La Cuisini�re des Kennedy - Val�rie Paturaud - Babelio
AccueilMes livresAjouter des livres
D�couvrir
LivresAuteursLecteursCritiquesCitationsListesQuizGroupesQuestionsPrix BabelioRencontresLe Carnet
EAN : 9782365698603
352 pages
Editions Les Escales (04/04/2024)
4.33/5   30 notes
R�sum� :
Le destin extraordinaire d�une orpheline qui devint, par la force de sa passion, la cuisini�re des Kennedy. Une biographie romanc�e qui dresse le portrait plein de vie d�une femme d�termin�e et attachante.

1999. Dans un petit cimeti�re du Vaucluse, sur la tombe d�une certaine Andr�e Imbert, une couronne de fleurs et un mot : �Avec toute la sympathie de la famille Kennedy.� Quel est donc le lien entre cette femme et l�illustre famille ?

... >Voir plus
Que lire apr�s La Cuisini�re des KennedyVoir plus
Critiques, Analyses et Avis (17) Voir plus Ajouter une critique
4,33

sur 30 notes
5
9 avis
4
7 avis
3
1 avis
2
0 avis
1
0 avis
On est en 1999, et cette biographie romanc�e s'ouvre sur un enterrement... Celui du personnage principal, Andr�e Imbert, dans un petit village du Vaucluse et on comprend tr�s vite que la dame n'a pas eu une vie banale, grace � une couronne de fleurs, accompagn�e d'un petit mot de la famille Kennedy.
Et le lecteur de suivre, �tonn�, le parcours de vie de cette femme, abandonn�e sur le parvis d'une �glise, confi�e � l'assistance publique qui la placera chez des fermiers. D�s lors, la petite Andr�e, observera ses "m�res" cuisiner , prendra des notes dans des petits carnets ; cela deviendra sa passion puis son m�tier. de places chez des particuliers, en restaurants, je ne vous raconterai pas comment cette femme s'est retrouv�e en Am�rique, et chez les Kennedy, mais sachez qu'elle a travaill� chez un illustre �crivain fran�ais et chez un �diteur !
A partir d'un certain moment, les liens qu'elle entretiendra avec ses patrons sont moins formels, presque amicaux et j'ai �t� tr�s surprise de la place qu'elle avait pris chez les Kennedy. ( Si vous ne connaissez pas bien cette mythique famille, l'autrice est tr�s claire et vous vous y retrouverez dans la multitude des enfants et petits enfants, car certains sont plus pr�sents que d'autres. Moi j'avais un coup d'avance, ayant lu l'histoire de la famille mais c'�tait il y a fort longtemps !) .
D�s lors, la vie d'Andr�e et celle des Kennedy ne fait presque plus qu'une. Elle renoncera moults fois � se rendre en France pour les soutenir dans telle ou telle �preuve. C'est que des coups durs, dieu sait qu'ils en ont eu et Andr�e les suivra dans les (ultra) bons moments et les plus affreux. D�s le d�but de l'histoire, la lectrice est conquise par sa personnalit�, sa force de travail, sa g�n�rosit� qui ne passe pas, que , par les papilles gustatives de ses patrons. Andr�e est sur tous les fronts dont celui des calins aux petits Kennedy, mais elle oublie un peu sa vie aussi, Andr�e.... Elle se rattrapera gr�ce � des lettres pleines d'amour et puis par sa pr�sence � sa retraite, une fois revenue au pays.

