鈣是人體內重要的礦物質,有助於維持正常生理機能,也與神經的感應性密切相關,因此每個人都應該透過日常飲食,或是鈣片、補鈣保健食品,足量攝取鈣質幫助健康維持。
今天將為大家介紹鈣片5大功效、鈣片正確吃法,以及鈣片推薦的7大原則,除了搞懂鈣片什麼時候吃之外,也要挑選優質鈣片產品,做好身體保養。 鈣片有什麼功效?解析補鈣對人體的5大好處
鈣(Ca, Calcium)是人體內最普遍的元素之一,被稱為「生命中的鋼筋混凝土」。其主要功效包括:
為什麼要補鈣?長輩老人才有需要補鈣嗎?
大多數人認為年紀較大的長輩才需要補充鈣質。錯了!是「全部的人」都需要補充適量的鈣!
根據美國的科學研究結果,一般成人男性在 30 歲,女性 28 歲以後,鈣就會以每年 0.3~0.5% 的速度流失,直至 60 歲的時候,大約會流失 50% 的鈣質!而根據台灣國民營養健康狀況變遷報告,超過 9 成的國人都有鈣質攝取不足問題,因此「補鈣」是各個年齡層都要重視的健康議題。 根據衛生署的建議,成人一天應攝取 1000 毫克的鈣,大約等於 4 杯全脂牛奶 ( 250 c.c. ) 的鈣含量。 對經常外食的現代人來說,想要每日補充4杯全脂牛奶,其實有一定的難度,如果無法積極調整日常飲食,補充鈣片或是鈣質保健品滿足每日鈣質需求,會是不錯的選擇。 鈣片什麼時候吃?2個關鍵解答鈣片何時吃最好
如果想透過保健食品補鈣,一定要特別留意食用的時間點,在最佳時機補充鈣質,才能發揮最大功效,接下來透過2個關鍵,幫助大家了解鈣片何時吃最好。
鈣片何時吃?了解鈣質種類很重要
市面上補鈣保健品選擇眾多,添加的鈣質原料也不盡相同,而鈣片最佳食用時機也與鈣質種類有關,以最常見的海藻鈣、碳酸鈣和檸檬酸鈣為例:
因此食用前記得確認鈣片的鈣質種類,或是依照產品標示食用,確保吃下肚的鈣質能夠被有效吸收、利用。 鈣片什麼時候吃?白天還是晚上補鈣比較好?
除了根據鈣質種類調整補鈣時機之外,如果食用的是天然來源的海藻鈣,推薦大家在睡前空腹時食用,有助於穩定情緒,提升睡眠品質。
(海藻鈣完整吃法介紹:海藻鈣有副作用嗎?營養師完整解析正確吃法、常見問題) 7 個鈣片推薦原則|如何挑選優質鈣片?海藻鈣與檸檬酸鈣哪個好?
市面上鈣片、補鈣產品百百種,玲瑯滿目之下該怎麼做出最好的選擇呢?
VITABOX® 維他盒子團隊整理了 7 個挑選原則,幫你選擇「對的」鈣片: 補鈣保健食品挑選步驟 1:選擇天然鈣質原料
市面上的鈣質種類很多,最常見的有以下 5 種:碳酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、海藻鈣、螯合鈣,以下表格為你整理 5 種鈣質來源的差異:
根據上表整理的資訊,海藻鈣是唯一全素的天然鈣質來源;碳酸鈣和乳酸鈣雖然取自天然原料,但吸收率表現不佳且不是素食來源,素食者無法食用;檸檬酸鈣與螯合鈣則為化學合成鈣,長期補充容易造成人體負擔。
總結來說,海藻鈣是目前市面上最推薦的天然鈣質來源,除了鈣含量及吸收率的表現優異之外,更含有鎂、鋅、鐵、錪等微量海洋礦物質,能提供身體全面性的補給。 Jocelyn 營養師推薦 ► 優質海藻鈣來源,高效補足人體需求 補鈣保健食品挑選步驟 2:挑選鈣含量與鈣吸收率高的產品
鈣質添加劑量不等於最後人體吸收的量,挑選補鈣保健品時,還要考慮「鈣含量」與「鈣吸收率」。
也就是說,補充鈣質保健品後,人體實際獲得的鈣量是:鈣質原料添加劑量 * 鈣含量 * 鈣吸收率 以化學合成的螯合鈣為例,雖然人體吸收率高達 80%,但鈣含量只有 15%,食用 100 毫克 的螯合鈣,人體實際吸收的鈣質只有 12 毫克,少之又少: 100mg * 15%(鈣含量)* 80%(吸收率)= 12mg 因此選購補鈣保健品時,一定要先了解鈣質來源,優先挑選「鈣含量」x「吸收率」最高的天然海藻鈣,有效補充人體所需鈣質。 補鈣保健食品挑選步驟 3:添加關鍵營養素-維生素 D、K2,提升鈣質吸收與轉換率
實驗研究證實,如果光補充鈣,卻沒有搭配攝取維生素 D,就好像沙漏的一側破了洞,鈣質會邊補邊流失,因此挑選添加維生素 D 的補鈣保健品,是提升補鈣效率的關鍵。
