con vista a mejorar a otras variedades.[9]​[10]​

Características[editar]

Las flores de 'Prunus domestica subsp. italica'.

'Reina Claudia Verde' árbol de porte extenso, vigoroso, erguido, muy fértil y resistente. Las flores deben aclararse mucho para que los frutos alcancen un calibre más grueso. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 16 de abril con el 10% de floración, para el 20 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 29 de abril tiene un 90% de caída de pétalos.[3]​

'Reina Claudia Verde' tiene una talla de tamaño pequeño a medio, de forma redondeada, ligeramente aplastada en los polos, con depresión ligera en la zona ventral, más acentuada en el polo pistilar, frutos simétricos o ligeramente asimétricos, sobre todo en la zona pistilar, con la sutura bien visible, línea transparente de color indefinido, situada en depresión ligera;epidermis tiene una piel recubierta de abundante pruina blanquecina, sin pubescencia, con color verde grisáceo a dorado, a veces con franjas longitudinales en la parte dorsal, sin chapa o con pequeñas manchitas abigarradas carmín amoratado oscuro, presenta un punteado diminuto, muy abundante, blanquecino o amarillento, sin aureola; Pedúnculo medio, con pubescencia casi imperceptible, ubicado en una cavidad del pedúnculo de anchura amplia y casi superficial;pulpa de color amarillo ámbar o verdoso, transparente, con textura medianamente firme, jugosa, y un sabor extraordinariamente dulce y a la vez refrescante.[3]​[11]​

Hueso adherente en zona ventral, de un tamaño pequeño o medio, elíptico-redondeado ligeramente asimétrico, con la zona ventral estrecha, con surcos laterales poco marcados, presentando una cresta ventral apenas presente, próxima a la zona peduncular, o sin cresta, con el surco dorsal amplio, poco profundo, y las caras laterales arenosas.[3]​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración en la segunda decena de agosto.[9]​

Usos[editar]

La ciruela 'Reina Claudia Verde' se comen crudas de fruta fresca en mesa, en macedonias de frutas, pero también en postres, repostería, como acompañamiento de carnes y platos. Se transforma en mermeladas, almíbar de frutas, compotas. También se elabora en aguardiente de ciruela.[12]​[13]​

Cultivo[editar]

Autofértil, es una muy buena variedad polinizadora de todos los demás ciruelos de Reina Claudia.[4]​

Enfermedades y plagas[editar]

Plagas específicas: Pulgones, Cochinilla parda, aves Camachuelos, Orugas, Araña roja de árboles frutales, Polillas minadoras de hojas, Pulgón enrollador de hojas de ciruelo.

Enfermedades específicas: Hoja de plata.[4]​

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. ↑ Andrew F. Smith, "Food and Drink in American History: A "Full Course" Encyclopedia" (3 Volumes, 2013), p. 681, at Google Books. Consultado el 9 de noviembre de 2022. 
  3. ↑ a b c d Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza) variedad 'Reina Claudia Verde'.. Consultado el 9 de noviembre de 2022. 
  4. ↑ a b c La ciruelas "Reine-Claude Verte" en la página "Shootgardening.co.uk". Consultado el 9 de noviembre de 2022. 
  5. ↑ La ciruelas "Reine-Claude Verte" en la página "Paramountplants.co.uk". Consultado el 9 de noviembre de 2022. 
  6. ↑ "Greengage" at Bartleby.com which provides the text from Brewer, E. Cobham. Dictionary of Phrase and Fable (1898). Accessed 22 January 2007.
  7. ↑ La ciruelas "Reina-Claudia" en la página "Infojardin.com". Consultado el 9 de noviembre de 2022. 
  8. ↑ Variedades de ciruelas en España y sus sinonimias, CSIC. Consultado el 9 de noviembre de 2022. 
  9. ↑ a b c Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza). 'Reina Claudia Verde' - ver página 95. Consultado el 9 de noviembre de 2022. 
  10. ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 9 de noviembre de 2022. 
  11. ↑ Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums. Consultado el 9 de noviembre de 2022. 
  12. ↑ Characterization of accessions of ‘Reine Claude Verte’ plum using Prunus SRR and phenotypic traits/European plum (Prunus domestica L.) cv ‘Reine Claude Verte’.. Consultado el 9 de noviembre de 2022. 
  13. ↑ Aguardiente de ciruela ‘Reina Claudia’ del Valle del Jerte en "Ecooperativas.com".. Consultado el 9 de noviembre de 2022. 

Bibliografía[editar]

Enlaces externos[editar]

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