J'ai �t� tr�s surprise de la place qu'elle avait dans la famille, notamment aupr�s du dernier fils de Joe et Rose Kennedy, Ted. Grace � ce livre , on comprend la complexit� des liens qu'il y a entre les patrons et les employ�s dans ces grandes maisons. Certains d'entre eux sont vraiment sympas. Il y a quelques sc�nes touchantes, c'est d'ailleurs ce qui �mane de ces pages : une grande sensibilit� de la part de l'autrice qui nous fait litt�ralement rencontrer cette cuisini�re." Un ange � leur table", aurait p� s'appeler ce roman !
B�b� et enfant , elle nous fend le coeur comme on dit en Provence... Il y a un gros travail de documentation sur ce qu'�tait le sort des pupilles de la nation, ces petits orphelins plac�s dans les familles d'accueil, leurs humiliations au quotidien. Andr�e Imbert s'en est merveilleusement sortie. Un miracle a -t-on envie de dire... Non, du travail, beaucoup de travail, et de la passion pour la cuisine. En refermant ces pages, on a qu'une envie, s'asseoir � sa table ! Tous ceux qui l'ont approch�e l'ont aim�e.
Le plus bel hommage que je puisse faire � l'autrice, c'est lui dire que j'aurai aim� conna�tre son h�roine, Andr�e Imbert...

Sensible, g�n�reux, ensoleill�, (et un peu gourmand aussi ... )

Merci aux Editions Les Escales pour ce bon moment.
Commenter  J�appr�cie�         578
Val�rie Paturaud a un don r�el pour raconter ! Au d�part, je ne m'enthousiasmais pas plus que �a sur la famille Kennedy, il faut bien l'avouer. Si l'auteur avait �t� quelqu'un d'autre, je pense que je ne l'aurais pas lu. Mais on m'avait parl� de cette romanci�re et j'ai voulu conna�tre davantage son style. Bien m'en a pris.

Alors, quel lien peut bien avoir la jeune Andr�e, pupille de la Nation, habitant dans l'arri�re-pays dr�mois, et cette famille embl�matique et controvers�e ? Prenant son destin � bras-le-corps, elle deviendra une cuisini�re hors pair, travaillant pour les plus grands. C'est ainsi qu'elle fera la connaissance de Rose Fitzgerald Kennedy et s'envolera aux Etats-Unis afin d'�tre au service de la famille, au d�triment, parfois, de la sienne...

J'ai appris �norm�ment de choses gr�ce � ce roman. Un grand merci � Val�rie Paturaud. J'imagine tout le travail mis en oeuvre pour cela.

N'h�sitez pas � le lire !
Lien : https://promenadesculturelle..
Commenter  J�appr�cie�         480
Une belle histoire que celle de Andr�e et quelle histoire, quelle vie. ! S�r, il y a toutes ces ann�es am�ricaines qui nous sont racont�es, mais c'est aussi l'histoire d'une femme qui a su dire non et qui a quitt� homme et enfant, ce qui ne devait pas �tre courant apr�s guerre. D'opportunit�s en opportunit�s on suit le parcours de Andr�e qui reste � la fois modeste et attentionn�e. Et puis, quelle famille que ce clan Kennedy, observ� avec bienveillance dans son quotidien. Manquent peut �tre quelques rep�res, quelques dates pour suivre plus facilement ce parcours atypique. C'est cependant, � l'instar de la cuisine d'Andr�e, un vrai r�gal !
Commenter  J�appr�cie�         60


"Le destin extraordinaire d'une enfant trouv�e qui devint, par la force de sa passion, la cuisini�re des Kennedy."

Je commence ce livre en audio sur Nextory et j'alterne. Tant�t lecture, tant�t �coute.�
Sur la route de la Normandie, pendant que monsieur roupille et se r�veille juste pour me passer la carte au p�age, je profite et j'�coute. Je savoure.

Je passe un excellent moment d'�coute/de lecture.

C'est un roman passionnant et captivant sur la cuisini�re des Kennedy, Andr�e,� ainsi que sur la famille elle-m�me.

C'est �crit sous forme de lettre � Andr�, le petit fils d'Andr�e. Je trouve �galement l'�pilogue tr�s int�ressant, ce sont les mots d'Alain, le second petit fils d'Andr�e.

Au d�but, j'ai trouv� qu'il y avait un peu trop de d�tails mais je me suis finalement laiss� bercer.

J'ai pass� un excellemment moment avec ce roman et je suis ravie d'avoir pu en apprendre autant sur Andr�e et la famille Kennedy.

