藻油是什麽？功效及缺點有哪些？這6種人必看！
提到 Omega-3 脂肪酸，往往第一個想到的就是魚油，但其實還有藻油這個選擇喔！那究竟藻油是什麽呢？有什麼功效及缺點（注意事項）？除了孕婦還有哪些族群適用藻油？會推薦藻油嗎？就在內文中一一告訴你。
目錄
藻油是什麽？
藻類的類型很多，應用範圍也非常廣泛，其中一項便是提煉成藻油。
海藻中萃取的藻油，含有對人體益處多多的 Omega-3 脂肪酸成分，但大多以 DHA 為主，是素食者攝取 Omega-3 的好選擇。
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藻油除了擁有DHA，還有哪些營養成分？
海藻中大多含有多種營養物質，像是：碳水化合物、蛋白質、維生素、類胡蘿蔔素、胺基酸、膳食纖維及礦物質（鎂、鐵、鉀、碘及硒）等，而其中的蛋白質、類胡蘿蔔素、脂溶性維生素及 DHA 都會跟著藻油一起被提煉出來。
因此藻油可不單單只有 DHA，還含有其他營養物質喔。
藻油功效有哪些？
藻油功效1：維持寶寶健康
藻油其中主要成分 DHA 是維持寶寶健康的重要營養素，能維持寶寶活動力及增強體力。
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藻油功效2：降火氣
熬夜、多吃炸物，或是最近比較疲憊都可能造成身體上火，當身體必需去平衡這些影響，就可能產生火氣，藻油的 DHA 能幫助降火氣
藻油功效3：晶亮補給
與葉黃素同為「晶亮的必備品」，藻油能提供晶亮補給，維持健康。
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藻油功效4：促進新陳代謝
藻油中的 DHA 屬於好的油脂，能幫助促進新陳代謝。
藻油有缺點（注意事項）嗎？
基本上適量的食用藻油是非常安全的，超量可能會影響身體狀況，依照台灣食品藥物管理局（TFDA）建議Omega-3 脂肪酸（DHA+EPA的總和）上限量在 2000 毫克以下，都可以安心食用。
另外，天生對海藻類有特殊反應的族群也不建議食用。
推薦適合補充藻油的族群
1. 備孕期間/孕婦
DHA 是寶寶發展的必要營養素，想要為寶寶打下健康的基礎，建議孕婦每天可以攝取 200 毫克的 DHA，讓媽媽及寶寶都獲得足夠的營養。
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2. 寶寶
寶寶出生以後的營養攝取也要特別注意，想要維持健康，可以參考世界衛生組織（WHO）的建議，每公斤體重補充 20 毫克的 DHA。
3. 少吃魚類及藻類者
魚類及藻類是 DHA 含量高的食物，因此少吃魚類及藻類者可以藉由 DHA 營養品來補充。
4. 素食者
素食飲食者的食物選擇相較少，且較少攝取到 DHA 食物，而藻油可以說是素食者攝取 DHA 的良好來源。
5. 需要高度思考族群
針對上班族和學生等需要長時間工作及唸書的族群，更需要藻油的補充。
6. 銀髮族群
老年的營養攝取更重要，藻油能幫助維持銀髮族的健康。
迷思破解：藻油與魚油有什麼差別？哪個比較好？
跟藻油比起來，我們會更推薦「魚油」。雖然藻油含有高價值的 Omega-3 不飽和脂肪酸，但缺乏 EPA 成分；
魚油的 Omega-3 脂肪酸由小魚吃浮游生物或藻類、大魚吃小魚這樣的食物鏈累積而來，同時含有 EPA+DHA 兩種成分，且 EPA 含量較 DHA 來得高，而 EPA：DHA ＝ 3：2 是經研究證實的黃金比例
因此食用藻油會比較缺乏 EPA 的攝取，無法達到 Omega-3 脂肪酸的黃金比例。
另外在價格上，藻油普遍上亦高出魚油許多。
以下將魚油和藻油的差異整理在下表：
|
營養成分 |
適用族群 |
價格 |
|
|
藻油 |
僅含 DHA |
素食者 |
高 |
|
魚油 |
含有 DHA+EPA |
任何族群 |
低 |
總結下來，魚油的營養價值較多元，且經濟實惠，價格更親民，若非素食者且預算有限者，我們會更推薦選擇吃魚油來維持健康喔。
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推薦悠活原力的魚油：80%深海黃金魚油軟膠囊
■ EPA : DHA = 3:2 黃金比例
■ rTG型態，高吸收率
■ Solutex西班牙國際大廠專利魚油
■ 使用南太平洋深海小型魚
■ 具備 91 項認證與專利
關於作者：
陳怡妤 專欄作者
畢業於交通大學生物科技研究所，擁有生物科技的基底，結合營養科學，希望能帶給更多人正確的健康知識。
學歷：國立交通大學生物科技碩士
經歷：上櫃醫藥公司診所及醫院端開發業務代表、媽媽教室產品講師
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