早上7點，平時熱鬧的信義區還在沉睡。最美的風景，是早起運動的年長者們。從崇德街口一路往上坡行，不少人慢跑、騎車、散步。慈濟大學公衛系榮譽教授、中華血液運動協會理事長葉金川也在其中。他與妻子，台大護理系退休教授張媚，總會一起走上6到8公里，用一個半小時健走來開啟新的一天。
個頭不高、黝黑的皮膚、炯炯有神的大眼，再加上一身標準的黑色自行車衣褲，屬虎的葉金川今天69歲，身材卻像20多歲的小伙子。
這位「運動狂人」花了40年，在60歲爬完百岳；他有一張人生必做清單，寫下天馬行空的夢想：3000公尺高空跳傘、划獨木舟、慢跑、游泳、自行車、衝浪……，充實「退而不休」的每一天，積極讓自己「老而不衰」。（延伸閱讀：退休工地主任挑戰爬高山、跑馬拉松，精瘦到20年前褲子都穿得下）
做事堅持、犀利，
帶領健保局的葉老大
這完全顛覆了所有人對葉金川的印象。
提起他，每個人都能說出幾個關鍵字：知名公衛學者、馬英九的好朋友兼頭號救火隊、全民健保籌備者；最為人所知的，是SARS時期坐鎮和平醫院的「抗煞英雄」。
2003年4月，SARS爆發，和平醫院院內大規模集體感染，一時之間人心惶惶全亂了套。當時在花蓮慈濟大學教書的葉金川，如救星降臨，以專家身份二度入院指揮，重組、有效控管人力並穩定民心，在兩週內解除危機。
他冷靜、果斷、勇敢踏入疫區的形象深入人心；身邊的人叫他「葉老大」，因為他有指揮全局的能力與魅力。但葉金川最驕傲的，其實是讓大眾理解、熟悉全民健保。
1995年，全民健保開辦，葉金川擔任健保局總經理。歷時三年沒日沒夜工作宣導，健保才慢慢起步。他形容全民健保就像喜馬拉雅山。「你已經爬了聖母峰，還有什麽山可以爬？」完成最難的挑戰，其他工作就都不可怕了。
（過去在工作上為人所不敢、犀利堅持的「葉老大」，跟眼前這位自在愜意的「葉老師」很不一樣。王建棟攝）
「他是個槓子頭（形容人硬脾氣），這是好話。健保起頭難，當時很多反對聲音；他非常堅持，該做的就做，非常清廉！你看健保局從來沒有醜聞，」醫界都知道，台灣高齡化政策暨展業發展協會理事長楊志良，是他志同道合的「鬥嘴」好友。（延伸閱讀：楊志良70歲的養生祕密，竟藏在他的背包裡！）
在楊志良口裡，又見當年那個親上火線、為他人所不願、不敢為，犀利堅持的葉金川。跟眼前這位說話慢慢的、甚至有點無厘頭的「葉老師」，很不一樣。他的生活愜意自在、努力運動，彷彿又回到學生時代。
小孩背不動，驚覺體力大不如前
葉金川大學時，就對山有特別的迷戀，爬完百岳是他的夢想清單第一條。身為台大登山社成員，副總統陳建仁，也是他的社團學弟。
在同學眼中，他跟運動畫上等號。「他很愛運動，個子小小的，一下課就抱著足球，跟一群人去踢！」大學同班同學，現任亞東醫院院長林芳郁回憶。
1981年，葉金川哈佛大學流行病學所畢業，回國就風風火火走進職場，擔任醫政處長、籌備全民健保。忙亂生活下，跟多數人一樣，運動也成為生活中不太重要的小事。
直到40歲那年，小兒子出生，他才驚覺體力大不如前。「我背小兒子，一開始覺得好輕，背到10公斤會喘；到25公斤，我已經背不動了，」他才決心重啟百岳計劃，再花20年，終於達成。
65歲罹癌，愈老愈會玩
葉金川是個不按牌理出牌的人。這個台灣大學醫學系第二屆畢業，卻沒當過一天醫師的公衛學者，總是「想到什麼就做什麼」，而且全心全意。他的「葉金川部落格」裡，詳細紀錄自己的所思所想，筆觸生動又帶點趣味。
例如2013年，他寫下「給兒子們的一封信」，認真交代「身後事」。叮嚀兒子每週回家見媽媽、將他部份骨灰灑在合歡北峰，強制兒子每年登山看他；另部份灑在海中，因為「吃太多魚了，想回敬給魚」。
以下為葉金川給兒子們的一封信（節錄）
人會失足，馬會亂蹄，曼尼會被三振，林書豪會投籃外空心，我騎自行車會摔車。是的，吃燒餅哪有不掉芝麻的？
話雖是這麼說，騎自行車騎到摔車，把鎖骨肩頰骨關節摔到脫臼，不只是有點糗，還逼的我趕快把這封信寫完，免得心頭好像有點事未交代清楚，晚上睡覺睡不安穩。
我喜歡挑戰自我，或許很多人會認為這是自找麻煩，但我就是喜歡這樣的生活，今年如果順利挑戰成功，明年我還想去土耳其的阿拉拉山，高度5600公尺，去尋找傳說中諾亞方舟在那裡的遺跡。另外我想在65歲時，到紐西蘭去嘗試高空跳傘，65歲以後我還會搞出什麼花樣，我還沒仔細想。不過要去磯崎學衝浪，是一定要的，烏石港的衝浪阿伯是67歲開始學的，我現在還比他年輕很多。
我想，這樣一直玩下去，總是會有風險的。雖然有些人認為會觸霉頭，但是我認為這封信還是一定要寫。
第一，如果我有什麼意外，請你們好好照顧媽媽，至少每個禮拜都要有一個人回來看媽媽，3個禮拜輪一次，並不過分。
