相關的粉絲專頁
- 非營利組織
- 作家
- 主婦聯盟生活消費合作社有機雜貨店
- 公眾人物
- 公共服務
- 科技大觀園科學網站
- 食在好健康健康狀況網站
- 蘭嶼巴漾民宿含早餐民宿
- 健康狀況網站
- 營養麵包(呂孟凡營養師)營養師
粉絲專頁的最新貼文
【#一張圖懂吃】吃這些讓你開心到飛上天!8大擺脫壞心情食材
這樣太危險~飛太遠~
近期高雄氣球遊行發生氣球吹走的事件,最後官方也以⋯⋯太開心飛太遠做一個事件的結束,但你知道除了風能使你飛上天外,飲食上也可讓你整天維持好心情嗎?就讓 好食課 Christina 楊婷貽 營養師分享8項好心情食材給你!
✨深綠蔬菜:菠菜、青花菜等深綠色蔬菜富含有葉酸,可幫助血清素合成,有助於減少焦慮感
✨藍莓:藍莓富含花青素,可增加大腦血清素濃度,並有保護腦神經的作用,可降低憂鬱症風險
✨堅果:維生素E可幫助抗氧化,改善焦慮症狀
✨85%巧克力:類黃酮可增加大腦血流量,減緩發炎情形,並有研究指出,85%巧克力可藉由調節腸道菌相來改善負面情緒
✨雞蛋:雞蛋富含維生素D及維生素B12,研究發現缺乏這兩項營養素皆與憂鬱症有關,而吃足則可降低憂鬱症風險
✨文蛤:文蛤富含維生素B12,可幫助增進腦部神經健康
✨魚類:ω-3脂肪酸可減緩發炎及紓解壓力,研究發現女性每週吃2次以上的魚降低了25%的憂鬱症風險
✨茶:茶多酚具抗氧化作用,可幫助減緩發炎反應,研究發現常喝綠茶者其憂鬱症風險較低
🔥可能讓你心情洩氣的飲食
含糖飲料:糖的攝取與憂鬱症風險有關,研究發現每天喝2杯以上的可樂會明顯增加憂鬱症風險,所以肥宅快樂水還是少喝為妙
反式脂肪:反式脂肪存於洋芋片、油炸食品中,目前已知反式脂肪對於健康有害,並會增加憂鬱症風險
#營養師 #心情 #憂鬱 #情緒 顯示更多
【#一張圖懂吃】火鍋熱量高?!這樣吃不用怕!
又到了進補季節!吃火鍋真的會讓人魂牽夢縈,一不小心就連吃好幾天!但其實不注意熱量,一餐⋯⋯熱量可輕輕鬆鬆超越便當熱量😱更別提還要搭配肥宅快樂水跟餐後冰淇淋😵別擔心~今天就由好食課的Sandy林俞君營養師教您如何吃才不會胖~
⭐️吃火鍋順序對了,就可以大幅降低熱量!
原因很簡單,低熱量的食物填滿肚子,飽了就不會再吃下更多不健康的熱量,食用順序如下:
1⃣吃青菜、豆腐:
蔬菜可以釋放出甜味,讓湯頭更升級!而且青菜表面積很大,如果在肉片後燉煮,一不小心就把滿滿的油脂也一起吞下肚了😱
豆腐則是優質、低脂蛋白質,亦可以補充到蛋白質。
這邊要注意的是應避免蘸取太多的醬料,免得隔天水腫到不成人樣😂選擇醬料上也有小撇步,避開高鈉的醬料(例如:辣醬、豆瓣醬、醬油等)就可以大幅減少熱量的攝取。
2⃣喝湯:
煮過蔬菜的湯最好喝了!還可以避免掉涮肉後的浮油,可大大降低攝入的熱量喔!
這裡選擇湯頭也有訣竅:多選擇清湯、海鮮、番茄、昆布、藥膳湯頭,避免掉沙茶、麻辣、奶油起司這種熱量滿滿的湯頭喔!
3⃣主食:
建議可以全穀與未精製雜糧(例如:芋頭、南瓜、玉米、蓮藕、山藥等)取代豬血糕、甜不辣等火鍋料。這些雜糧富含的膳食纖維之外,澱粉本身的甜味也可以為火鍋增添趣味!
在主食選擇上,也建議減少泡麵、鍋燒意麵、雞絲麵等油炸麵體,可降低不少熱量的攝取喔!
4⃣ 肉品最後吃:
建議可以優先選擇海鮮魚類,之後才是油花少的肉品,例如:去皮雞腿肉、梅花牛等等; 高脂肉類包括:雪花牛、五花肉、培根豬這些帶有厚厚的脂肪層的肉品就應盡量減少。
#火鍋 #怎麼吃 #減重 #營養師 顯示更多
learneating.com
市面上有很多食物被標榜為超級食物(Super food),像是奇芽籽、亞麻仁籽、地瓜等,也有許多健康類談話節目或書籍會特別介紹這些超級食物。 在2014年版的牛津字典有定義了什麼叫做超級食物:「對健康非常有益,且含有豐富...
市面上有很多食物被標榜為超級食物(Super food),像是奇芽籽、亞麻仁籽、地瓜等,也有許多健康類談話節目或書籍會特別介紹這些超級食物。 在2014年版的牛津字典有定義了什麼叫做超級食物:「對健康非常有益,且含有豐富...