有哪些比较靠谱的酒店管理培训课程?

公司投资了一个温泉度假酒店项目,前期会请专业的管理团队,但老板希望我更多的参与进去,我本身没有更多的经验和专业知识,想通过这一冬天的时间,参加一些中短…
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可以了解我们智通汇博《酒店高级职业经理人班》的课程

培训对象:
1、酒店业投资人士
2、酒店业在职中高层管理人士


培训特点:
1、多位实战型讲师亲临面授。老师们均有高星酒店二三十年高管经验:亚洲大酒店、首都大酒店、昆仑饭店、喜来登、稻香湖景、长城饭店、天鹅湖大酒店,等等。并且有多年培训及咨询顾问经验,为学员面临的实际工作难题提供有效解决方案。
2、20人以下小班授课。课堂互动性强,可根据学员经验、岗位、酒店类型和工作中遇到的问题,针对性授课。
3、培训后续服务丰厚。报名后一年内可以免费复训。日后工作后遇到新的问题,可随时向老师请教咨询。
4、免费试听半天。在确知授课质量,以及培训内容符合自己真正需求后,再缴费。
5、免费提供老师授课课件,便于日后复习和查找问题。提供一整套酒店管理资料,供日后经营管理时及培训员工时查找资料。
6、认证。培训后,可根据自己需要,申请《国际注册酒店高级职业经理人》的认证。全国通用,电子注册。

培训专题

一、新形式下酒店业发展趋势与投资趋势

1. 酒店业发展现状分析

2. 新形势下酒店业发展趋势预测

3. 新形势下酒店业发展走势分析与应对策略

4. 酒店战略定位

5. 酒店投资市场定位

6. 酒店投资预算(装修、采购、人力)