第二，我希望你們將保險金，捐給林務局新竹管理處，請他們把大霸尖山途中的九九山莊龍門一號山莊，依照我構想的方式將山莊改善，如何改善我會另撰一文詳細說明，簡單講，要隔間隔音，有床簾，有乾燥室，地板鋪地磚，穿藍白拖，玄關要能處理濕背包、濕鞋子。
第三，我不希望有墓園與墓碑，我希望火化後的骨灰，大部份作成魚飼料灑在七星潭外海，因為我吃太多魚了，希望把我自己回敬給魚吃。另外一小撮骨灰則放在合歡北峰，那裡是百岳中最容易到達的地點之一。它登山人口適中，不會太吵，也不會太冷清，此外，也有山友早已長眠此地，可以互相作伴。
最重要是可以看到立霧溪、太平洋、清水大山、南湖中央尖等等美景，早上可以看日出，晚上可以觀星座，這種以大地為枕、以星空為帳的日子，是我給自己辛苦了一輩子最貼心的犒賞。不過你們每年四、五、六月高山杜鵑花盛開時，要記得來看我，練練身體對你們應該沒什麼損失才是。
選擇這座山已經算很仁慈了！來回只要4個鐘頭，原本我想要放在安東軍山，可以欣賞花東縱谷與太平洋，那裡要走4天才會到，或者是南湖東峰，可看到太平洋與龜山島，來回也要4天，我仔細想想，這樣對你們好像太殘忍了，而且這兩個地方人煙罕至，稍嫌冷清了些。
以上我交代了那麼多事情，應該都不會在近期內發生啦！只是我一定要跟你們說明清楚，為什麼我要這麼做，你們才不會覺得我這個老爸怎麼這麼怪怪的！
總歸一句，我只是想說，我就是不想一輩子過著一成不變的人生啦！
（資料來源：葉金川部落格）
如此突然，竟是因為騎自行車摔車，肩頰骨關節脫臼。「不只有點糗，還逼得我趕快把這封信寫完，免得心頭有事未交代清楚，晚上睡覺睡不安穩！」
65歲生日前，葉金川遇上人生彎路：淋巴癌第二期。幸好發現得早，治療半年就完全康復。
別人把罹癌當成世界末日，他卻總是笑笑面對，「得到癌症，我從此有任性的本錢。沒有人敢管我，還好我有得癌症！」葉金川開玩笑說。雖然他原本就過著「半退休」的愜意生活。
除了台北，他在花蓮也有一個家。年輕人認為「好山好水好無聊」的地方，對興趣是爬山、游泳、騎自行車、划獨木舟的葉金川而言，他形容花蓮是「天堂」。
葉金川坦言，罹癌斷了所有慾念。現在只希望「自己快樂」、「好好安排自己時間」。除了寫書、主持基金會，慈濟任課；他一週健走3、4天；每年暑假都會安排一個月的旅遊，在異國「long stay」；一個月至少一次過夜登山。讓他直呼「我現在生活真的很自由！」
積極運動，不怕死只怕苟活
人生逼近七字頭，又經歷癌症洗禮。葉金川說自己不怕死，只怕失能失智。「死一個就少一個啊！可是失能失智是不好不壞、不死不活地拖著，那是一種凌遲！」
（經歷癌症，葉金川只想一路玩到掛。王建棟攝）
老化是必然，但如何避免三高、失能失智，葉金川說，「醫生只能讓你死不了，健康要靠自己，」要能「老而不衰」，就得靠運動。
「我不喜歡stick（侷限）在一種運動，也要多跟年輕人一起才行，」葉金川說自己有山友、跑友、車友，甚至酒友，成員幾乎沒有重疊。
「沒有他的鼓勵我爬不了玉山！」楊志良也是山友之一，兩人至今仍會相約爬郊山。他說，葉金川擔任領隊，常跑在最前面。「他體力好，我爬上去，他已經上下兩次了！」
列出人生夢想清單
效法電影《一路玩到掛》
為了不留遺憾，葉金川從50多歲開始，著手「人生夢想清單」。「有正經的，也有搞笑的，夢就是要往前看，」他相信夢想久了，堅持去做就會成功。
上頭第一條，完成百岳；其他如每年一次全程馬拉松、鐵人三項、去馬丘比丘、非洲吉力馬札羅山、海洋獨木舟；小到做麵包、吹薩克斯風、煎一條魚、煮菜……。前年他到紐西蘭挑戰三千公尺高空跳傘，還只是臨時起意，根本不在清單內。
夢想有些達成，有些還在延宕，內容也會隨時間不斷更新，「我本來說70歲要到合歡北峰吹薩克斯風，現在都還沒開始學，還要跟別人三重奏，奏個鬼啊！」他搞笑自嘲。
但當問到又挑戰危險運動、又公開遺囑，家人怎麼說？原本歡樂的氣氛一下子凝結起來。「沒說什麼啦，阿這（遺囑）怎麼談？就用寫的啦！」葉金川表情嚴肅，許久才吐出這句話。
昔日醫界老大，如今任性瀟灑的夢想執行家，碰上家人，也只能稍稍收起任性，用寫的表達其志。但這改變不了葉金川對未來的期待：「最好能玩到人生最後一天！」（責任編輯：曹凱婷）
葉金川小檔案
出生／1950年
現職／慈濟大學公衛系榮譽教授、中華民國血液運動基金會理事長、陳拱北預防醫學基金會理事長、中華民國健行登山會副理事長
學歷／台灣大學醫學系、哈佛大學流行病學碩士
經歷／衛生署醫政處處長、健保局總經理、衛生署長、台北市副市長、總統府副秘書長、董氏基金會執行長
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