防癌就要吃對食物！網友熱議「防癌食物10大排行」靠吃降罹癌風險
優活健康網
2022-11-09 09:30:00
優活健康網
2022-11-09 09:30:00
說到最可怕的疾病「癌症」，其實與身體吃進什麼東西大有關係！不過根據世界衛生組織（WHO）指出，有30～50%的癌症可藉由飲食、作息習慣調整，來降低罹癌機率。到底哪些食物能防癌？又能防什麼癌呢？每日均衡攝取「這10種防癌食物」，加上飲食習慣少油、少鹽、少糖，就能預防癌症的發生。
防癌食物10大排行
黃豆致癌是迷思、多吃蘋果抗空污
堅果、咖啡每天適量 常吃菇類、番茄防癌
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「防癌食物」相關話題聲量，帶您了解網友熱議的10大防癌食物排行。這些食物你常吃嗎？你愛吃嗎？想要身體健康的你千萬不要隨便放過！
防癌食物10大排行
- 豆類
好處：富含膳食纖維
預防：大腸癌
- 蘋果
好處：富含類黃酮素
預防：肺癌
- 堅果
好處：富含不飽和脂肪酸
預防：胰臟癌
- 咖啡
好處：富含多酚類物質
預防：子宮內膜癌
- 菇類
好處：富含麥角硫因
預防：乳癌
- 番茄
好處：富含茄紅素
預防：攝護腺癌
- 綠茶
好處：富含茶多酚
預防：胰臟癌
- 洋蔥
好處：富含槲皮素
預防：胃癌
- 胡蘿蔔
好處：富含B-胡蘿蔔素
預防：肺癌
- 大蒜
好處：富含硫化物
預防：直腸癌
延伸閱讀：
肝癌能不能治好，看糞便就知道？研究證實「便便細菌」成預測指標
黃豆致癌是迷思、多吃蘋果抗空污
其中最受矚目的防癌食物就是「豆類」，不少人曾對豆類中的「黃豆」保持疑慮態度，認為「黃豆中的雌激素可能會造成乳癌」，不過營養師表示，事實上黃豆中的大豆異黃酮與膳食纖維，能降低罹患癌症的風險，對健康有正面的作用。
觀念破解也引起網友熱烈討論：「原來黃豆致癌是迷思！」、「看來早餐飲料要改喝豆漿了」，不過也有民眾提醒「黃豆要記得選非基改的，不然反而更不健康」，表示食物還是天然一點對身體比較好。
而「蘋果」含有類黃酮素，具有強抗氧化力，有研究指出能幫助抑制肺癌，對此，網友說道：「現在空污越來越嚴重，真的要多吃蘋果。」表示身在空氣不好的都市，平時應盡量攝取對肺好的食物。
延伸閱讀：
吃對食物就能防癌！營養師點名12種「超級防癌食物」降罹癌風險
堅果、咖啡每天適量 常吃菇類、番茄防癌
至於「堅果」則擁有豐富的不飽和脂肪酸，能降低罹患胰臟癌的風險，許多民眾也表示自己有吃堅果的習慣，像是每天都會吃一小匙核桃跟杏仁，「因為堅果不只健康，也很好吃」，但也有在健身的網友提醒：「吃堅果要注意量，太多熱量會爆表。」表示堅果雖然健康，一次還是少量為宜。
此外，針對女性的健康飲食，除了「咖啡」含有多酚類物質，有機會降低得子宮內膜癌的風險，還有「菇類」中的麥角硫，也對預防乳癌有幫助。而針對男性好發的攝護腺癌，則可以多吃「番茄」，豐富的茄紅素具有抗氧化能力。
以上10大防癌食物你記下來了嗎？無論如何都要記得，想吃健康飲食維持身體機能，均衡飲食、攝取天然食物，還是最重要的！
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