Castillo de Dragsholm es un maravilloso castillo antiguo con una profundidad agrícola que se traduce en una cocina basada en productos locales de una de las zonas de producción clave comida de Dinamarca. El restaurante es romántico pero práctico - la comida es excelente y...creativo en la nueva tradición nórdica dibujo comida. Nos encantó.Más

El hotel ofrece un menú caro Prix Fix en su restaurante, que está abierto sólo tres días a la semana. La comida es de un estándar muy alto, pero no había opciones son posibles, más que vegetariano, así que necesitas un paladar dispuesto. Mi esposa...y yo encontramos la comida excelente y muy memorable. Una visita obligada para gourmets. El servicio era muy amable y experto. Altamente recomendadoMás

Comimos aquí después de una recomendación de la chef en Noma. Nuestras expectativas eran obviamente alta fueron superadas. La comida era excelente, uno de los platos que nos impulsó a tomar notas sobre las combinaciones de sabor y muchas fotos de la presentación. No estropearé...la sorpresa por sobre la comida, basta decir que repetiremos la próxima vez que estemos en Copenhague (que dice mucho, ya que hay muchos restaurantes de primera clase en el centro de la ciudad).Más

En este castillo hay un restaurante gourmet - y a la carta. Visite la sección gourmet y conseguir una experiencia fantástica con calidad de estrellas Michelin alimentarios realizado únicamente de productos locales y orgánicos. El menú fijo sigue la temporada. Este verano los cinco pequeños...aperitivos eran increíbles. Nos dieron una 5 course menu - y a la izquierda satisfacen pero luz miedosa porque la comida era equilibrada, luz, baja en grasas y con un montón de hortalizas fantásticas. Concretamente, el col de verano con un Consomé casero de pollo fue una gran experiencia. Se puede elegir vino (vidrio o botellas) de la lista, o tome el menú de vinos. A este menú el sommelier realmente había desempeñado alrededor. En sabor mina el menú de vinos era un poco nerdy y especial - en la cima de una comida muy especial.Más

Comida que es interesante, atractiva, sabrosa y abundante. ¿Qué es? Vistas desde muchas mesas de la campiña agregar aún más interés.

Fuimos para el almuerzo el miércoles en el verano (hacer una reserva!) y la comida era muy buena. Tomamos el almuerzo slowfood y estaban llenos para el resto del día. El ambiente era genial y la vista fantástica. Y el precio era muy razonable para...lo que nos dieron. También puede reservar un tour en el castillo y los miércoles hay yoga bajo los árboles a las 10:00 hasta a mediados de agosto ... El restaurante se llama 'Lammefjordens Spisehus'.Más

invité a mi esposa para la cena en el castillo antiguo de Dragsholm ya han desarrollado una nueva cocina basada en productos locales y de la región, famosos por su alta calidad de verduras y no nos decepcionó. El mael y la carta de vinos...es excelente, pero la ubicación 80 km de Copenhague está demasiado lejos para los los aficionados al Michelin para viajar, pero para otros, no demasiado lejos, y puedes quedarte en el castillo en un entorno histórico. Vale la pena el viaje.Más