Jeudi 25 avril, Nicolas Bonnet Oulaldj, adjoint à la Maire de Paris en charge du commerce, à l’artisanat, des professions libérales, et des métiers d’art et de mode, présidera la 31e édition du Grand Prix de la baguette de tradition française de la Ville de Paris aux côtés de Franck Thomasse, président du Syndicat des Boulangers-Pâtissiers du Grand Paris. Comme chaque année, six parisiens et parisiennes tirés au sort participeront également au jury aux côtés d’experts et fédérations professionnelles. À la fin de cette journée, le nom du boulanger lauréat du Grand Prix de la baguette 2024 sera dévoilé.