Je vous conseille cette lecture.

Commenter  J�appr�cie�         10
Andr�e est une enfant "trouv�e", qui, n�e � Marseille en 1907, est envoy�e en famille d'accueil dans la Dr�me proven�ale. C'est l� qu'elle grandit, sans conna�tre ses origines, trimball�e de famille en famille au gr� des contraintes de l'administration. Outre un talent pour la cuisine, qu'elle va peu � peu se d�couvrir, son caract�re volontaire la conduira bien plus loin qu'on ne s'y attendrait. Jusque donc � cuisiner pour la famille Kennedy, mais aussi � s'occuper de certains des enfants, qui ne l'oublieront pas.

En lisant le d�but, je me disait : que de changements en un si�cle ! Alors que dans cette campagne haut perch�e dans la Dr�me du sud, la vie semblait quasi immuable depuis les si�cles pr�c�dents.
(Toute la famille mangeant au coin du feu, les grands-p�res avec les petits-enfants, huit sans compter ceux de l'assistance...)

Andr�e, apr�s des d�buts dans la vie bien difficiles, croisera beaucoup de personnalit�s connues, d'une place � l'autre. Avant m�me les Kennedy, elle nous fait rencontrer les artistes du d�but du 20e si�cle, Camus et Gallimard, la famille Berliet � Montchat (o� encore maintenant, des rues et des lieux �voquent cette famille), et m�me les Lumi�re. Sera �voqu� aussi le d�but des "m�res" lyonnaises.
Mais il sera question encore des horreurs de la Lib�ration, qui n'a pas �t� qu'un temps de joie et de liesse. Mais aussi celui des r�glements de compte, parfois sommaires. Je lis �a juste apr�s Trop humain, et le sujet revient.

Et puis, l'Am�rique des Kennedy, les grands �v�nements qu'on connait et l'intimit� d'une famille qu'on connait moins. Andr�e, enfant abandonn�e, et qui a elle-m�me d� abandonner sa fille en France pour suivre ses employeurs, se sent presque comme en famille dans cette nombreuse tribu. Et l'inverse est vrai aussi, puisqu'ils ne l'abandonneront jamais vraiment.
Car m�me romanc�e, c'est une histoire vraie, et la fin nous explique un peu plus.

Je ne suis pas particuli�rement friande de r�cits touchant des personnes c�l�bres, mais l'�criture de Val�rie Paturaud est si prenante qu'on se passionne pour ces gens-l� !
Une �criture qui fait que, en lisant les premi�res ann�es d'Andr�e � la ferme, j'�tais totalement avec eux. Plus dans ma cuisine mais dans celle des Ormeaux, au d�but du si�cle pr�c�dent dans la Dr�me du sud !

Val�rie Paturaud (par ailleurs il me semble autrice de la s�rie scolaire Daniel et Val�rie) s'est appuy�e sur les r�cits des petits-enfants d'Andr�e pour nous narrer sa vie au plus pr�s de la r�alit�. Une vie qui est vraiment un roman !!
Et nous avons m�me droit � quelques recettes � la fin. Y compris la Bombine dr�moise.

J'ai l'impression que la couverture retenue n'est pas celle qui nous �tait propos�e dans l'�dition non corrig�e, et je le regrette, je la pr�f�rais. (Ma pr�f�r�e est celle que j'ai mis en t�te de ma chronique).
Lien : https://livresjeunessejangel..
Commenter  J�appr�cie�         63

