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吃奇異果的最佳時間段,你知道嗎

奇異果的功效與作用非常的神奇,如果你經常食用那麼一定知道奇異果的功效。那麼日常生活中奇異果什麼時候吃最好呢?

奇異果什麼時候吃最好

奇異果是一種非常神奇的水果,一天吃1—2個既能滿足人體需要,而且它營養成分可以被充分的吸收。

奇異果性寒,不能空腹吃,否則會對胃產生一定的刺激,還容易得結石。

一般飯後1小時再吃最好。奇異果含有大量的可溶性纖維,平均每斤奇異果的纖維含量為2.6克,可以促進人體碳水化合物的新陳代謝,幫助消化,防止便秘。

研究人員表示,人在吃掉奇異果後,胃蛋白酶的消化能力會增加,這也可能加快蛋白質在小腸內的吸收速度,從而讓身體對蛋白質的利用水準得到整體提升。

而引起這種積極改變的原因,則來源於奇異果內天然產生的一種特殊的酶——奇異果鹼,它能讓蛋白質得到更快、更全面的吸收。

一般早上吃水果對於我們的健康是非常有好處的,能夠非常好的幫助我們進行消化吸收。

人的胃腸經過一夜的休息之後,功能尚在激活中,消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。

飯後應選菠蘿、木瓜、奇異果、橘子、山楂。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質,補充人體內消化酶的不足,增強消化功能。

李時珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐後吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。

奇異果一定要放熟才吃

奇異果和很多水果一樣,一旦變軟成熟,一兩天內就會軟爛。因此,消費者購買奇異果,一般也要選擇整體處於堅硬狀態的果實。

要極端注意果實是否有機械損傷,凡是有小塊碰傷、有軟點、有破損的,都不能買。

因為只要有一點損傷,傷處就會迅速變軟,然後變酸,甚至潰爛,讓整個果子在正常成熟之前就變軟變味,嚴重影響奇異果的食用品質。

不過,堅硬狀態的奇異果並不好吃。糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口。

因為其中含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適感。所以,奇異果一定要放熟才能食用。

奇異果的成熟需要幾天時間,很多性急的人往往等不及。如果希望它快點成熟,不妨把奇異果和已經成熟的其他水果放在一起。

這樣,蘋果、香蕉、蕃茄等水果散發出的天然催熟氣體"乙烯",就會傳染奇異果,促進它變軟變甜。

催熟後,用手指肚輕輕按壓奇異果的兩端附近,如果感覺不再堅硬,按壓處有輕微的變形,但也不是很軟,就是最佳的食用狀態。

把它切開,用杓挖食,正好酸甜適口。奇異果可以在飯後吃,它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。

奇異果的功效:

1.降低膽固醇

可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯奇異果飲料可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。

它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水準,起到擴張血管和降低血壓的作用。

它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙奇異果粉加上適量的溫水製成的飲料,可以幫助穩定血液中膽固醇的水準。

2.治療糖尿病

奇異果具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價值。

它刺激孤立組細胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調節血糖水準。

經常攝入甜,酸,辣和油膩的食品會給身體造成酸性。

此外,深夜吃東西,喝咖啡或茶可以觸發酸度條件。無論身體出現什麼與酸性有關的問題,如胃灼熱,或胃酸倒流,都可以把奇異果做為一種很好的解酸劑。

它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯奇異果果汁或粉末可以減少腸胃不適。

3.養發護髮

如果頭髮稀疏沒有光澤,可以使用奇異果汁洗頭髮一周。把乾奇異果浸泡於一誇脫水中,然後和普通自來水混合使用。

它不僅增加頭髮活力,還可以解決很多頭髮問題。

4.改善視力

由於其含有豐富的營養物質,因此可以提高總蛋白質水準。在餐後喝一杯奇異果粉製成的飲料,可以解決胃虛弱問題。

奇異果可以有效治療呼吸問題,還可以改善您的視力。它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。

此外,它還是一種強大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細紋。但如果皮膚有損傷或過敏,在使用奇異果前應該首先顧問醫生。

5.提高免疫力

奇異果的功效還包括提升免疫功能,治療肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統問題,呼吸系統疾病,腦疾病等。

它還增加紅血球生產,加強牙齒和指甲。應該記住的是,健康均衡的飲食,每日攝入大量的水,在加上使用奇異果可以治癒很多健康問題。

6.防癌

常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高,因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應,產生出致癌物。

而奇異果中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑製這種硝化反應,防止癌症發生;

7.抗抑鬱

最新的醫學研究表明,成人憂鬱症有生理學基礎,它跟一種大腦神經遞質缺乏有關。

奇異果中含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助於腦部活動,因此能幫助憂鬱之人走出情緒谷底。

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中國奇異果產業網(


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