食材與技術同步提升,感受最棒的懸壺鮮滴雞精。
總部全心鑽研在提供更好的產品給每一位愛用者,因此從機器設備的研發,耗費6年多的時間,
甚至邀請設備大廠的各階主管共同開發出更為穩定耐用的零組件,並將整個製程研發出微電腦控制程序,
精準的掌控每一滴產品的時間與溫度。
原料上也聘邀專業雞農與物料供應商,選用特有雞種「金富貴」,提供優良的生長環境,並嚴格管理飼養的流程、
環境衛生與活動空間,同時建立溯源系統,再透過HACCP大廠的標準流程提供最優質穩定的產品原料。
總部更成立「懸壺營養研究發展中心」,除了研發系列新產品,也為各分店的品質把關,提供民眾最優良的品質,
更邀請你一同加入,一起為大家的健康加分。
每一個服務據點,都設置一台最先進的「懸壺鮮萃機」,每一鍋都是歷經15小時的精華,用最新穎的技術製作這傳承的美味,現場製作、冷藏保存,就是要給你最新鮮的營養。
指定雞農、指定雞場、特定飼養法、獨家使用「金富貴」雞種,超高營養紅羽土雞,而且我們特選活力充沛的公雞,去頭、去脖、去尾椎,通過最高檢驗標準的食材,就是想給你最好的「懸壺鮮滴雞精」。
完整萃取還不夠,透過我們突破性的鮮萃流程再加以濃縮,只取精華中的精華,營養含量高過第一代產品250%,普林值僅有0.07%,符合不同的年齡及各種需求者,讓懸壺為你的健康加分。