除了維生素 D 之外,近年歐美研究實驗,也推崇加入維生素 K2,不但可以幫助鈣質轉換,預防鈣固化,也能提高鈣在體內的使用率。 因此「鈣 + 維生素 D + 維生素 K」是補充鈣質的黃金組合,互相搭配可以增進鈣吸收。 補鈣保健食品挑選步驟 4:選擇 100% 全天然來源的補鈣產品
市面上的保健食品大多使用化學合成原料,雖然營養素的添加劑量很高,但吸收率與人體利用率不高,即使大量食用也很難滿足人體需求,反而容易增加人體負擔。
建議挑選天然來源的營養素,營養素型態更接近天然食物,人體更容易吸收、利用,食用更安心也更無負擔,例如:天然酵母萃取維生素D、納豆萃取維生素K與天然海洋鎂,都是天然原料的好選擇。 另外,也可以留意保健品中是否含有以下化學成分:聚乙烯吡咯烷酮(增稠劑)、中鏈三酸甘油脂、磷酸鈣、L-抗壞血酸、膽鈣化醇、濃縮d-α-生育醇、蔗糖、麥芽糊精,以免造成身體不必要的負擔。 如果覺得一一檢視原料來源很麻煩,也可以直接查看產品是否通過 A.A. 無添加化學驗證,保障補鈣保健食品成分天然,斷絕化學成分。 Jocelyn 營養師推薦 ► 全國唯一通過 A.A. 無添加化學驗證海藻鈣,100% 全植萃關鍵配方 補鈣保健食品挑選步驟 5:優先挑選原料來自專利大廠的產品
保健食品的原料優劣有很大的區別,記得挑選來自專利大廠的成分,品質與功效更有保障。
以海藻鈣為例,最知名的專利大廠為「愛爾蘭 Aquamin-F®」,Aquamin-F® 的海藻鈣原料在成本、品質、功效等各個面向,都經過長期嚴格的檢驗,是市場上受到許多人推崇的高品質海藻鈣。 補鈣保健食品挑選步驟 6 :取得安全檢驗證明
SGS 檢驗證明是保健食品安全的基本要件,一定要通過 380 項 SGS 檢驗,才能保障產品的安全性,但要特別注意,有些不肖業者會偽造檢驗證明,因此一定要到 SGS 官網查看產品資訊,才是最有保障的做法。
另外,食品製造過程也需通過嚴謹的第三方驗證,除了最基本的 HACCP + ISO22000,也可以注意是否有 BSI 英國標準協會的認證,BSI 會針對食品安全管制系統、食品安全防護計畫、供應鏈衛生環境前提等面向進行檢驗,通過 BSI 檢驗的產品更能確保生產流程的安全性,讓食安多一層保障。 選購補鈣保健食品前,記得到品牌官網查看是否有完整公開相關證明。 Jocelyn 營養師推薦 ► 安心補鈣首選:通過 380 項 SGS 檢驗,並全部公開履歷於 SGS 官網 補鈣保健食品挑選步驟 7:優先挑選膠囊劑型
多數人對於補鈣保健食品的印象都停留在「鈣片」,而鈣片也確實是市面上較常見的補鈣選擇。
但鈣片的製作過程需加入較多身體不需要的化學添加物,例如:聚乙烯吡咯烷酮(增稠劑)、中鏈三酸甘油脂、磷酸鈣、L- 抗壞血酸、膽鈣化醇、濃縮 d-α- 生育醇、蔗糖、麥芽糊精等,人體並不需要,長期食用還可能增加人體負擔。 因此選購補鈣保健食品時,建議優先挑選膠囊劑型的產品,避免吃進人體不需要的化學添加。 補鈣推薦總結:挑選高優質鈣片的關鍵 7 大原則
以下為你推薦符合以上 7 大原則的優質補鈣保健品: 優質海藻鈣品牌推薦|VITABOX® 維他盒子
VITABOX® 維他盒子【挺固專科】是全國唯一通過 A.A. 無添加化學驗證的海藻鈣,添加100%全植萃關鍵配方:鈣、鎂、D、K,且原料皆取得專利認證,並以獨家配方技術—--VITASYNERGY® 加乘營養功效,讓補鈣功效好再更好。
單顆全素海藻鈣膠囊劑量為全國最高的 550mg,每日 2~4 顆就能滿足每日鈣質需求,功效更獲得維力骨科院長高醫師推薦,每日穩定補充,有效改善鈣質攝取不足的問題。 除了產品天然、有效之外,食品安全方面也不馬虎,VITABOX® 維他盒子【挺固專科】通過 380 項 SGS 檢驗,並將詳細逐批檢驗報告完整公開在官網上,SGS 官方網站也能查詢到詳細資料,提供最安心購買及食用體驗。 補鈣小學堂
看完文章後,相信大家都更了解如何挑選補鈣保健食品了,
接下來考考你補鈣保健食品的小知識,填答完送出就可以得到專屬的折扣碼唷!
本文作者介紹
本文作者:VITABOX® 專欄作者 Maggie 專家審稿:VITABOX® 營養師 Jocelyn
參考文獻:
|