Dr. Albert Szent-Gyorgyi: biografía, vitamina C y citas

Dr. Albert Szent-Györgi

Cuando piensa en la vitamina C, puede pensar en Linus Pauling. Pero necesitas pensar en otra persona.

En esta lección, conocerás a una especie de superhéroe. Él era súper inteligente. Fue súper valiente. Se enfrentó a los nazis. Se enfrentó a los comunistas. Asumió enormes desafíos en la ciencia y lo logró. ¿Quién era este hombre? Fue el Dr. Albert Szent-Györgi, un bioquímico húngaro que contribuyó con grandes cantidades de importantes conocimientos a la ciencia durante el siglo XX. Aprendamos más sobre su vida y contribuciones en esta lección.

Educación y vida temprana

Albert Szent-Györgi nació el 16 de septiembre de 1893 en Budapest, Hungría. Era hijo de un propietario, Nicolaus von Szent-Györgi. Su madre, Josefine, tenía un padre y un hermano que enseñaban anatomía en la Universidad de Budapest.

Szent-Györgyi se matricularía en esta misma universidad en 1911 y, como era de esperar, trabajaría en el laboratorio de su tío. Szent-Györgyi obtendría su título de médico en la misma universidad en 1917. No antes, sin embargo, interrumpió sus estudios para luchar durante la Primera Guerra Mundial en los frentes italiano y ruso. Por su servicio, ganó la Medalla de Plata al Valor y fue dado de alta luego de ser herido mientras veía acción.

Carrera

Durante las décadas de 1920 y 1930, Szent-Györgyi aprendería, trabajaría y enseñaría en laboratorios de todo el mundo, como en Praga, Leiden, Berlín, Hamburgo, Cambridge y la Fundación Mayo, en los EE. UU. Durante este tiempo, centró su investigación sobre la respiración celular. En el curso de la investigación dentro de este campo, logró encontrar y aislar algo conocido como ácido ascórbico , también conocido como vitamina C. Por su estudio de la vitamina C así como de la respiración celular, fue galardonado con el Premio Nobel de Fisiología o Medicina en 1937.

Szent-Gyorgi

Szent-Györgyi pasó algún tiempo a finales de la década de 1930 investigando cómo funcionan los músculos. De hecho, es el hombre que descubrió las proteínas actina y miosina , así como el complejo actina-miosina; el que ayuda a que nuestros músculos se muevan!

Cuando el control opresivo del poder de Hitler en Europa comenzó a afianzarse, Szent-Györgyi ayudó a amigos judíos a escapar de la tiranía de la Alemania nazi. Se cree que, en parte como resultado de esto, Hitler quería personalmente que Szent-Györgyi fuera arrestado. Y así, Szent-Györgyi pasó mucho tiempo escondiéndose de los nazis durante la Segunda Guerra Mundial.

Después de que terminó la Segunda Guerra Mundial, Szent-Györgyi sería elegido para el parlamento húngaro, donde se opuso a la creciente influencia de los comunistas. Terminó saliendo de Hungría como resultado de los comunistas y emigró a los Estados Unidos en 1947. Aquí, establecería el Instituto de Investigación Muscular en el Laboratorio Marino Woods Hole en Massachusetts, donde se dedicaría a la investigación del cáncer. En la década de 1970, Szent-Györgyi cofundó la Fundación Nacional para la Investigación del Cáncer.

Szent-Györgyi fallecería el 22 de octubre de 1986 como resultado de una insuficiencia renal en Woods Hole, Massachusetts.

Citas

” La vida es un fenómeno maravilloso. Sólo puedo esperar que algún día el hombre logre una comprensión más profunda de su naturaleza y sus principios rectores y sea capaz de expresarlos en términos más exactos … Expresar las maravillas de la naturaleza en el lenguaje de la ciencia es uno de los esfuerzos más nobles del hombre. ”

” En la gran lucha entre la ignorancia, la desconfianza y la brutalidad por un lado, el conocimiento, la comprensión y la paz por el otro, el científico debe colocarse sin miedo al lado de este último, fortaleciendo el vínculo entre hombre y hombre y predicando que la única arma eficaz la autodefensa es la buena voluntad para con los demás ”.

” Volviendo a los procesos de oxidación, ahora traté de analizar más el sistema de respiración en las plantas, en el que el ácido ascórbico y la peroxidasa jugaron un papel importante ”.

Resumen de la lección

Albert Szent-Györgi fue un bioquímico que nació el 16 de septiembre de 1893 en Budapest, Hungría. Estudió en la Universidad de Budapest y luchó valientemente durante la Primera Guerra Mundial. Durante las décadas de 1920 y 1930, realizó una investigación sobre la respiración celular y descubrió el ácido ascórbico o vitamina C. Por sus descubrimientos, fue galardonado con el Premio Nobel de Fisiología o Medicina en 1937. También descubrió las proteínas actina y miosina , así como el complejo actina-miosina. Szent-Györgyi se opuso a Hitler durante la Segunda Guerra Mundial y ayudó a sus amigos judíos a huir de Europa. Después de la guerra, vino a los Estados Unidos, donde realizó una investigación sobre el cáncer. Szent-Györgyi falleció el 22 de octubre de 1986 como resultado de una insuficiencia renal en Woods Hole, Massachusetts.