Citations et extraits (39) Voir plus Ajouter une citation
Il y a des livres, des films, des tableaux plus ou moins r�ussis. Les plats, eux, ne peuvent pas se permettre d��tre r�ussis � moiti�. Ils sont bons ou ils sont mauvais. Quand on dit d�eux qu�ils sont mangeables, c�est qu�ils sont tout juste bons � mettre aux cabinets�! Ce qui en fran�ais veut dire que vous feriez bien de faire autre chose que de vous mettre aux fourneaux. Avec un mauvais produit, il est impossible de fournir un bon plat. En revanche, d�un produit de qualit� il est possible de tirer une inf�me �ragougnasse�. Ce n�est pas en ajoutant de la langouste � votre bouillabaisse qu�elle sera meilleure. Elle sera plus ch�re mais pas forc�ment plus go�teuse.�
L�acteur, comme la plupart des Am�ricains re�us chez les Rogers, parle fran�ais. Helen et Fred s�adressent � Andr�e dans une langue litt�raire dont certains mots, certaines tournures lui semblent �tranges, parfois inconnus. � l�inverse, ils s�amusent lorsqu�ils l�entendent jurer en patois dans sa cuisine ou employer des formules imag�es dont ils ne saisissent pas le moindre sens.�
Mais mon Andr�e, tu es tr�s bien comme tu es, un homme t�aimera pour autre chose qu�une taille fine et quelques rubans, et quand il se mettra � table, ce n�est pas une coquette qui saura le r�galer�!��
L�anecdote autour de la voiture de Bobby les amuse chaque ann�e�: l�imposante Ford est trop large pour l��troit chemin de garrigue qui m�ne � la maison. Chaque ann�e, le maire de la commune, M.�Palmero, �change alors sa modeste Renault 16 contre la belle am�ricaine, le temps d�un �t�! L��change se fait devant la mairie, sous les regards curieux et amus�s des joueurs de boules, et Bobby repart avec famille et valises au volant de la typique voiture fran�aise.�
Aux anciennes recettes s�ajoutent celles qu�elle d�couvre dans le livre offert en cadeau de mariage par Mme�Montlahuc�: Le Livre de cuisine de Mme�E.�Saint-Ange.
Lourd comme une brique, plus de mille pages, fines, � l��criture serr�e, de planches illustr�es, de conseils et de propositions de menus pour chaque saison.�
Une bible que j�ai plus consult�e que celle conseill�e par M.�le cur�! Tu peux me croire mon Ninou�!�

Videos de Val�rie Paturaud (4) Voir plusAjouter une vid�o
Vid�o de Val�rie Paturaud
"C'est sans doute un des grands succ�s de l'ann�e ! Un vrai talent d'�crivain ! L'histoire d'une femme incroyable, pupille de la Nation, abandonn�e et qui va d�couvrir la cuisine. D�couverte et passion qui va l'emmener vers un destin incroyable. C'est aussi l'histoire de la famille Kennedy au quotidien. La petite histoire dans la grande Histoire ! Un livre bouleversant ! " - G�rard Collard.
Dans un cimeti�re du Vaucluse, sur la tombe d'une certaine Andr�e Imbert, une couronne de fleurs et ces mots : " To Andr�e, with love and gratitude. The Kennedy Family. " Quel est donc le lien entre cette femme et l'illustre famille ? L'histoire savoureuse d'une femme qui a r�ellement exist�, ponctu�e de photographies priv�es et de recettes extraites de son carnet.
� retrouver sur lagriffenoire.com https://www.lagriffenoire.com/la-cuisiniere-des-kennedy.html
Rencontrez Val�rie PATURAUD, l'autrice de "La Cuisini�re des Kennedy", aux �ditions Les Escales le Samedi 25 Mai � La Griffe Noire � Saint-Maur-des-Foss�s.
+ Lire la suite
autres livres class�s : biographie romanc�eVoir plus
Les plus populaires : Litt�rature fran�aise Voir plus

Autres livres de Val�rie Paturaud (1) Voir plus

Lecteurs (207) Voir plus



Quiz Voir plus

Quelle guerre ?

Autant en emporte le vent, de Margaret Mitchell

la guerre hispano am�ricaine
la guerre d'ind�pendance am�ricaine
la guerre de s�cession
la guerre des p�tissiers

12 questions
3217 lecteurs ont r�pondu
Th�mes : guerre , histoire militaire , histoireCr�er un quiz sur ce livre

{* *} .._..