7. 酒店投资前景及投资风险评估

8. 酒店投资注意事项

9. 新经济体系下,如何成功转型/升级改造,迎合市场需求

10. 酒店集团与连锁资本的运作

二、新形势下餐饮创新经营管理模式解析

1. 新形势下餐饮业的发展形势与趋势

2. 餐饮业投资机会与成功经营的关键秘诀

3. 连锁(加盟)餐饮经营模式解析

4. 经营之道——如何做好餐饮创新经营

5. 管理之道——现代餐饮全新管理理念与创新管理思维

6. 现代餐饮后厨管理与成本控制新方法

7. 餐饮数字管理技能及安全管理

8. 互联网时代餐饮市场营销与应用策划

9. 现代宴会设计及菜单制作

三、现代酒店房务管理与运营实战

1. 前厅管理创新思维

2. 酒店客房管理创新思维

3. 酒店经营数据分析及价格制定策略

4. 酒店客房实战营销攻略

5. 酒店客房成本控制策略

6. 会务管理

四、酒店人力资源管理致胜攻略

1. 酒店人工成本现状分析

2. 酒店组织机构科学合理和优化

3. 人才的选择与规划

4. 定员方法与计算程序

5. 股权激励的方式及方法

6. 员工的绩效评估与员工激励多元化方法

7. 如何培养及留住优秀员工

8. 降低用工成本的新技术、新方法

9. 酒店从业人员的礼仪规范

10. 知会劳务法要点

五、现代酒店营销及策划

1. 市场营销的误区与迷思

2. 营销体系的建立

3. 互联网思维下的酒店开发与运营

4. 大数据分析与营销策划

5. 互联网战略体系构建及平台选择

6. 互联网+时代酒店营销活动策划与实施

六、现代酒店收益管理

1. 收益管理的起源

2. 收益管理的理由

3. 收益管理的误区

4. 如何提升酒店整体收益管理

5. 营销和收益管理的有效运用

6. 收益管理的大数据运用

7. 如何减少OTA客户

8. 营销收益之产品策划

9. 营销收益之活动策划

10. 收益管理策略

11. 餐饮收益管理新策略

12. 收益管理在餐饮营销中的有效实现

七、酒店非财务人员的财务管理

1. 酒店财务分析的方法和步骤

2. 如何从三大报表来衡量酒店利润的质量

3. 总经理如何掌握酒店的现金流

4. 如何分析酒店经营利润及利润管控措施

5. 如何实施好财务监督工作

6. 如何从财务的角度看酒店的经营状况

八、绿色酒店与智慧酒店的创建

1. 绿色酒店的评定标准及评估体系

2. 酒店节能减排的管理与控制

3. 酒店节能改造新技术应用

4. 智慧酒店的创建

九、酒店高效领导力与执行力打造

1. 领导力与执行力的定义

2. 领导服众与有效决策方法

3. 有效授权赋能与激励措施

4. 剖析酒店执行力差的原因

5. 提高执行力的关键因素

6. 如何塑造凝聚核心力量的团队精神

7. 如何提高自己在员工心中的位置

十、酒店服务质量管理

1. 质量管理组织结构

2. 服务质量检查体系

3. 服务质量控制方法

4. 酒店基础服务的规范化管理

5. 以顾客为中心的服务质量管理办法

6. 满足和超越顾客期望的个性化服务

7. 酒店服务中的关键时刻

8. 酒店服务中最常见的质量问题

9. 从产品设计开始提升服务品质

十一、酒店品牌建设与管理

1. 酒店品牌建设与分析

2. 酒店品牌推广的方法

3. 酒店核心竞争力的打造

4. 如何成功处理品牌危机

十二、酒店卓越服务模式打造

1. 卓越服务意识

2. 打造卓越服务的流程及标准

3. 卓越服务5大策略

4. 打造卓越服务的技巧与要诀

5. 建立服务质量提升体系

十三、酒店工程管理与安全消防管理

1. 酒店工程管理

2. 酒店安全消防管理

3. 酒店突发事件处理

十四、卓有成效的酒店管理者

1. 酒店经理人面对的现实

2. 酒店经理人基本管理技巧

3. 职业经理人与业主合作的职场之道

4. 成功职业经理人的自我培育

十五、酒店管理沙盘演练

1. 学员结合上面所学,实战演练酒店经营管理与市场竞争

2. 老师点评总结,引导反思决策成败,解析战略得失,梳理管理思路


  培训时间:22天(另参观考察酒店2家,共24天。)

  认证证书:自选,考试合格后,由ACI颁发《国际注册酒店高级职业经理人》认证资格证书,电子注册,全国通用。


报名方式

  联系电话:010-84481851, 13810738644

  报名资料:身份证复印件一份、二寸蓝底照片两张

  报名地址:北京朝阳区左家庄15号北京商业管理干部学院406室


讲师介绍

王老师:女,1985年毕业于北京旅游学院饭店管理专业。曾历任于昆仑饭店宴会厅经理、销售经理,亚洲大酒店销售部经理兼饭店服务质量委员会副主任,首都大酒店销售部副总监(新加坡君华集团),北京稻香湖景酒店常务副总经理,30余年行业经验,专注于:新媒体在酒店业应用、酒店营销策划、餐饮发展方向、酒店管理和增值服务, 星级评定标准培训、酒店暗访和前期项目开发方案。主讲课程:《新形式下酒店业发展趋势与投资趋势》、《新形势下餐饮创新经营管理模式解析》、《现代酒店营销及策划》、《现代酒店收益管理》、《现代酒店房务管理与运营实战》,等等。

唐老师:女,北京旅游学院旅游管理专业经济学毕业,英国南岸大学商学院国际商务理学硕士, 中国社会科学院研究生院商业经济研究生,任欧美同学会饭店专家委员会委员、北京旅游学院客座教授,曾任东方酒店管理有限公司(现东方嘉柏酒店集团)培训咨询部总监、北京昆仑饭店培训部经理、深圳新世纪酒店副总经理、北京旅游学院旅游管理系副主任、具有较丰富的酒店管理理论、知识背景和酒店中高层管理的实践经验,曾主持和直接参与东方嘉柏酒店集团多家酒店项目可行性研究、经营评估,管理诊断与咨询、服务质量访查与培训、酒店管理规程研究和编写、培训课程讲授等工作。主讲课程:《酒店高效执行力打造》、《酒店培训师培训》、《做成功的酒店职业经理人》、《酒店服务质量管理》、《酒店品牌建设》,等等。

孙老师:男,人力资源部认证高级培训师,美国认证协会高级职业经理人,香港喜来登酒店管理集团高级项目总监。从事酒店管理工作16余年,熟悉酒店前期筹备各项工作(员工培训、业前物品申购、营业配置、前期工程等)及业后经营与管理。主讲课程及研发领域:《酒店餐饮精细化管理》、《餐饮业的经营模式与市场定位法》、《酒店工程管理与安全消防》,等等。

马老师:男,1985年毕业于北京旅游学院饭店管理专业。曾历任于昆仑饭店厨师长、驻店经理,亚洲大酒店保安部经理兼饭店服务质量委员会副主任,锦江文冠餐饮部总监,瑞士洛桑旅游学院总经理培训班毕业,北京市西餐协会成员,高级技师,北京市评委,星级酒店复查员,30余年行业经验,专注于:酒店餐饮管理、酒店质量管理和督查, 星级评定标准培训。主讲课程:《酒店后厨管理与成本控制》

马老师:女,曾就职于昆仑饭店前厅经理、锦江集团驻店店总,现任北京某国企五星级酒店总经理,近30年酒店行业经验。主讲课程:《酒店前厅管理创新思维》、《客房管理》、《酒店商务礼仪》,等等。

乔老师:男,1999年毕业于首都经济贸易大学会计专业,2006年毕业于中央财经大学会计系。曾历任于北京海逸酒店财务总账主管、北京亚洲大酒店财务主管、北京龙熙温泉度假酒店财务经理、北京凯迪克格兰云天大酒店财务负责人、渔阳饭店有限公司财务经理、稻香湖景财务经理,等等,30余酒店财务管理经验。主讲课程:《现代酒店财务实战攻略》、《酒店非财务人员的财务管理》,等等。

魏老师:女,1985年毕业于北京旅游学院饭店管理专业;人力资源和社会保障部高级培训师。曾任昆仑饭店人力资源部总监,兼任中国饭店协会专家委员会副主任、清华大学客座教授、中国旅游饭店协会省级星评员,30余年行业背景,专注于:人力资源管理、新劳动法在酒店中的应用、绩效管理、人力资源战略与规划、 星级评定标准培训,等等。

可以关注一下美豪学院